玉潔冰清、豉香獨特、醇厚中潤、余味爽凈。此酒是小曲酒加肥豬油浸泡而成。4、綿柔型、淡雅型：近年來的新香型，以洋河藍色經(jīng)典、今世緣酒等為其它香型白酒是一些因為工藝獨特、風格獨具而對其香型定義及主體香氣成分有待進一步確定，或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型，它的風格特點是：香氣馥郁，藥香舒適，醇甜味濃，后味爽快。除此以外，有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒，它自成一）、芝麻香型（山東景芝酒為），均將從其它香型白酒中浮游出來，成為一個的香型、酒種。國內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中，除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨特的香味與風格，都屬其它香型。想學釀酒請聯(lián)系本館館長。也可進qq釀酒群。找群主也行。四、中國名酒的評比1、1952年屆在北京評比，白酒類評出四大名酒1）55度茅臺（貴州、醬香型）2）65度瀘州老窖大曲（四川、濃香型）3）65度西鳳酒（陜西、鳳香型）4）65度汾酒（山西、清香型）2、1963年第二屆在北京評比，白酒類評出八大名酒1）55度茅臺（貴州、醬香型）2）60度董酒（貴州、藥香型）3）60度瀘州老窖特曲。喝酒之前吃什么解酒不傷肝。環(huán)縣本地華仁酒味道怎么樣

喝白酒怎么解酒快

如果飲用了大量的白酒，可以通過以下幾種方法來進行緩解：、如果出現(xiàn)了明顯的嘔吐感，催吐是解酒直接也是的方法。第二、也可以大量服用牛奶或者是含糖分較多的水，比如蜂蜜水、果汁，加速酒精在體內(nèi)的分解速度，達到快速解決問題的目的。第三、有條件者也可以服用醒酒藥、醒酒湯，也可以快速解酒。

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    濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。釀造以高梁為主料，以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，混蒸續(xù)糟法.以肥泥老窖為發(fā)酵容器，發(fā)酵周期達2—3個月.陳釀期1—3年。除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型白酒品種較多而質(zhì)優(yōu)，都是濃香型自酒中的。3、清香型：又稱汾香型以山西杏花村汾酒為主要。清香型白酒酒氣清香醇正，酒味綿軟，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。清香型風格基本了我國老白干酒類的基本香型特征。釀造以高梁為主料，以低溫曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清燒、二遍清工藝，以陶缸為發(fā)酵容器，發(fā)酵周期為21--28天，陳釀期1年。清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風格，以山西杏花村的汾酒為，所以又叫“汾香型”。從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，除此以外，寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒，4、米香型：米香型酒指以桂林三花酒為的一類小曲米酒，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒。

然后把舌頭上抵觸上顎，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸?guī)谆?，次時酒液的醇厚綿柔，回甜豐滿，爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。咽：把口腔中的酒液輕輕咽入喉內(nèi)，這時候溫熱而醇厚，一脈而下，稍后再輕呼吸，回味如涌芳泉。（一）佐餐開始不宜先吃菜，而應舉杯輕聞淺綴三幾回，讓香韻沁入腔腑，使酒液茵舌潤喉，然后進食些清淡菜肴，這時酒液的滿口芬芳細嚼和勻菜肴的清爽，令人生津暢腑，食欲啟張。（二）繼而進食海鮮山珍，其味甘胰鮮嫩，再量力舉杯飲用，可僻腥助鮮，佳肴的鮮嫩與美酒的甘香怡然成趣，滋味悠悠。（三）幾巡過后，可進食肉禽等菜肴，并互敬暢飲，就滌膩激情，佳釀的醇冽伴著佳肴的膏胰沁人臟腑，頻送一齒流香。這種沁下托上的功力令人通體舒暢，回味無窮。至此，美酒佳肴，相得益彰，使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達到。品酒五法酒道：飲酒應量力而行，能多飲又能應付自如者為“王道”濫飲濫醉，借酒發(fā)瘋，洶酒為之霸道。酒德：不貪杯而醉酒生事，有好的人品，好的酒品，為之好的酒德酒禮：要有禮儀之邦的風范，飲酒時相敬如賓，語言得體。酒意：飲酒的境界講究對象，場所和情趣的和諧酒趣：行酒令，玩游戲，可活躍氣氛。喝酒之前吃什么可以解酒避免傷肝。

每天喝一兩白酒的好處和壞處

一般情況下，每天喝一兩白酒有促進血液循環(huán)、促進腸道蠕動等好處，可能會誘發(fā)糖尿病、損害肝腎等壞處。1、好處：白酒中所含微量物質(zhì)乙酸具有舒張血管的作用可以在一定程度上幫助促進血液循環(huán)，增強機體新陳代謝。同時白酒可以刺激胃黏膜增加胃酸分泌，促進腸道蠕動，增強消化功能，增加食欲，促進腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。2、壞處：長期過量飲酒，會導致胰島功能出現(xiàn)失調(diào)，胰島素抵抗，會誘發(fā)糖尿病。酒精需要腎臟代謝排出體外可能會造成腎臟功能減弱，增加腎臟功能負擔。肝臟承擔身體內(nèi)解酒的功能，酒精長時間超量攝入會增加肝臟的負擔，引起肝功能減弱，肝臟出現(xiàn)疾病。 喝白酒配什么飲料不容易醉。慶陽哪里有華仁酒好喝嗎

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除此以外，寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒，4、米香型：米香型酒指以桂林三花酒為的一類小曲米酒，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒，蜜香清雅、幽雅純凈，入口柔綿，落口爽冽、回味怡暢，給人以樸實的美感。米香型酒以稻米為原料，以小曲為糖化發(fā)酵劑，以水泥池為發(fā)酵容器，半固態(tài)發(fā)酵，液態(tài)蒸餾。發(fā)酵周期一周左右，陳釀期6個月以上。這類酒的有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等小曲米酒。5、兼香型：通常又稱為復合香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒（其它香型）這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上而成。兼香型白酒之間風格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風格。兼香型酒以貴州董酒及湖北白云邊酒為，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的綿柔醇和、落口舒適甜爽的特點，風格獨特。6、其它香型：1、特型：以江西樟樹“四特酒”為，特點是三香(濃、清、醬香)兼有，香味幽雅舒暢，層次協(xié)調(diào)。2、芝麻香型：以山東“景芝特曲”白干為，具輕微醬香和濃香.伴有焦香、炒芝麻的幽香。3、豉香型：以廣東佛山玉冰燒為。環(huán)縣本地華仁酒味道怎么樣