月子餐就是產(chǎn)婦在坐月子的時候吃的餐點,中國坐月子的習(xí)慣古已有之,但祖先千年傳承下來的很多習(xí)慣并不正確,比如:坐月子的時候要裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,生完孩子每頓飯都要大魚大肉。產(chǎn)婦剛生完孩子是很虛的,不能一味的進(jìn)補,要分階段,分個體情況,一邊調(diào)理一邊進(jìn)補。月子餐要針對產(chǎn)婦的不同階段來滿足產(chǎn)婦的不同需求。月子餐要做到熱量足夠、營養(yǎng)豐富、成分均衡、烹調(diào)合理。推薦月子餐系列食譜,希望各位朋友能吃到營養(yǎng)美味的月子餐。小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養(yǎng)價值非常高,一般糧食中不含的胡蘿卜素,小米也有,特別是它的維生素B1含量居所有糧食中很高的,所含的鐵量很高、磷也豐富,是其具有補氣血、健腦的原因。此外,小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效。小米熬成粥后黃香柔滑、回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有“養(yǎng)人”之說,是老、幼、婦女很適宜的補品。魯鄉(xiāng)裕管理嚴(yán)格,服務(wù)超值。淄博農(nóng)家富硒小米價格
這樣看來,蓼塢小米的確是營養(yǎng)不錯的一種主食。不過不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米,其中脂肪含量小米是大米的3倍多。這個特點帶來的可是能量??!怕胖的可千萬別多吃。但也有不同的口感體驗,小米粥喝起來很香。特別是熬出的小米油,那個谷香,讓人垂涎三尺。不過要是想靠小米油補營養(yǎng),那可就想多了,通常一碗小米粥用到的小米不過20~30克,大部分的營養(yǎng)還是在小米里。小米油吃下去的很可能就只是那點脂肪和一些脂溶性營養(yǎng)素了。說了蓼塢小米這么多的地方,又該怎么吃呢?膳食指南建議每天攝入全谷物和雜豆類50~150克,每周至少有5種不同的糧食種類,遵循有粗有細(xì)、避**一的搭配原則。在日常生活中,可以把日常的米飯,改為小米和大米一起煮「黃金二米飯」,或者熬小米粥,十分方便。偶爾來份小米涼糕,也值得嘗試!不過,要記得熬粥前小米淘洗一兩遍就行,反復(fù)掏洗會流失B族維生素,另外熬的時候也別加堿,因為同樣會增加B族維生素?fù)p失。湖北農(nóng)家小米多少錢一袋山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司為消費者帶來更***的生活空間。
蓼塢小米的鑒別方法大家知道嗎,現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家講解一下:1、染色小米的表象。所謂染色,是指小米發(fā)生霉變,失去食用價值,投機商將其漂洗之后,再用黃色素進(jìn)行染色,使其色澤艷黃,蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米,會傷害身體。2、染色小米的感官鑒別法:色澤:新鮮小米,色澤均勻,呈金黃色,富有光澤;染色后的小米,色澤深黃,缺乏光澤,看去粒粒色澤一樣。氣味:新鮮小米,有一股小米的正常氣味;染色后的小米,聞之有染色素的氣味,如姜黃素就有姜黃氣味。水洗:新鮮小米,用溫水清洗時,水色不黃;染色后的小米,用溫水清洗時,水色顯黃。3、染色小米的化學(xué)鑒別法:取樣品25克置于乳缽中,加入25毫升的無水乙醇,研磨,取其懸濁液25毫升,置于比色管中,然后加入10%的氫氧化鈉2毫升,振蕩均勻,靜置片刻,觀察顏色變化,如果是桔紅色,說明小米是用姜黃素染色的。
硒被稱為人體微量元素中的“防惡性細(xì)胞”,這項數(shù)據(jù)不但讓淄川成了“富硒寶地”,也揭開了這里老人的長壽之謎。在淄川適硒地帶百歲老人遠(yuǎn)高于世界公認(rèn)的每10萬人7名百歲老人的“長壽之鄉(xiāng)”標(biāo)準(zhǔn),寨里鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、羅村鎮(zhèn)、洪山鎮(zhèn)等48個村中。物化天寶。借力推動天然富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,淄川區(qū)委、區(qū)政順勢而為,聚力開發(fā)富硒產(chǎn)業(yè),促進(jìn)新舊動能轉(zhuǎn)換,以建設(shè)“北方硒都·長壽淄川”為目標(biāo),加速培育新型區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟增長點。熬小米粥,農(nóng)家介紹了獨門技巧:水開再下米,中途不要加水,按照1:10-12的米水比例燒水,然后中火熬制35-40分鐘,待到小米開花即可。此外,還可以加些南瓜、枸杞根據(jù)口味來熬煮。農(nóng)家還說,過多淘洗,煮粥不香哦,小米建議用清水淘洗一次(不淘也可以)。把米湯熬得很濃很濃時,稍一冷卻,表面就可以揭起三層油皮。這層米皮單吃已經(jīng)非常美味,輕輕的嘬上一口,清香之中又很Q彈軟糯,每次煮粥米皮都會被提前搶個精光。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司嚴(yán)格控制原材料的選取與生產(chǎn)工藝的每個環(huán)節(jié),保證產(chǎn)品質(zhì)量不出問題。
與之相比,糖友則更適合吃小米飯,小米本身就是一種粗糧,其中的膳食纖維可以減緩血糖升高,促進(jìn)腸道蠕動,另外小米還含有多種其它營養(yǎng)成分,熱量也不高,比糖水好得多,也比大米飯好,適當(dāng)吃點可以幫助控制血糖。因此,建議大家把小米煮成飯吃,蒸的時間不要太長,而且前期不要泡太久,這樣血糖指數(shù)不會升高,但這樣的小米飯口感比較硬,可能不太受大家歡迎。在做小米飯時,也可適量加入黑米、麥片、蕎麥等粗糧,或少許大米它整體血糖指數(shù)會較低,更適合作為主食食用。但是這個也不是說吃糖的朋友就完全不能喝小米粥,煮的時間不要太長,建議大家在熬小米粥的時候,不要煮得太爛,多留一些膳食纖維,可在里面加入一些山藥,營養(yǎng)更豐富,膳食纖維也會更高,更有利于***。假如你的血糖很不穩(wěn)定,血糖控制能力較差,純小米粥還是不喝為好。魯鄉(xiāng)裕秉承專業(yè)、科技、快捷、準(zhǔn)確、誠信的服務(wù)精神。福建農(nóng)家小米廠家
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對于寶媽而言,生產(chǎn)后都會有一個調(diào)理期,也就是坐月子。月子期間要吃好、喝好、睡好,以盡快恢復(fù)身體機能。也由此爆發(fā)出各種系列的月子米,站在超市米柜前真是挑花眼,簡直不要太糾結(jié)。月子米是什么?月子米,就是在坐月子時吃的小米。在過去,還有產(chǎn)婦生產(chǎn)后送小米的風(fēng)俗。我們都知道月子是很重要的,但現(xiàn)在還有許多人還是繼續(xù)做不正確的事情,例如不洗澡或不刷牙等。其實,重要的便是要食補,從中衍生出來的產(chǎn)品便是“月子米”。尤其是首周是新媽媽驅(qū)除惡露的黃金時期。不宜吃補品,否則會加重出血,延長子宮恢復(fù)期。新媽媽應(yīng)該在飲食清淡的基礎(chǔ)上多樣化。月子粥是很好的選擇??膳c一些面湯、蔬菜、豆制品、雞蛋、雞肉等搭配使用,具有有益睡眠、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏養(yǎng)血等功能,更有效地幫助新媽媽順利排出惡露,是科學(xué)坐月子的比較好膳食譜。 淄博農(nóng)家富硒小米價格
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