小米味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。在你沒胃口、食欲差的時(shí)候，小米粥的作用不亞于開胃菜。而有機(jī)小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，有機(jī)小米是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種，經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營(yíng)養(yǎng)成份。經(jīng)測(cè)定，有機(jī)小米蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5%，比玉米高80.8%，鐵的含量也比較高。同時(shí)，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機(jī)硒、脂肪、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，有機(jī)小米蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于牛奶，是質(zhì)量的人類營(yíng)養(yǎng)食品源。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在多年積累的客戶好口碑下，不但在產(chǎn)品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)。江蘇新月子米商家

經(jīng)常吃黃小米還能夠起到防止消化不好的功效，因?yàn)樾∶桩?dāng)中含有很多的維生素B族，這類維生素能夠幫助人體消化和吸收，建議消化不好的人可以多吃小米，能夠調(diào)節(jié)人體的胃腸道。小米的食用方法還是有很多種的，常見的就是煮小米粥，小米粥中的湯也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，煮小米粥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募有╇u蛋和紅糖，能夠起到補(bǔ)身體的作用，小米做成的米飯味道也很好。小米當(dāng)中含有很多的維生素B族，這類維生素能夠幫助人體消化和吸收，建議消化不好的人可以多吃小米，能夠調(diào)節(jié)人體的胃腸道。小米的食用方法還是有很多種的，常見的就是煮小米粥，小米粥中的湯也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，煮小米粥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募有╇u蛋和紅糖，能夠起到補(bǔ)身體的作用，小米做成的米飯味道也很好。云南富硒月子米去哪買山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司提供周到的解決方案，滿足客戶不同的服務(wù)需要。

小米可以說是中華大地糧食界的杠把子，有8千多年的種植歷史。曾在歷史上有名的“黃粱一夢(mèng)”說的就是小米，小米也叫“粟”或者是“粱”。雖然大米經(jīng)常出現(xiàn)在飯桌上，但小米也依然非常受歡迎，甚至還與不可替代的價(jià)值。在餐桌上很多人都喜歡小米熬成一碗粥，在寒冬數(shù)九的日子里，喝上一碗熱氣騰騰的小米粥，瞬間暖進(jìn)人心里。而且小米粥對(duì)有胃病的人很有好處，經(jīng)常聽見人說胃不好多吃小米粥。其實(shí)主要的原因是它米粒小更容易消化，不會(huì)給脆弱的胃腸造成負(fù)擔(dān)，所以久而久之小米粥就成了較好的養(yǎng)胃美食。

小米現(xiàn)在是我國(guó)北方地區(qū)主要的糧食作物之一，也是中國(guó)起源的世界古老作物和中華民族的哺育作物，曾經(jīng)為中國(guó)和新中國(guó)初期的吃飯問題起過非常重要的作用。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，小米逐漸退出人們主食結(jié)構(gòu)范圍，消費(fèi)需求逐漸減少。近些年，隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，小米因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到廣大消費(fèi)者的青睞，小米已經(jīng)成為調(diào)劑精米精面食品的主要糧食品種之一。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司不斷從事技術(shù)革新，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，提高技術(shù)水平。

而且小米用途廣，男女老少都可食用——老人吃益壽延年《素問·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》說：“年四十而陰氣自半也，起居衰矣”。是說人一般到四十歲以后之所以開始衰老，是因?yàn)槿梭w陰氣衰減造成的。常喝小米粥，可補(bǔ)益腎精、益壽延年。產(chǎn)婦吃和胃安眠小米即粟米，能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司依托便利的區(qū)位和人才優(yōu)勢(shì)。西藏黃月子米批發(fā)

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材料：橙子1個(gè)，小米15克，大米15克，中筋面粉80克。做法：①小米和大米浸泡1小時(shí)，添水煮開。②橙子去皮榨汁，濾去殘?jiān)?。③把橙汁、米粥、酵母和面粉一起攪拌成黏稠糊狀，可加入適量蜂蜜調(diào)味。④將面糊放入模具或容器中，用50℃水溫的蒸鍋蒸20分鐘，待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大即可，切塊食用。優(yōu)點(diǎn)：大米和小米的蛋白質(zhì)比例可以相互補(bǔ)充，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。橙子中富含維生素，再加上蜂蜜，有開胃生津、清熱祛火、淡斑養(yǎng)顏的作用。做法：①小米淘洗后浸泡20分鐘，排骨洗凈切小塊，加調(diào)味料腌制20分鐘。②小米瀝干，放1勺鹽和姜蒜粉拌勻，再加入排骨拌勻。③紅薯去皮切塊，擺在蒸碗底部，再鋪上排骨和小米，蒸30分鐘即可。優(yōu)點(diǎn)：小米和排骨的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，能補(bǔ)充質(zhì)量蛋白質(zhì)和鈣、鐵、鋅等微量元素，而紅薯能起到補(bǔ)虛、通便的作用。江蘇新月子米商家

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