蓼塢小米是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品和傳統(tǒng)地方名產(chǎn)，久藏深山人未識(shí)。是電商讓它插上翅膀，飛入尋常百姓家干練的短發(fā)、爽朗的笑聲、樸實(shí)的語(yǔ)言……初見(jiàn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)立者、山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理崔文娟、淄川霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)，她正在“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場(chǎng)”平臺(tái)上忙著賣小米，這位自主擇業(yè)、扎根山區(qū)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)打拼的姑娘，給筆者留下了務(wù)實(shí)能干的深刻印象。電商平臺(tái)讓蓼塢小米插翅飛翔1987年崔文娟出生于聊城市高唐縣，是地道的平原妮子。因?yàn)楫?dāng)?shù)厥瞧皆划a(chǎn)小米，喝的人不多，從小在崔文娟的印象中小米是一種很稀有的物品。2007年從山東工業(yè)職業(yè)學(xué)院計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)，2009年嫁到了淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村。從平原到山區(qū)，還沒(méi)有一下子適應(yīng)過(guò)來(lái)，但家家戶戶種植的谷子引起了她的興趣。這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，光照充足，生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤(rùn)，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠(yuǎn)近聞名，是一種傳統(tǒng)的天然的營(yíng)養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn)，蓼塢小米還被認(rèn)證為國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司地理位置優(yōu)越，擁有完善的服務(wù)體系。山西小米哪里好

    春華秋實(shí)，碩果滿枝。又到橙黃橘綠的收獲時(shí)節(jié)，為充分展示淄博綠色經(jīng)濟(jì)、特色產(chǎn)業(yè)取得的豐碩成果，不斷擴(kuò)大淄博名優(yōu)特色產(chǎn)品的影響力，提升各區(qū)縣地域品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度，淄博晚報(bào)聯(lián)合淄博市農(nóng)業(yè)局，推出“品味淄博”系列報(bào)道。10月19日刊發(fā)首篇《魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米——大山深處黃金米》。淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)里，工人正在忙碌。脫粒、晾曬、過(guò)篩、簸糠、除雜、裝袋，經(jīng)過(guò)一道道嚴(yán)格工序，一袋袋金燦燦的小米整齊排列，不時(shí)有客戶過(guò)來(lái)咨詢、購(gòu)買。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家好好講講蓼塢小米！魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米在田間管理上的特殊之處就是多鋤。多鋤幾遍不只是為了鋤草，更重要的是疏松土壤，利于小米生長(zhǎng)。蓼塢有個(gè)故事，一個(gè)年輕人在妻子生孩子的時(shí)候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米，說(shuō)秋收后會(huì)全部還回來(lái)。老農(nóng)說(shuō)：“我的小米很特別。我在播種的過(guò)程中鋤了10次，而你必須還我的谷子也鋤10次。山西小米哪里好魯鄉(xiāng)裕做好每一次服務(wù)是我們對(duì)于客戶的承諾，用心服務(wù)好客戶。

    蓼塢小米以品質(zhì)優(yōu)良、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富著稱，2018年“蓼塢小米”被命名為全國(guó)地理標(biāo)志，2019年獲山東省區(qū)域公用品牌及淄博市有名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等榮譽(yù)稱號(hào)，品牌獲得市場(chǎng)充分認(rèn)可。富硒產(chǎn)業(yè)具有廣闊發(fā)展前景，對(duì)于推動(dòng)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用舉足輕重，淄川寨里鎮(zhèn)黨委、把富硒產(chǎn)業(yè)作為未來(lái)鎮(zhèn)域發(fā)展重要板塊來(lái)謀劃。2019年提出“一城兩鎮(zhèn)三區(qū)四業(yè)”的發(fā)展思路，其中包括大力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)。聚全鎮(zhèn)之力，集全鎮(zhèn)之智，在產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)上下實(shí)功夫細(xì)功夫，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步升級(jí)、規(guī)模逐步擴(kuò)大、品牌價(jià)值持續(xù)走強(qiáng)，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展增添更強(qiáng)動(dòng)力。本次直播各平臺(tái)觀看人數(shù)30余萬(wàn)人，彈幕互動(dòng)2356條,點(diǎn)贊數(shù)（抖音，京東·淄博館），成交單量：328單，成交額：。

    依據(jù)之上規(guī)范，大家來(lái)考量“月子米”是不是合格。首先，小米的發(fā)熱量為每100克358千卡，比大米（每100克334千卡）、玉米面粉（每100克340千卡）和小麥面粉（每100克349千卡）稍高。稱之為是普遍主食中的“高熱量食物”類。從這一點(diǎn)而言，小米食補(bǔ)，倒是能為產(chǎn)婦快速填補(bǔ)能量。其次，小米中帶有不容忽視的一類營(yíng)養(yǎng)元素——維生素！淡黃色的小米中，不但所含B族維生素高過(guò)大米，也是帶有小量胡羅卜素（每100克100微克），這是小麥面粉、大米上都沒(méi)有的！這種維生素不但有利于保持產(chǎn)婦眼睛視力和肌膚的健康，針對(duì)促動(dòng)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。如此看來(lái)，好像小米確實(shí)合適做為產(chǎn)婦主食。說(shuō)到鐵，這可是小米之所以成為“月子米”的關(guān)鍵性因素。因?yàn)樾∶椎暮~量達(dá)到，是大米（）的2倍之上，因而常以老紅糖小米粥做為產(chǎn)婦“補(bǔ)氣上品”。殊不知，雖然含銅量豐富，但終究所含銅歸屬于非血紅鐵素，不但消化吸收使用率低，還非常容易遭受膳食纖維素、草酸鹽、植酸鹽的影響，更使鐵的消化吸收雪上加霜。正因如此，若您并不是素食主義者，還是根據(jù)食用動(dòng)物血、肝部、紅肉來(lái)補(bǔ)鈣更合理。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)了一大批先進(jìn)的設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了工程設(shè)備的現(xiàn)代化。

    做法：1、紅棗去核，洗凈，紅棗肉切碎備用，小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右。2、往鍋里注入適量清水，先燒開(kāi)后放入小米，待小米熬到粒粒開(kāi)花的程度時(shí)放入紅棗碎，然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入花生碎，紅糖拌勻，再熬煮幾分鐘即可。小米山藥粥原料：小米50克、白糖適量，山藥45克。做法：1、小米用水洗凈；把山藥洗凈削皮，切成小塊。2、鍋中加入1000ml的水，燒開(kāi)放入山藥和小米一起大火煮5分鐘后，然后改小火煮15分鐘，放入適量白糖調(diào)勻即可食用。蛋黃小米粥原料：雞蛋1個(gè)、小米2小把。做法：1、砂鍋中加入兩碗水，燒開(kāi)；雞蛋煮熟，小米洗兩遍，瀝干水。2、放入小米攪拌幾下，鍋中水開(kāi)后，中火燒開(kāi)后改小火煮5分鐘。3、小米粥盛到碗內(nèi)，雞蛋剝?nèi)ぃ〕龅包S，放碗中用勺子碾碎，上面撒上碎的蛋黃即可。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司受行業(yè)客戶的好評(píng)，值得信賴。山西小米哪里好

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    在中國(guó)古代兩千多年的歷史中，北方人以小米為主食。小米除提供能量外，還可入方劑，具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進(jìn)排尿、改進(jìn)腹瀉等功能。打開(kāi)網(wǎng)易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方，婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來(lái)照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常見(jiàn)的吃小米的方法是煮粥。小米富含B族維生素和某些胡蘿卜素，而白米粉中缺乏這些。對(duì)剛生完孩子的婦女有很好的效果?，F(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹一下。在中國(guó)，人們認(rèn)為做月子是有很多講究的，不能碰涼水，不能上下樓梯，不能吹風(fēng)……，其實(shí)做月子重要的就是要吃好喝好了，當(dāng)然了對(duì)于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)，大魚(yú)大肉恐怕也沒(méi)有小米粥來(lái)得入口吧，因此特地整理幾款小米粥供準(zhǔn)媽媽們調(diào)養(yǎng)身體。?親們一定都喝小米粥吧，而大家喝的也很常見(jiàn)的就是和綠豆一起熬的小米粥了。 山西小米哪里好

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