我國(guó)傳統(tǒng)膳食以植物性食物為主，即五谷雜糧與豆類為主食。五谷——粟，它的種子叫做谷，將谷剝?nèi)ネ鈿ず缶偷玫搅宋覀兂３缘男∶?。中醫(yī)認(rèn)為，同樣是種子，數(shù)量越多則能量越大，滋補(bǔ)力就越強(qiáng)。故天生萬(wàn)物，獨(dú)厚五谷，而在五谷中小米比較好。小米味甘，能補(bǔ)益后天之氣，是補(bǔ)益脾胃的食療優(yōu)先。小米的色氨酸含量遠(yuǎn)高于其他谷物，能達(dá)到202毫克/百克的水平，可以促使人體產(chǎn)生更多的5-羥色胺。這種物質(zhì)不僅能令人感覺(jué)心情愉悅，還能促進(jìn)睡眠，增強(qiáng)記憶力。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司積極推進(jìn)各項(xiàng)規(guī)則,提高企業(yè)素質(zhì)。山東黃月子米廠家

魯鄉(xiāng)裕富硒小米種植于淄川蓼塢大山深處，土壤中富含硒元素，獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，非常適合糧食種植，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，更利于養(yǎng)分的積累?，F(xiàn)在市面上小米的產(chǎn)地和種類五花八門(mén)，所以在選購(gòu)時(shí)，即使貴幾塊錢(qián)也要選擇富硒小米，原因就在這。富硒小米中含有人體所需的微量元素硒，硒在人體中起著重要作用，它有著“心臟的守護(hù)神”、“天然胰島素”等美稱，所以它也成為我們身體必不可少的微量元素之一。而人體是無(wú)法自然產(chǎn)生微量元素硒，只能通過(guò)食物或藥物進(jìn)行補(bǔ)充，在正常的基礎(chǔ)下，食物補(bǔ)充是比較好的一種方式。山東黃月子米廠家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具備雄厚的實(shí)力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

小米的存儲(chǔ)1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過(guò)大時(shí)，不能曝曬，可陰干。2.儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜。3.藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí)，要及時(shí)出風(fēng)過(guò)篩，除糠降溫，以防霉變。4.小米易遭蛾類幼蟲(chóng)等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲(chóng)部分排出單獨(dú)處理。在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲(chóng)。小米的烹飪小技巧小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足。小米粥不宜太稀??；淘米時(shí)不要用手搓，忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米。

小米是很多人都喜歡吃的一種谷類，相對(duì)于大米來(lái)說(shuō)，小米的營(yíng)養(yǎng)更加的豐富。尤其用小米來(lái)煮粥是很好的，味道松軟可口、黏黏糊糊，而且還有一股特殊的香味，十分誘人。小米是適合所有人群食用，尤其是婦女產(chǎn)婦，老弱病人和兒童都是很好的保健營(yíng)養(yǎng)品?，F(xiàn)在也出現(xiàn)了一種有機(jī)小米，那么什么是有機(jī)小米？本品是有機(jī)食品，口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等。小米簡(jiǎn)介小米是粟脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右，故名。原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域，中國(guó)古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司企業(yè)文化：服務(wù)至上，追求超越，群策群力，共赴超越。

粗糧雖然含有豐富的膳食纖維，但是粗糧所含的碳水化合物和細(xì)糧是差不多的。攝入過(guò)多的碳水化合物，同樣會(huì)影響到血糖水平，粗糧只能延緩血糖升高的速度，但是沒(méi)有降糖的效果，也沒(méi)有這方面的功能。3粗糧細(xì)加工，美味又健康很多人不喜歡吃粗糧，認(rèn)為他們的口感粗糙，味道差，但又想享受粗糧給身體健康帶來(lái)的好處，此時(shí)粗糧細(xì)做應(yīng)運(yùn)而生。但是粗糧中的膳食纖維和微量元素主要存在于皮中，如果去皮磨粉，就和精制米面沒(méi)什么區(qū)別。有些人為了能夠提升粗糧的口感，在制作或者烹飪的過(guò)程中會(huì)添加糖，或者用油炸的方式，這樣確實(shí)是改變了口感，但也變得不健康了。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。河北新月子米多少錢(qián)一斤

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社會(huì)在進(jìn)步，人的腳步也在快速前進(jìn)，往往在這個(gè)時(shí)候人們就忽略了自身健康的問(wèn)題，首先就要從飲食入口，有機(jī)小米就是非常有營(yíng)養(yǎng)的主食之一，而且經(jīng)常食用有機(jī)小米，還可以不斷的改善身體更方面的營(yíng)養(yǎng)需求，下面魯鄉(xiāng)裕教您怎樣正確食用有機(jī)小米？首先：由于有機(jī)小米中含有大量的纖維素，纖維素本身會(huì)對(duì)大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使大便變軟暢通，這對(duì)于預(yù)防腸惡性細(xì)胞和由于血脂過(guò)高而導(dǎo)致的心腦血管是十分有利的。25歲至35歲年齡段的人然而，若是25歲至35歲這段年齡的人，久食多食有機(jī)小米就會(huì)影響人體機(jī)能對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和某些微量元素的吸收，甚至影響到生殖能力。如長(zhǎng)期過(guò)多進(jìn)食高纖維食物，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。所以這個(gè)年齡段的人，每周吃有機(jī)小米天數(shù)不要吃過(guò)超過(guò)三天，或者喝一些雜糧細(xì)作的飲料也比較合適，因?yàn)榇蟛糠蛛s糧飲料，在釀造過(guò)程中就考慮到增加微量元素的補(bǔ)充，比較適合年輕人飲用。山東黃月子米廠家

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