真空乳化機(jī)的鍋蓋配置要求有哪些?全封閉真空系統(tǒng),符合衛(wèi)生條件,無細(xì)菌要求。同心雙軸結(jié)構(gòu)的真空均質(zhì)乳化劑、攪拌器和高剪切乳化劑可**操作,對物料的乳化效果非常好。真空乳化機(jī)主要用于高粘度物料,特別是膏狀物料,刮壁機(jī)安裝在攪拌器上。真空均質(zhì)乳化劑的主罐可以隨意翻轉(zhuǎn),卸料非常方便,維護(hù)和清洗也非常方便。真空乳化劑的電氣控制部分采用進(jìn)口產(chǎn)品,保證控制的穩(wěn)定性和可靠性。符合GMP規(guī)范,可配置CIP、SIP系統(tǒng)。它是一種綜合性多功能非標(biāo)混合設(shè)備。它的集成不僅體現(xiàn)在滿足各種乳化工藝的生產(chǎn)需要上,還體現(xiàn)在設(shè)備配置和設(shè)計(jì)的集成上。以我們真空乳化劑的鍋蓋為例。浙江昊普流體設(shè)備有限公司致力于乳化機(jī),有想法可以來我司咨詢!河北果汁乳化機(jī)直銷
真空乳化劑的蓋子根據(jù)乳化過程配置。這些配置極大地促進(jìn)和優(yōu)化乳化過程的操作。配置包括:觀察口:又稱窗口鏡,可通過窗口觀察乳化罐,為避免蒸汽模糊玻璃透鏡,特殊設(shè)計(jì)可旋轉(zhuǎn)刮刀,刮去水蒸氣,更好地觀察乳化罐情況;進(jìn)料口?。喝榛^程中可加入微量元素;壓縮空氣入口:客戶排放,正壓進(jìn)入壓縮空氣,排放方便順暢;空氣過濾器:用于過濾空氣,減少物料受外界空氣污染;LED照明:意大利開窗后視鏡優(yōu)化選擇LED燈進(jìn)行照明,更人性化、壽命更長、耐用;真空口:用于抽真空、抽氣;真空壓力表:在負(fù)壓真空和正壓進(jìn)氣時(shí),可通過壓力表顯示壓力值觀察真空度;清洗噴淋球3:CIP清洗,**優(yōu)化了清洗工藝;進(jìn)料口帶濾網(wǎng):可對進(jìn)料進(jìn)行過濾,保證物料的一致性和清潔度;入口配有導(dǎo)流管:以便根據(jù)指定路徑從罐壁進(jìn)料。吉林高剪切乳化機(jī)哪家好浙江昊普流體設(shè)備有限公司是一家專業(yè)乳化機(jī)的公司,有想法的不要錯過哦!
高剪切乳化機(jī)在平時(shí)要多注意保持均質(zhì)器的衛(wèi)生清潔:當(dāng)不用機(jī)器了或是要更換另外一種物料時(shí),為了保證下一批物料的生產(chǎn)的清潔衛(wèi)生,均質(zhì)器部分需要按要求清潔。都應(yīng)按要求清洗均質(zhì)器與工作液接觸的部分,特別是頭部的切割輪、切割套、均質(zhì)軸套內(nèi)的滑動軸承及軸套,這些都要拆下來清洗干凈再裝上去。清洗完重新組裝后,手轉(zhuǎn)葉輪,應(yīng)無卡滯現(xiàn)象,鍋體與鍋蓋兩法蘭相對固定后點(diǎn)動均質(zhì)器電機(jī)轉(zhuǎn)向正確,無其他異常,可啟動運(yùn)轉(zhuǎn)。另外需要注意的是均質(zhì)頭由于轉(zhuǎn)速很高,因此在乳化鍋內(nèi)空鍋狀態(tài)下不可以運(yùn)轉(zhuǎn),以免局部發(fā)熱后影響密封程度。
乳化機(jī)的工作原理是把單個(gè)相/數(shù)個(gè)相(液固氣)切合到不能相溶的連續(xù)相(普通液體),這個(gè)過程是快速、均勻的。普通狀態(tài)下,各個(gè)相之間是不溶的,只有利用能量做功,才能把兩種物料重組成為同一相。高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子可以利用高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,讓物料在定、轉(zhuǎn)子間隙中承接到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。 不相溶的固相、液相、氣相在穩(wěn)定工藝和標(biāo)準(zhǔn)劑量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的均質(zhì)分散乳化。這是一個(gè)重復(fù)循環(huán)的過程,得到穩(wěn)定的***產(chǎn)品。浙江昊普流體設(shè)備有限公司乳化機(jī)獲得眾多用戶的認(rèn)可。
型實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的真相。小型實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的外形十分的靈巧、方便。能夠進(jìn)行手持的操作。主要是選用的國外的原裝的馬達(dá),運(yùn)行起來十分的穩(wěn)定,并且噪聲非常的小。小型實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候轉(zhuǎn)速能夠達(dá) 28000rpm,能夠進(jìn)行長時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn), 20多種乳化頭多種選擇,有效實(shí)現(xiàn)了真空的操作形式,滿足了很多種的物料的分散、乳化、均質(zhì)實(shí)驗(yàn)的需求。首先在小型實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力下,物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)從軸向吸入工作腔。強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中。受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。形成機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì),物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強(qiáng)烈的翻動湍流。被推出的物料在容器壁面改變方向,從而完成一個(gè)循環(huán)。乳化機(jī),就選浙江昊普流體設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電!吉林高剪切乳化機(jī)哪家好
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在高剪切乳化機(jī)的乳化過程中決定乳化**終的乳化效率的是乳化時(shí)間和乳化過程中的攪拌速度。應(yīng)該說它們對于乳化的**終結(jié)果是有很重要的影響的。攪拌速度對于乳化過程的影響相當(dāng)于工作效率,如果攪拌的速度適中的話,油相與水相就能夠很快的完成充分的混合,讓這個(gè)過程可以很快的結(jié)束也就相當(dāng)于高效的完成。高剪切乳化機(jī)的剪切時(shí)間對肉糜中顆粒粒度分布和乳化特性的影響,研究3000rpm剪切速度下不同剪切時(shí)間(1min、3min、5min和7min)對肉糜中脂肪微粒粒徑大小和粒度分布特點(diǎn)、乳化穩(wěn)定性及其凝膠硬度大小的影響。河北果汁乳化機(jī)直銷