水果蔬菜保鮮冷庫技術要點：①不用制冷設備，只用幾臺風機，投資小，維護管理費用少，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節(jié)電90％以上，且沒有任何污染。②庫內冷源來自冰水，低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長。③自動化程度高，管理方便。④適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季較低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫，氣溫越低效果越好。性能指標：①不用任何機械制冷設備，利用自然冷源，在夏季庫外氣溫高達40°C以上、冬季庫外氣溫降至—18°C左右的地方，庫內溫度始終能保持在2-3°C的低溫狀態(tài)。②在年平均氣溫為-2-13°C的地區(qū)都可建成這種完全沒有機械制冷的利用自然冷源的保鮮貯藏庫。③庫內溫度周年可保持在果蔬保鮮需要的低溫，溫度可在1-10°C自動調節(jié)。④庫內相對濕度一直可保持在90％以上，這對普通機械冷庫來說幾乎是不可能達到的。移動保鮮冷庫滿液式蒸發(fā)效率高、凍結時間短，可以較大程度保證凍品新鮮度。四川食品移動保鮮庫
氣調保鮮庫特點：1、在氣調庫內儲藏的水果蔬菜，儲藏時間較長，一般比普通冷藏庫長0.5-1.0倍，用戶可靈活掌握出庫時間，捕獲銷售良機，創(chuàng)造較佳經(jīng)濟效果。2、出庫后的果蔬保持原有的鮮度及脆性，果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色澤、重量等與新采摘狀態(tài)相差無幾，果蔬質量高，具有市場競爭力。3、氣調庫內儲藏的水果蔬菜，在出庫后有一個從"休眠"狀態(tài)向正常狀態(tài)轉化的過程，使水果蔬菜出庫后的擺架期可延長21-28天，是普通冷藏庫的3-4倍。4、氣調保鮮庫創(chuàng)造的是一種低氧環(huán)境，可抑制水果蔬菜霉菌的生長有病蟲害的發(fā)生，使水果蔬菜的重量損失減少至較小。5、對于一般高溫冷庫難以儲藏的水果蔬菜，如獼猴桃、棗等到均能達到較佳的儲藏效果。肉類保鮮庫建造標準移動保鮮冷庫可作為設備整體出租。
移動冷庫保溫板選擇：移動冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種，材料分聚胺脂冷庫板，聚苯乙烯冷庫板，供用戶選擇。移動冷庫尺寸選擇：可按用戶要求，任意組合，小型移動冷庫幾噸，大型冷庫可達上萬噸，同時可隔間，任意分幾間，不同規(guī)格都可以，庫內配置有冷風機或蒸發(fā)排管兩種。 移動冷庫的維修維護：(1)移動冷庫吊頂風機的維護請參閱吊頂風機的使用說明書。(2)更換照明燈：更換照明燈時先切斷電源，再取下燈罩更換照明燈。更換燈泡后，再裝上燈罩要保證密封。
移動冷庫清潔保養(yǎng)應該做好的方面：設備的使用壽命與運行性能很大程度與取決于它所受到的維護。確保移動冷庫使用壽命，清潔衛(wèi)生和較低的維修費，須要對冷庫的進行徹底清理，除去所有雜物并清理吊頂風機和冷庫內部。移動冷庫安裝吊頂風機，清洗時要保護好電機不要讓水濺到電機上，否則會導致電機損壞。注意：清潔前應切斷風機電源。移動冷庫外表面，應用柔性清洗劑和溫水清洗，以保證表面光潔度，切勿使用含磨粒的清洗劑或磨擦墊進行擦洗，以免導致表面腐蝕。保鮮庫可以保持果蔬的優(yōu)良風味和香氣。
為什么存放蔬果一定要用氣調庫？1、氣調庫保鮮效果好，推遲果蔬衰老：在貯藏過程中，果蔬的后熟和衰老與其本身的生理變化有著密切的關系。在氣調貯藏環(huán)境中，通過詞節(jié)氧與二氧化碳的濃度，可以降低呼吸強度與乙烯的生成率，能夠達到有遲果蔬后熟和衰老的目的。2、氣調庫保鮮期長：在達到相同保鮮質量的情況下，氣調貯藏果蔬的保鮮期要比冷藏果蔬的保鮮期長得多。3、氣調庫安全性好，無任何污染：氣調貯藏過程中不使用任何化學藥物處理，貯藏環(huán)境的氣體組成與空氣相近，果蔬貯藏中不會產(chǎn)生對人體有害的物質。貯藏環(huán)境溫濕度調節(jié)和機械冷藏一樣，不會對果蔬造成任何污染。保鮮庫無需專人監(jiān)護，配套技術經(jīng)濟實用。四川食品移動保鮮庫
移動保鮮冷庫擁有靈活性，長期不使用可整體銷售，也可融資合伙購買。四川食品移動保鮮庫
保鮮庫的建造及選購：溫度與農產(chǎn)品保鮮貯藏的關系：農產(chǎn)品采摘后，仍然是一個鮮活個體，在貯藏過程中它要維持生命，就要斷消耗自身的貯藏營養(yǎng)，從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質。另外蟲害也會把農產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結果會造成農產(chǎn)品腐爛變質， 失去鮮度和食用價值。如何使農產(chǎn)品采摘后的鮮活個體保住營養(yǎng)和鮮活的品質， 溫度是較重要的影響因素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少，病蟲害危害度也越低，保持新鮮品質的時間也越長。同時溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時，也會發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件，大多數(shù)農產(chǎn)品較適保鮮溫度是0℃左右。四川食品移動保鮮庫
廣東精益專用汽車有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產(chǎn)品及服務，是一家私營有限責任公司企業(yè)。公司業(yè)務涵蓋冷藏車，移動保鮮箱，冷凍冷藏機組，大巴空調，價格合理，品質有保證，深受廣大客戶的歡迎。廣東精益專汽將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！