人參分布于中國、俄羅斯和朝鮮；在中國分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土；喜陰，涼爽而濕潤的氣候?qū)ζ渖L有利；耐低溫，忌強(qiáng)光直射，喜散射較弱的光照。[2]人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目，能給國家提供大量的稅金和利潤。廣東常見人參銷售公司

人參當(dāng)中還有很多對(duì)人體有益的成分，所以說它的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值是非常高的，現(xiàn)在人參已經(jīng)成為日常生活當(dāng)中非常重要的一種養(yǎng)生保健食物，但是大家在購買的時(shí)候，一定要學(xué)會(huì)辨別人參的真?zhèn)?，在市?chǎng)當(dāng)中有一些不良商家會(huì)售賣假的人參，也就是人參偽品。人參常見偽品有哪些土人參：沒有蘆頭，蘆碗，外韌式維管束縛，會(huì)有蔟晶。華山參：其實(shí)就是茄科華山參的根，沒有蘆頭，蘆碗，但是有蔟晶。商陸：沒有蘆頭，蘆碗，表面會(huì)有一些小孔，斷面有同心環(huán)，有針晶。野豇豆：就是野豇豆的根，沒有蘆頭，蘆碗，但是有一股豆腥氣。桔梗：桔梗的根，有蘆頭，蘆碗，也有橫絞。青?，F(xiàn)代化人參誠信推薦

新鮮人參可在冰箱中保存，把新鮮的人參表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個(gè)月左右的時(shí)間不發(fā)生變質(zhì)。2、新鮮人參可在沙內(nèi)保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子中，可以存放一個(gè)月左右的時(shí)間不變質(zhì)，在家中的可以準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的箱子，里面放入濕潤的沙子，再把人參埋到里面就可以。3、新鮮人參可曬干后保存，新鮮人參可在陽光下曬制，曬到脫水以后，在放在干燥陰涼的環(huán)境中，能讓人參保存一年左右不變質(zhì)。4、新鮮人參可泡酒保存，把家里有新鮮人參量又不大時(shí)，可以直接把人參泡在白酒中，五十克人參可泡制白酒兩千克左右，泡人參的白酒滋補(bǔ)性很強(qiáng)，里面的人參也不會(huì)變質(zhì)，可以在飲用人參酒時(shí)，隨時(shí)取食人參。這也是新鮮人參保存的一個(gè)理想方法。

人參怎么看好壞有很多人參在栽培5到6年之后，就會(huì)在秋季采收，清洗干凈，在外面曬一個(gè)顏色是淡黃色，這樣的人參就稱之為生曬參。針刺之后放在糖液當(dāng)中再曬干，顏色是黃白色，這樣的人參就稱之為白參。除掉側(cè)根蒸熟之后再曬干，表面是紅色，這樣的人參就稱之為藥參。蘆：蘆的長度很長，主要分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆會(huì)有馬芽蘆，然而三節(jié)蘆是有馬牙蘆，還有園蘆和堆花蘆。蘆長須長，但是身子很短，參體是菱形，紋路又多有深，須和蘆很長，在須上面會(huì)有一個(gè)小的珍珠。

不同種類人參的加工方法生曬參:主根長約3~10厘米,直徑約0.3~2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細(xì)支根及須根均已除去,只留痕跡。質(zhì)脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱"全須生曬參"。白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體,根莖較紅參長,須根分散,短而脆。白干參:主根表皮均已除去,體表淡黃色或類白色,上端橫紋不明顯,但可見淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。紅參:主根長約5~20厘米,直徑約0.7~2厘米。表面棕紅色,半透明,有大縱皺,環(huán)紋不明顯,有支根痕。根莖土黃色,上有碗狀廣東常見人參銷售公司

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眾所周知，人參是多年生草本植物，因?yàn)樗母勘容^肥大，形狀像紡錘形，經(jīng)常會(huì)有一些分叉，就像人的手，頭，四肢一樣，所以才稱之為人參。但人參的歲數(shù)也并不是大多百年以上。生長多年的人參也是非常罕見的，它的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都非常高，因?yàn)槿藚⒚ν?，壽命又很長，所以說才有了千年人參和萬年人參的說法。但是事實(shí)上，千年野山參只存在武俠小說當(dāng)中，真正的野生參壽命只有100~200年。所以對(duì)人參的傳說我們也要選擇性相信。廣東常見人參銷售公司

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