怎么正確使用一次性餐盒，才能保證我們打包的飯菜可以保持原汁原味呢？雖然一次性泡沫飯盒早已經(jīng)被大多數(shù)餐飲業(yè)所拋棄，但我們現(xiàn)在常用的飯盒種類仍然不少，大家可以根據(jù)自己的特殊需求自行選擇。如果是要打包涼菜或者生冷的食物，一般普通的飯盒基本都可以滿足這種需求，如果要打包熱菜，一定要選擇有高溫標(biāo)志的飯盒，或者咨詢服務(wù)人員，現(xiàn)在還有一種新興的飯盒是可以直接放微波爐的，面對琳瑯滿目的飯盒，切記盲目選擇。在打包熱菜的時(shí)候也有講究。大家都知道，就算有高溫標(biāo)志的飯盒，盛超過70度的食物也會(huì)釋放一定的有毒物質(zhì)，所以不要飯菜剛出鍋就直接倒進(jìn)飯盒，較好是放置5-10分鐘再開始打包，如果條件不允許，也要先放進(jìn)盤子再倒入飯盒，這樣經(jīng)過器皿的轉(zhuǎn)換，也能達(dá)到降溫的效果，可以盡量減少有毒物質(zhì)的滲入。包裝印刷廢棄物對環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在制造和消費(fèi)兩個(gè)過程。江蘇塑料餐盒加工

不同形狀的一次性餐盒怎么分類存放食物？不同的形狀的餐盒存放不同的東西，這樣在餐盒使用時(shí)更加方便。除了常見的四方形、長方形、圓形，還有專為野餐設(shè)計(jì)的套裝等，讓生活變得更加簡單方便。四方形的一次性餐盒：密封性能好，適合存放食物，能防止冰箱出現(xiàn)異味，適合存放各種佐料、剩食、剩下的罐頭、水果、蔬菜，便于放在冷藏箱、冷凍箱、微波爐使用，也可以用于其他用途。長方形的一次性餐盒：適合存放熏肉、肉類食物。由于有接水板，因此易于存放有水分的食物；大容量長方形的一次性餐盒適合保存水果、蔬菜和海鮮等。圓形的一次性餐盒：適合長期存放各種佐料、水果罐頭、雜糧、堅(jiān)果、茶等食物，便于放在冷藏箱、冷凍箱、微波爐使用；長圓形設(shè)計(jì)適合在野游時(shí)存放飲料、兒童牛奶和各種雜糧、堅(jiān)果和茶等。高筒的一次性餐盒：適合于存放面條、黃瓜等長條形食品，由于高筒的一次性餐盒的高度尺寸比一般的一次性餐盒要高，在加工工藝上對模具尺寸及退模要求高，因而市場上能生產(chǎn)高筒的一次性餐盒的廠家不多，產(chǎn)品也相對較少。浙江套餐餐盒定做二頁箱與一頁箱相比，多了一個(gè)接頭，因此兩者的面積 計(jì)算有一些細(xì)微的差別。

一般塑料餐盒上都有個(gè)三角形標(biāo)記，里面標(biāo)有1-7的不同數(shù)字，表示不同的材質(zhì)，也表示餐盒的耐熱溫度。塑料餐盒能不能加熱，只要看這個(gè)標(biāo)識就知道了。在7個(gè)種類中，只有標(biāo)著數(shù)字5的塑料餐盒是能夠在微波爐加熱中加溫的，其成份是聚丙稀，它可耐熱130℃。在挑選塑料餐盒時(shí)，要是見到底端三角形中有“5”的標(biāo)志，該類塑料餐盒就可在微波爐加熱中加溫，但還是要挑選品牌的塑料餐盒，質(zhì)量更有保證。特別提示，倘若塑料餐盒的蓋上沒有此標(biāo)志，加溫時(shí)一定要除掉蓋。清洗該類塑料餐盒時(shí)候，不要使用尖銳的東西，以防劃花塑膠表層，加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生不好的化學(xué)物質(zhì)。

快餐盒批發(fā)選擇哪種材質(zhì)的好呢?近年來，市場上的一次性打包盒已由泡沫飯盒轉(zhuǎn)向環(huán)保餐具，原來的泡沫飯盒由於不耐高溫，且制作過程對環(huán)境造成破壞而備受淘汰。因此我們在選擇的的時(shí)候，一定不能選擇泡沫飯盒。據(jù)了解，用來做塑料袋的主要成份是聚氯乙烯，其放出的氣體氯化氫(HCL)是有毒氣體，尤其是未經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗(yàn)的塑料袋，其放出的HCL氣體含量更是較大超過標(biāo)準(zhǔn)，對人體有很大的危害，容易導(dǎo)致病癥。取而待之的有塑料飯盒，紙制飯盒，木制飯盒，降解飯盒等。其中，塑料由於具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡便及相對成本較低等特點(diǎn)，因而成了制造一次性打包盒的主流材料。?在快餐盒批發(fā)的時(shí)候可以選擇塑料飯盒，如PP塑料飯盒，PP是指聚丙烯，具有極好的機(jī)械性能和熱性能，特別適合加熱飯菜的包裝應(yīng)用。而PS聚苯乙烯，剛硬而脆，無毒，無味，特別適合冷凍食品包裝如糕點(diǎn)或沙拉等?？山到馑芰喜秃械闹圃煸鲜强山到馑芰?。

為什么很多商家都用鋁箔餐盒？隨著外賣行業(yè)的發(fā)展，餐盒在人們生活中也逐漸顯現(xiàn)出來。但由于考慮到餐盒的成本問題，國內(nèi)一些餐飲店商家老板大多都是選用的塑料發(fā)泡餐盒。在國外，很多商家都是用的鋁箔餐盒，國內(nèi)也在逐漸推廣，只是還沒有普及。更多的是大家對于鋁箔餐盒的認(rèn)識不夠，鋁箔餐盒俗稱錫紙盒，是一種新型環(huán)保餐盒，具有保溫保香，對人體無害，環(huán)保，包裝方便等優(yōu)點(diǎn)。許多人認(rèn)為鋁中有重金屬等有害物質(zhì)，使用鋁箔餐盒會(huì)中毒。實(shí)際上鋁箔餐盒是無毒的，因?yàn)殇X鋁箔餐盒具備食品包裝耐高溫，耐油性好的屬性，鋁箔表面又具有一層氧化層，其性能非常穩(wěn)定，對人體無害。市場上流動(dòng)的塑料發(fā)泡餐盒，當(dāng)盛裝溫度超過65度以上的食物時(shí)，餐具中所含的有毒物質(zhì)就會(huì)侵入食物之中。分離式餐盒在流通過程中可以一分為二或更多，主要解決大批量生產(chǎn)和小批量銷售間的矛盾。江蘇保溫餐盒定制

新型的分離式餐盒一般采用H型中隔板與包卷式餐盒相結(jié)合的方式。江蘇塑料餐盒加工

市面上出售的可降解一次性餐盒種類有：紙漿模塑餐盒(植物纖維模塑餐具)：紙漿模塑餐具產(chǎn)品在禁止成型的道路上具備一定的優(yōu)勢，首先在原材料方面，紙漿模塑的一次性餐盒以麥草、甘蔗渣等植物纖維為原材料，不添加任何PP材料，采用紙漿模塑的濕壓工藝成型，在紙漿中添加防水、防油等助劑，達(dá)到容納冷熱食品的效果。植物纖維降解餐盒是目前市場上活躍的類型，以率先禁止塑料成型的某南省為例，某南省全方面禁止塑料餐具的使用、流通、銷售、保管，紙漿模塑餐具無疑會(huì)成為理想的塑料替代品。紙漿模塑餐具是全分解型飯盒，在工業(yè)堆肥或家庭堆肥的條件下，90天即可完全分解為有機(jī)質(zhì)，自然返回。江蘇塑料餐盒加工