治陽虛氣喘,自汗盜汗,氣短頭暈:人參25克,熟附子50克。分為四帖,每帖以生姜十片,流水盞,煎一盞,食遠溫服。(《濟生方》).止血后此藥補之獨參湯:大人參(去蘆)100克,棗五枚。每服水二盞,煎一盞。細呷之,服后熟睡一覺,諸病除根。(《十藥神書》獨參湯)4、治下痢噤口:人參、蓮內(nèi)各15克。以井華水二盞,煎一盞,細細呷之,或加姜汁炒黃連15克。(《經(jīng)驗良方》)治獲亂心類深:推心1克(休),人參25克(法彥失)。上以水一大盞,煎至七分,去滓,分溫二服。(《圣惠方》)6、治慮楽炭熟:人參1克(二後二分),離黃25克(五使)。北京進口人參銷售公司

眾所周知，人參是多年生草本植物，因為它的根部比較肥大，形狀像紡錘形，經(jīng)常會有一些分叉，就像人的手，頭，四肢一樣，所以才稱之為人參。但人參的歲數(shù)也并不是大多百年以上。生長多年的人參也是非常罕見的，它的藥用價值和食用價值都非常高，因為人參命力旺盛，壽命又很長，所以說才有了千年人參和萬年人參的說法。但是事實上，千年野山參只存在武俠小說當中，真正的野生參壽命只有100~200年。所以對人參的傳說我們也要選擇性相信。吉林人參果怎么吃

鑒別人參年齡的方法主要有兩種，第1種就是看人參的莖葉，果實，另外一種就是看人參的根。大多數(shù)的人會選擇用第2種方法，因為第1種方法的可靠性比較差。人參的根就像人一樣，主要是由蘆頭，門芋，主根，側根，須根所組成的。關于人參的蘆頭，皮色和紋理，這些都可以作為鑒定人參年齡的依據(jù)，主要以蘆碗的數(shù)量為準，有幾個蘆碗，就說明是幾年參。但是也會有一些特殊情況，就比如說山參生長前幾十年的蘆碗，現(xiàn)在已經(jīng)消失或者是不太明顯，

像人不是人，像草不是草，它又是東北一寶。猜猜它是誰，不賣關子了，它就是國家一級保護植物——人參。人參的樣子特別奇怪，像根蘿卜，又像沒有樹枝樹冠的樹。它的頂上，有個扁扁的“帽子”，就像一個小小的湯圓；中間有一節(jié)不粗不細的“身子”，像根短短的搟面棒；較下面，就是那橫七豎八的須子了，雜亂無比，有的朝左，有的朝右，有的朝中間，有的朝前，還有的朝后，像被風吹亂的頭發(fā)。如果有人想吃它，可以這么吃：把它泡酒，再放點紅枸杞，過一個月就能喝，把它切成一片一片，每天一片，泡在水里喝；或者煮雞湯，隨手放幾片……

國家質(zhì)檢總局有關**指出，夏季天氣炎熱，不宜食用人參。食用一定要注意季節(jié)變化，一般來說，秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食比較好。人參有六種食用方法。燉服：將人參切成2厘米薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4至5小時即可服用。嚼食：以2至3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是較簡單服用方法。磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1克至1.5克。沖茶：將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。泡酒：將整根人參切成薄片裝入瓶內(nèi)用50度至60度的白酒浸泡，每日酌情服用。燉煮食品：人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。另外，在食用過程中一定要循序漸進，不可操之過急，過量服食。陜西常見人參特點

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人參為五加科多年生草本植物人參的根，野生者稱野山參，栽培者稱園參，園參除去側根、須根，蒸熟，曬干或烘干，外觀呈淡淡的紅色，就是紅參。紅參便于長期儲藏，但較之人參的其它加工品，藥物的溫性明顯加強，更適宜用于陽虛氣弱之證，癥見疲倦無力，氣短懶言，畏寒肢冷等。如治元氣虛極欲脫，脈微欲絕，單用有效。氣虛欲脫兼見汗出，四肢逆冷，多配附子，如參附湯。紅參含人參皂苷、西洋參皂苷、三七皂苷等，臨床可用于：(1)老年癡呆和血管性癡呆，取紅參、麥冬、五味子，煎水代茶飲。每日1劑，2個月為1療程。(2) 眩暈，取紅參，吳茱萸，大棗，生姜，水煎服。北京進口人參銷售公司

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