在國內眾多的中藥材當中，人參是珍貴的中藥材，具有保健身體和預防疾病的作用，在國內，雖然頭頂世界人參產量大國，但是事實上，在近幾年人參產業(yè)發(fā)展之路是非?？部赖模藚⒌漠a量下降了很多，導致人參的價格也下降了。人參產量低原因是什么，缺口加大。人參的產量不能夠滿足市場的需求，供需缺口逐年加大，就比如說在2016年的時候，缺口已經達到了500噸，在2021年的時候缺口已經上升到了2800噸，在2020年缺口已經達到了4000噸以上。陜西進口人參常見問題

人參（學名：Panax ginseng C. A. Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3~6輪生莖頂，葉柄長3~8厘米，無毛；小葉3~5，膜質，小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8~12厘米，側生小葉卵形或菱狀卵形，長2~4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側脈5~6對；小葉柄長0.5~2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30~50花，花序梗長15~30厘米；花梗長0.8~1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6~7毫米；種子腎形，乳白色。甘肅東北人參預算

像人不是人，像草不是草，它又是東北一寶。猜猜它是誰，不賣關子了，它就是國家一級保護植物——人參。人參的樣子特別奇怪，像根蘿卜，又像沒有樹枝樹冠的樹。它的頂上，有個扁扁的“帽子”，就像一個小小的湯圓；中間有一節(jié)不粗不細的“身子”，像根短短的搟面棒；較下面，就是那橫七豎八的須子了，雜亂無比，有的朝左，有的朝右，有的朝中間，有的朝前，還有的朝后，像被風吹亂的頭發(fā)。如果有人想吃它，可以這么吃：把它泡酒，再放點紅枸杞，過一個月就能喝，把它切成一片一片，每天一片，泡在水里喝；或者煮雞湯，隨手放幾片……

服用人參也需要注意了解注意事項后服用人參，忌吃蘿卜和海味、不宜飲茶。忌藜蘆，畏五靈脂。部分人會出現瞑眩反應，需要和不良反應區(qū)分。服用后有不適者過敏者，不宜再繼續(xù)服用，宜咨詢醫(yī)生或藥師。特別注意野山參用法野山參進補，需要循序漸進，不可操之過急，過量服食。即使只是一支參，不同部位的藥效功力也不盡相同。相比而言，參須的功力較弱，較初的兩三天，可以先吃參須，讓身體漸漸適應。接著再吃支干，順序是從下往，上吃，分三段清燉吃，然后吃上面的老根。一般而言，吃一支野山參的時間大約在10-12天左右。從量.上說，一般每日量為1克左右。這樣人體才可以慢慢適應和有效吸收。

人參怎么看好壞有很多人參在栽培5到6年之后，就會在秋季采收，清洗干凈，在外面曬一個顏色是淡黃色，這樣的人參就稱之為生曬參。針刺之后放在糖液當中再曬干，顏色是黃白色，這樣的人參就稱之為白參。除掉側根蒸熟之后再曬干，表面是紅色，這樣的人參就稱之為藥參。蘆：蘆的長度很長，主要分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆會有馬芽蘆，然而三節(jié)蘆是有馬牙蘆，還有園蘆和堆花蘆。蘆長須長，但是身子很短，參體是菱形，紋路又多有深，須和蘆很長，在須上面會有一個小的珍珠。北京什么是人參口碑推薦

陜西進口人參常見問題

人參有很多品種。其中有一種，它是一種蘭科植物，肉質塊莖呈掌狀分裂，形態(tài)酷似手掌，故名手參。化龍山自然保護區(qū)的手參，分布在海拔1800——2900米之間，在山坡林下、草地或亂石間、崖隙里，頑強生長。莖直立，莖稈高達60cm左右，葉片線狀披針形、狹長圓形或帶形，每年的6至7月份抽生出穗狀花序，密生粉紅泛白小花，在雜草叢中獨樹一幟分外耀眼，具有很高的觀賞價值。手參在化龍山自然保護區(qū)有自然分布，各地均有成功栽培經驗，兼觀賞、食補和藥用多重價值，若開展林下、坡地栽培種植實驗并推廣，將會發(fā)展為惠及民生的綠色產業(yè)。陜西進口人參常見問題

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