不同種類人參的加工方法生曬參:主根長約3~10厘米,直徑約0.3~2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細支根及須根均已除去,只留痕跡。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱"全須生曬參"。白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體,根莖較紅參長,須根分散,短而脆。白干參:主根表皮均已除去,體表淡黃色或類白色,上端橫紋不明顯,但可見淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。紅參:主根長約5~20厘米,直徑約0.7~2厘米。表面棕紅色,半透明,有大縱皺,環(huán)紋不明顯,有支根痕。根莖土黃色,上有碗狀陜西特殊人參收購價

人參貯藏的方法,人參須和細辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類、蛋白質、生物堿和揮發(fā)油等成分,均不夠穩(wěn)定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過大,人參中的淀粉、蛋白質、糖類就容易分解和發(fā)熱,造成發(fā)霉和變質。如果人參的含水量過低,就會失去其應有的重量和色澤,而出現(xiàn)干枯等現(xiàn)象。人參中含有植物脂肪,在外界條件影響下,可能產(chǎn)生酸敗和分解。人參中淀粉含量較高,易著火或受蟲、鼠侵害。人參含有本身特有的香氣,與別的藥材同貯易串味,或貯藏不當,使特有氣味喪失或變味。天津什么是人參特點

人參，在《本草綱目》中也有大量記載。為有名國內(nèi)外的滋補珍品。為五加科植物人參Panax ginseng C. A MeY.的干燥根。為多年生草本，大多分布在我國東北三省年平均氣溫較低的地帶，高60余厘米。主根肥大，肉質，圓柱形或紡綞形，多斜生，末端多分歧，根莖直立細小，每年生一節(jié)，即俗稱“蘆頭”。莖直立，圓柱形，光滑無毛；葉為掌狀復葉，幼株一年生一葉，二年生二葉，成株多具,3-6葉，葉柄長，小葉片掌狀5出，偶為3出，基部一對小葉片較小，上部三片小葉片幾乎相等，長圓狀橢圓形、長圓狀卵形或近于卵形，先端漸尖；基部楔形，表面綠色，沿葉脈具稀疏剛毛，背面光滑，邊緣具細銳鋸齒。夏、秋季，頂生淡黃綠色多數(shù)小花，呈傘形花序。果實為漿果狀核果，扁球形，成熟時鮮紅色，內(nèi)含半圓形種子2枚。喜生于山地的針闊混交林或雜木林下。

東北人參它能夠很好的調節(jié)系統(tǒng)，在幫助改善大腦興奮和抑制的過程當中發(fā)揮的效果非常好，而且還能夠提高腦力和體力勞動呢，在幫助對抗疲勞方面也有非常不錯的療效。東北人參當中有可以幫助增強學習能力和記憶能力的物質人參皂苷，服用它對人的記憶力和學習能力都有正面影響。東北人參在幫助增加心肌收縮力和減慢心率方面發(fā)揮的效果非常好，在對抗心肌缺血和心律失常方面有好療效。東北人參里面含有人參皂苷和人參多糖，在幫助****方面也有不錯的療效。

相傳很久以前的-一個深秋，在吉林的某個山村，有一-對兄弟進山打獵，可獵物太少，于是，他倆進入深山尋找獵物。這時，有經(jīng)驗的老獵人勸說他們不要進入深山，因為馬上就要下雪了，如果被困深山會有生命危險?？墒谴颢C心切的兄弟倆全然不顧老獵人的勸說，決定冒險進山。到了深山，兄弟倆真的打到了很多獵物。正當他倆想滿載而歸的時候，天空下起了鵝毛大雪，大雪封山使他倆沒法出來。無奈之下，兄弟倆只能躲進山洞，依靠燒吃野物充饑，同時還挖些野生植物來調劑口味。他倆發(fā)現(xiàn)一種外形很像人形的東西吃起來有點兒甜，而且渾身長勁，但是吃多了鼻子出血。因此，他倆不敢多吃。到了來年冰雪融化，兄弟倆帶著獵物和人形植物下山。鄉(xiāng)村們看到他倆還活著，而且精神飽滿，感到很奇怪。聽了兄弟倆的講述，知道是人形植物幫了大忙。村里德高望重的族長看了這植物，笑著說:“它長得很像人，這兄弟倆又虧得它相助得以生存，就叫‘人生’吧!”后來，人們又把“人生”改叫“人參”了。中醫(yī)認為，人參味甘、微苦，性溫，具有大補元氣、生津止渴的功效。按其加工方法不同，又可分為紅參、生曬參、糖參、參須等。它們雖然都有補氣之功效，但又各有千秋。湖北人參健脾丸的功效與作用

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不少的人參長在北緯40~45度，東經(jīng)117.5~134度之間，國內(nèi)種植人參的產(chǎn)區(qū)有遼寧東部，吉林東部，黑龍江東部，在山西和山東也有引種，國外也有一些地方在種植人參，就比如說蘇聯(lián)，朝鮮和日本等地。人參喜歡陰涼濕潤的氣候，溫度的高低對于人參的生產(chǎn)和病蟲的發(fā)生程度會有很大的影響，溫度過高或者過低不利于人參的生長，人參生長期間的適宜溫度是15~20攝氏度。水分：人參在生長的過程當中，水分也是非常重要的，而且對于水分的要求非常嚴格，土壤過濕或者過于干旱，會減少人參的產(chǎn)量，增加病害，土壤的濕度比較好是在35~50%。陜西特殊人參收購價

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