春華秋實,碩果滿枝。又到橙黃橘綠的收獲時節(jié),為充分展示淄博綠色經(jīng)濟、特色產(chǎn)業(yè)取得的豐碩成果,不斷擴大淄博名優(yōu)特色產(chǎn)品的影響力,提升各區(qū)縣地域品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的美譽度,淄博晚報聯(lián)合淄博市農(nóng)業(yè)局,推出“品味淄博”系列報道。10月19日刊發(fā)首篇《魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米——大山深處黃金米》。淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場里,工人正在忙碌。脫粒、晾曬、過篩、簸糠、除雜、裝袋,經(jīng)過一道道嚴(yán)格工序,一袋袋金燦燦的小米整齊排列,不時有客戶過來咨詢、購買。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家好好講講蓼塢小米!魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米在田間管理上的特殊之處就是多鋤。多鋤幾遍不只是為了鋤草,更重要的是疏松土壤,利于小米生長。蓼塢有個故事,一個年輕人在妻子生孩子的時候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米,說秋收后會全部還回來。老農(nóng)說:“我的小米很特別。我在播種的過程中鋤了10次,而你必須還我的谷子也鋤10次。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以快的速度提供好的產(chǎn)品質(zhì)量和好的價格及完善的售后服務(wù)。河北哪里賣小米雜糧
通過肉眼觀察,北方大米顆粒較短小,細(xì)碎,香味很少,顏色偏暗黃;普通小米顆粒均勻,清香味較明顯,顏色透亮;月子米顆粒短粗,顆粒較均勻,清香味明顯,顏色透亮,比南方大米營養(yǎng)要高。魯鄉(xiāng)裕小編將三種大米買來,進(jìn)行烹煮實驗。三種大米加入適量水,同時放入電飯鍋烹煮,煮好后能夠感受到三種大米截然不同的口感和香味。首先在煮的時候,北方大米的香味為明顯,煮好以后,米粒粒粒分開,吃起來比較有勁道,有嚼勁;普通小米的在煮的時候香味比大米略遜一籌,煮好后米粒非常軟糯,吃起來香味非常濃郁;而大米不論是煮的過程中,還是吃起來,香味和口感都不是特別理想,而且吸水性較差,加了同樣的水,但煮好的飯非常硬。月子米綜合而言,我們更加推薦媽媽們在月子期間使用月子米來作為粥或者飯的主要食材。因為大米的嚼勁容易損傷媽媽牙齒,小米會更加容易煮爛嚼碎,易于消化。福建農(nóng)家小米批發(fā)魯鄉(xiāng)裕管理嚴(yán)格,服務(wù)超值。
煮小米粥,有人加堿,有人加油?都不對!教你怎么做才正確。太香了。大家好。我是魯鄉(xiāng)裕小編。只有美食和美景不可辜負(fù)。秋冬需要滋養(yǎng)身體,今年的新鮮小米成熟了。我們當(dāng)?shù)氐男∶缀芎贸?。孕婦坐月子要喝小米粥加雞蛋,這是建議的養(yǎng)人方式。小米粥又粘又出油,又香又細(xì)膩。比人參、黨參有營養(yǎng)。你會煮小米粥嗎?你做的小米粥香嗎?很多人煮小米粥都需要油和堿,說能把粥弄粘。其實我們真的不需要加什么調(diào)料。煮小米粥首先要選當(dāng)年的新鮮小米,買農(nóng)民自己種的小米。買錯米,加什么也不會出油,營養(yǎng)也會折扣。喝了20年的小米粥,這才是正確的烹飪方法!難怪你以前做不出米油,還不香?,F(xiàn)在就來分享一下小米粥的正確烹飪方法。喜歡喝的朋友先收藏。這是賣早餐10年的阿姨教我的一個小妙招。先把小米洗干凈,小米不要洗很多遍,把表面的米粉洗掉就行了,看水清即可。將洗好的小米放入水中浸泡10分鐘,這樣就容易烹飪了。
語:冬天,早上多喝它,比小米粥還養(yǎng)胃,清香鮮美順滑,老人小孩皆宜早餐,不但要吃好,還要喝得好,湯、粥都是不錯的選擇,喝一碗熱乎乎又清淡的湯,對我們的腸胃也非常有好處,山藥芙蓉湯是我家常要做的一種,用山藥、胡蘿卜、雞蛋、生菜、香菇等等蔬菜做搭配,湯的口感順滑鮮美,清香又味美,這湯在早餐喝比小米粥還要養(yǎng)胃,口感清爽味道佳,深受大眾的喜歡,這湯老人和小孩都很適合喝,下面我便會將這款山藥芙蓉湯的做法分享給大家,不用花費太長的時間就能做,別錯過了學(xué)習(xí)。山藥芙蓉湯的做法:備用食材:山藥半根,胡蘿卜半根,雞蛋2個,香菇4朵,生菜葉2片,胡椒粉少許,食鹽少許;制作過程:第一步,胡蘿卜半根削去皮,切成丁,盡量碎一點,香菇事先泡發(fā)后也同樣切成丁,生菜葉剁碎待用,雞蛋磕入一個小碗中,將蛋液打散后待用;第二步,山藥半根削去皮,切成小塊,切好的山藥放入料理機中打成泥,不需要添加一滴水,炒鍋中添上少許的食用油,燒熱后,將胡蘿卜丁、香菇丁放入。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在客戶和行業(yè)中樹立了良好的企業(yè)形象。
為深入貫徹關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要論述,落實全省鄉(xiāng)村振興座談會精神,團結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻(xiàn)巾幗力量,9月27日,由省婦聯(lián)、山東廣播電視臺聯(lián)合舉辦的“鄉(xiāng)村振興巾幗行動”齊魯行活動正式啟動,省委副書記楊東奇出席儀式并授旗?;顒蝇F(xiàn)場揭曉全省百位“美鄉(xiāng)村女致富帶頭人”和百家“鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”的評選結(jié)果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟,1987年03月出生,現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理,淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長,淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場場主,淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學(xué)校校長,淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村婦聯(lián)主任。她積極響應(yīng)國家號召,扛起社會責(zé)任,通過產(chǎn)業(yè)扶貧,帶動村民脫貧致富奔小康。2017年,公司承建扶貧資金180萬元的電商平臺和農(nóng)光互補2個產(chǎn)業(yè)扶貧項目。項目涉及16個村建檔立卡貧困戶475戶885人。2018年,公司承接總投資60萬元的“魯鄉(xiāng)?!鞭r(nóng)耕文化園產(chǎn)業(yè)扶貧項目,帶動了“蓼塢小米”的飛速發(fā)展。該項目涉及2個村100戶215人,戶增收420元左右,助力當(dāng)?shù)刎毨裘撠氈赂?。她先后被評為山東省新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)組織管理“先進(jìn)工作者”、“淄博市鄉(xiāng)村之星”等。魯鄉(xiāng)裕您的滿意就是對我們的支持。內(nèi)蒙古黃小米去哪買
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現(xiàn)年50多歲的孫樹愛因為需要照顧生病的丈夫,沒法外出務(wù)工,崔文娟就安排她到公司來打工,干一些種植苗木、曬糧等零活?!霸谶@里離家近不耽誤照顧病人,一整天給70元不說還管飯呢?!睂O樹愛激動地說。崔文娟聘用一批農(nóng)村閑置人員和十幾名殘疾人做苗木種植和曬糧、撿糧、包裝等工作,使他們足不出村便能賺錢補貼家用。目前,山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司已被確定為淄川區(qū)扶貧項目示范基地、淄川區(qū)殘疾人扶貧基地。公司承建總投資180萬元的兩項產(chǎn)業(yè)扶貧項目,共涉及18個村、400余戶、1110余人。“我們的共享農(nóng)場已種植了櫻桃、桑葚大家可以無償認(rèn)養(yǎng),這是我們新建的糧倉和正在建設(shè)的藏洞……”崔文娟一一介紹她目前正在建設(shè)的小米農(nóng)耕文化園和淄河流域鄉(xiāng)俗館。原來,崔文娟要把谷子種植與農(nóng)耕文化體驗式教育相結(jié)合,打造一處集谷物生長與農(nóng)耕體驗、蓼塢小米種植發(fā)展歷史、“魯鄉(xiāng)?!狈N植優(yōu)勢展示等為主要內(nèi)容的博物館,真正把“魯鄉(xiāng)?!鞭]小米做成百年品牌。鄉(xiāng)親們親切的稱她為“小米姑娘”。河北哪里賣小米雜糧
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