在淄川適硒地帶百歲老人遠(yuǎn)高于世界公認(rèn)的每10萬人7名百歲老人的“長壽之鄉(xiāng)”標(biāo)準(zhǔn)，寨里鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、羅村鎮(zhèn)、洪山鎮(zhèn)等48個(gè)村中。物化天寶。借力推動天然富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，淄川區(qū)委、區(qū)政順勢而為，聚力開發(fā)富硒產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)新舊動能轉(zhuǎn)換，以建設(shè)“北方硒都·長壽淄川”為目標(biāo)，加速培育新型區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。熬小米粥，農(nóng)家介紹了獨(dú)門技巧：水開再下米，中途不要加水，按照1:10-12的米水比例燒水，然后中火熬制35-40分鐘，待到小米開花即可。此外，還可以加些南瓜、枸杞根據(jù)口味來熬煮。農(nóng)家還說，過多淘洗，煮粥不香哦，小米建議用清水淘洗一次（不淘也可以）。把米湯熬得很濃很濃時(shí)，稍一冷卻，表面就可以揭起三層油皮。這層米皮單吃已經(jīng)非常美味，輕輕的嘬上一口，清香之中又很Q彈軟糯，每次煮粥米皮都會被提前搶個(gè)精光。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司您的滿意就是對我們的支持。淄川無添加小米

小米呈圓形小珠形狀，表皮緊實(shí)，如果一開始就用大火，會導(dǎo)致鍋中水分蒸發(fā)，小米表皮煮爛掉，短時(shí)間粥汁變得濃稠，但這時(shí)候小米內(nèi)部還沒熟呢！所以我們一般是先小火煮熟，再大火熬濃稠。如果用高壓鍋煮小米粥：一般時(shí)間在15-20分鐘之間。小米是我們比較熟悉的一種粗糧了，但是很多人都不知道吃小米的好處。其實(shí)小米好處也是有很多的，比如清熱泄瀉，養(yǎng)脾胃，而且小米的吃法也不只是小米粥一種，還可以變著花樣吃。養(yǎng)脾胃多吃小米對脾胃是非常好的，因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來說甘味入脾，黃色入脾，而小米味甘而咸，黃色，對脾胃是極好的，很多北方女子坐月子喝得多的就是小米粥。新疆新小米多少錢一斤山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司專業(yè)的一站式多方位貼心服務(wù)。

當(dāng)然加清水煮小米粥是常見做法，還有非典型的做法。比如紅棗小米粥、南瓜小米粥、綠豆小米粥、黑米小米粥、紅豆小米粥等等。小米有易消化、味道清香、易烹飪的特點(diǎn)，它的作用包括有開胃、補(bǔ)氣血虧虛，對體質(zhì)偏弱的人群有很好的效果。其實(shí)小米還有一個(gè)很強(qiáng)的功效：增加胃部消化能力！所以它也是很多中醫(yī)所推薦的優(yōu)先主食，清淡、營養(yǎng)、易消化。平常我們都是怎么煮小米粥的呢？雖然煮小米粥很簡單，但還是有一些小技巧的！①：小米用清水清洗干凈。不要用溫水或者熱水！不要用力揉搓小米，導(dǎo)致營養(yǎng)流失！②：鍋中加水燒開，倒入清洗好的小米進(jìn)去，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，約40分鐘。③：當(dāng)鍋中小米煮至爆開全熟后，調(diào)成大火，煮10-15分鐘，至粥濃稠即可。④：煮好的小米粥自然放涼，千萬不要直接吃，燙嘴。

煮小米粥的技巧：1、浸泡：讓米粒膨脹開，煮粥前先將米用冷水進(jìn)行浸泡一個(gè)半小時(shí)。這樣做的好處是:①熬粥省時(shí)間；(2)攪拌時(shí)會朝一個(gè)方向攪拌，煮出來的粥酥脆，味道不錯(cuò)。2、開水直接下鍋：真正的行家是用開水煮粥，而大家的普遍存在共識問題都是通過冷水可以煮粥，為什么?由于它比冷水熬粥更省時(shí)間，你一定有過用冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)，開水下鍋就不會因?yàn)橛写藛栴}現(xiàn)。3、火：先用火煮沸，然后轉(zhuǎn)移火即"小火"煮約30分鐘。別小看火的大小進(jìn)行轉(zhuǎn)換，粥的香味以及由此而出!4、攪拌:本來我們煮粥的時(shí)候攪拌中間，怕小米粥糊底，現(xiàn)在沒有涼粥和底擔(dān)心，為什么要攪拌呢？為了“出稠”，即使米粒飽滿、酥脆。攪拌的手法是:燒開水的時(shí)候，攪拌幾下，蓋上鍋蓋，用文火煮20分鐘，然后繼續(xù)攪拌10分鐘左右，直到變脆變稠。5、點(diǎn)油：煮粥還要進(jìn)行放油?是的，大約在粥換成平火后10分鐘左右，加入少許食用油，你會發(fā)現(xiàn)成品粥不但色澤鮮艷，而且入口也非常順暢。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司優(yōu)良的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)及強(qiáng)大的合作伙伴。

小米粥偏涼性，屬于流質(zhì)食物，食用后很容易被吸收，能夠降低腸胃負(fù)擔(dān)，對于胃熱患者來說，小米粥能夠健脾胃，緩解食欲不振的癥狀。再加上小米粥中含有淀粉，針對胃酸分泌過多的現(xiàn)象能夠有所緩解，有助于平衡腸胃，起到養(yǎng)胃的效果。喝小米粥是能養(yǎng)胃的。小米粥里含有豐富的膳食纖維，腸胃不好，營養(yǎng)不均衡的患者，長時(shí)間食用小米粥能達(dá)到養(yǎng)胃的效果，除此之外，小米含有的維生素B族還能緩解口臭。人生在世無非“吃喝”二字，想要生活變得有滋味，不單單是要過著活色生香，還要有一顆浸透人間煙火的心，說道吃喝，重要的無非是一日三餐，人們常說的一句俗話就是“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”隨著現(xiàn)在的生活品質(zhì)不斷提高，山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量上乘。淄川無添加小米

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煮小米粥，有人加堿，有人加油？都不對！教你怎么做才正確。太香了。大家好。我是魯鄉(xiāng)裕小編。只有美食和美景不可辜負(fù)。秋冬需要滋養(yǎng)身體，今年的新鮮小米成熟了。我們當(dāng)?shù)氐男∶缀芎贸浴Ｔ袐D坐月子要喝小米粥加雞蛋，這是建議的養(yǎng)人方式。小米粥又粘又出油，又香又細(xì)膩。比人參、黨參有營養(yǎng)。你會煮小米粥嗎？你做的小米粥香嗎？很多人煮小米粥都需要油和堿，說能把粥弄粘。其實(shí)我們真的不需要加什么調(diào)料。煮小米粥首先要選當(dāng)年的新鮮小米，買農(nóng)民自己種的小米。買錯(cuò)米，加什么也不會出油，營養(yǎng)也會折扣。喝了20年的小米粥，這才是正確的烹飪方法！難怪你以前做不出米油，還不香?，F(xiàn)在就來分享一下小米粥的正確烹飪方法。喜歡喝的朋友先收藏。這是賣早餐10年的阿姨教我的一個(gè)小妙招。先把小米洗干凈，小米不要洗很多遍，把表面的米粉洗掉就行了，看水清即可。將洗好的小米放入水中浸泡10分鐘，這樣就容易烹飪了。淄川無添加小米

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