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鎮(zhèn)海區(qū)嗆皮燒能放多久

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-24

一瓶白酒幾代溫情,駐守故鄉(xiāng)傳承酒香。嗆皮燒就是大家的鄉(xiāng)情,力洋酒業(yè)為了與時(shí)代接軌,為嗆皮燒的創(chuàng)新設(shè)計(jì)全新包裝,推出新型現(xiàn)代包裝,并著力挖掘“力洋燒”背后的酒文化,植入新包裝中,重塑品牌形象。 千年來(lái)生生不息,酒文化可謂“別具一格”;面向未來(lái),嗆皮燒要走屬于自己的道路,那么就需要讓酒文化在新時(shí)代“別開(kāi)生面”。嗆皮燒用老品牌走新道路,為很多產(chǎn)業(yè)以舊換新提供了思路與方向。價(jià)值意義比產(chǎn)品本身的價(jià)值更大,嗆皮燒自身的價(jià)值已經(jīng)上升了一個(gè)層次。老寧波告訴你,當(dāng)?shù)厝顺:鹊膯芷蹲涛叮挎?zhèn)海區(qū)嗆皮燒能放多久

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“蒼山之麓,瀝水之陽(yáng)”,力洋古村形成于唐貞元初年,是一個(gè)有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀,力洋酒業(yè)之酒越釀越醇,以酒文化打造寧海名片,嗆皮燒打造成其中的主推產(chǎn)品,將成為展示一個(gè)重要的窗口,同時(shí)也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》,經(jīng)五代人140多年的傳承,嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分,其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝,并先后在國(guó)家、省、市等各類評(píng)比中斬獲10多個(gè)大獎(jiǎng),古派老店重?zé)ㄇ啻骸幉孔V的嗆皮燒價(jià)格浙派釀藝,浙江老字H——力洋嗆皮燒。

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北有二鍋頭,南有嗆皮燒。老人常說(shuō)“酒是糧食的精,越喝越年輕”,一杯好酒,要經(jīng)過(guò)一百多道工序,才能走到桌前。二鍋頭是北方地方上的名酒,無(wú)異味,度數(shù)能達(dá)到65度,度數(shù)雖高但不烈,“二鍋頭”顧名思義,就是在第二鍋燒制的“鍋頭”酒,醇厚綿香,回味無(wú)窮。二鍋頭屬于清香型白酒,在北京及北方地區(qū)享有較高的聲譽(yù)。如果是老朋友淺飲小酌,那將是錯(cuò)不了的選擇。 在南方,也有一款清香型特產(chǎn)民酒——嗆皮燒。純糧食為基、70年非遺傳承工藝、酒典《六必酒經(jīng)》古法匠心??诟星逑愦己瘢遒仕?,空杯持久留香,飲后不口干,不難受,醒酒快,不論當(dāng)作口糧酒,還是宴請(qǐng)老朋友,都是不錯(cuò)的選擇。嗆皮燒是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)代人的經(jīng)典白酒記憶。喝酒,每個(gè)人都有自己的口感喜好,正所謂“適口為佳”,南北各有所好,是不分好壞的。

有一道中國(guó)美食,融合了酒和海鮮的風(fēng)味,不常在餐廳中出現(xiàn),卻是寧波人餐桌的??停潜闶菃芪r嗆蟹。嗆蝦先將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤內(nèi)。將芝麻醬加調(diào)料后,調(diào)勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料,放如小碗內(nèi)。上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時(shí)將河蝦放入小料即可。而70年代的寧波人多用“嗆皮燒”當(dāng)作倒在活蝦上的白酒。嗆皮燒配蝦,讓蝦肉更美味多汁,食客再蘸取小料,使得蝦的口感更多樣。寧波老酒民“怪象”,不喝“洋五劍”,只選嗆皮燒。

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“嗆皮燒”是20世紀(jì)寧波人的記憶,生活在上世紀(jì)的寧波人幾乎每餐都會(huì)與親友喝一杯,對(duì)于該酒有著無(wú)法割舍的情懷,但隨著時(shí)代變革,包裝多為簡(jiǎn)陋、缺乏品牌的“嗆皮燒”漸漸被市場(chǎng)吞噬,浙江人常喝的清香型白酒市場(chǎng)被醬香型白酒打壓,“嗆皮燒”隨之落寞。力洋酒業(yè)為了能夠重拾70年代的記憶,開(kāi)發(fā)了嗆皮燒酒,現(xiàn)在的寧波人喝著嗆皮燒,吃著花生米,和故友一起談著年輕往事,何嘗不是一件美事。力洋嗆皮燒化成了一種精神,深根在每一位酒友中,讓人們唇齒留香。寧波特產(chǎn)白酒,你未曾留意的鄉(xiāng)味——嗆皮燒。北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒能放多久

嗆皮燒:純真糧食酒,好喝不上頭!鎮(zhèn)海區(qū)嗆皮燒能放多久

白酒以前的統(tǒng)稱叫做燒酒,之所以我們叫嗆皮燒酒,因?yàn)槲覀兪菤v史的傳承嗆皮燒酒,香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長(zhǎng)。嗆皮燒酒,質(zhì)地?zé)o色透明,沒(méi)有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,保存得當(dāng)可以存放幾十年。保存白酒時(shí)應(yīng)該將其密封好,避光保存??梢灾苯语嬘茫部梢匀氩?,是我們家中必備的食品之一。中國(guó)酒文化歷史悠久,演變成現(xiàn)代的職場(chǎng)文化、餐桌文化,它已不是一款普通飲食品,現(xiàn)在影響著人們的生活,從未離去。鎮(zhèn)海區(qū)嗆皮燒能放多久

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