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小米是很多人都喜歡吃的一種谷類(lèi),相對(duì)于大米來(lái)說(shuō),小米的營(yíng)養(yǎng)更加的豐富。尤其用小米來(lái)煮粥是很好的,味道松軟可口、黏黏糊糊,而且還有一股特殊的香味,十分誘人。小米是適合所有人群食用,尤其是婦女產(chǎn)婦,老弱病人和兒童都是很好的保健營(yíng)養(yǎng)品?,F(xiàn)在也出現(xiàn)了一種有機(jī)小米,那么什么是有機(jī)小米?本品是有機(jī)食品,口感清香,晶瑩飽滿,富含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和人體所需的各種維生素等。小米簡(jiǎn)介小米是粟脫殼制成的糧食,因其粒小,直徑1毫米左右,故名。原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域,中國(guó)古代的主要糧食作物,所以夏代和商代屬于“粟文化”。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。寧夏雜糧月子米廠家
通常將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過(guò)大時(shí),不能曝曬,可陰干。儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜。藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí),要及時(shí)出風(fēng)過(guò)篩,除糠降溫,以防霉變。小米易遭蛾類(lèi)幼蟲(chóng)等危害,發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲(chóng)部分排出單獨(dú)處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲(chóng)。質(zhì)量的有機(jī)小米米粒大小和顏色均勻,呈乳白色、黃色或金黃色,有光澤,很少有碎米,無(wú)蟲(chóng),無(wú)雜質(zhì)。聞起來(lái)具有正常的清香味,無(wú)其他異味,手摸有涼爽感,放在嘴里咀嚼有微甜的感覺(jué),無(wú)任何異味。寧夏雜糧月子米廠家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司竭誠(chéng)為您服務(wù),期待與您的合作,歡迎大家前來(lái)!
新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力,其營(yíng)養(yǎng)成分也豐富。所以大家在熬制小米粥的時(shí)一定要盡量選擇新鮮的小米。新鮮的小米粥胃黏膜有保護(hù)作用,適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用,而貯存過(guò)久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是質(zhì)量新米,否則小米粥的滋補(bǔ)作用會(huì)大打折扣。小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,所以不能完全以小米為主食。通過(guò)食用小米補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候要注意搭配其他的食物,熬制小米粥的時(shí)候也可加入紅豆、綠豆、花生豆、紅棗等。虛寒與氣滯體質(zhì)的人要少吃小米。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。小米熬粥不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油,其實(shí)這些米油滋補(bǔ)力非常好。想要獲得質(zhì)量的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時(shí)候比較好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。
小米是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種食材,是世界上較為古老的栽培農(nóng)作物之一。但小米絕不僅是糧食那么簡(jiǎn)單,小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、清熱解渴、安眠等功效。可主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。小米是養(yǎng)生愛(ài)好者日常生活里的必需品。正是有這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,小米可促進(jìn)人的消化、腸胃容易吸收,對(duì)于腸胃甚至是消化系統(tǒng)不好的人群好處多多,這也是為什么當(dāng)我們拉肚子醫(yī)生建議我們多用小米做粥喝的原因。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司傾城服務(wù),確保產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)后顧之憂。
在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜?!侗静菥V目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐。小米味不驚人,但營(yíng)養(yǎng)豐富,。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠。另外,小米含豐富的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰腦素的分泌,從而提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和規(guī)范的質(zhì)量管理,打造優(yōu)良的產(chǎn)品!北京無(wú)添加月子米廠家
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小米現(xiàn)在是我國(guó)北方地區(qū)主要的糧食作物之一,也是中國(guó)起源的世界古老作物和中華民族的哺育作物,曾經(jīng)為中國(guó)和新中國(guó)初期的吃飯問(wèn)題起過(guò)非常重要的作用。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,小米逐漸退出人們主食結(jié)構(gòu)范圍,消費(fèi)需求逐漸減少。近些年,隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,小米因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到廣大消費(fèi)者的青睞,小米已經(jīng)成為調(diào)劑精米精面食品的主要糧食品種之一。寧夏雜糧月子米廠家
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