過(guò)年為什么要喝果酒春節(jié),作為中國(guó)人一年一度的盛會(huì),每家每戶都張燈結(jié)彩,好酒好菜擺上,慶祝一年以來(lái)的收獲,祈求來(lái)年的風(fēng)調(diào)雨順。在這樣的一個(gè)節(jié)日里,酒是必不可少的元素?;蛟S在中國(guó)人的基因中,喝白酒已經(jīng)成為了一種約定俗成的習(xí)慣,但是近年來(lái)隨著人們對(duì)健康的追求越來(lái)越強(qiáng)烈,也有很多人選擇了喝果酒來(lái)作為白酒的替代,那么就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一說(shuō)喝果酒的好處吧。首先果酒的酒精度較低,不易醉,也不會(huì)對(duì)肝臟帶來(lái)太大負(fù)擔(dān);其次果酒口感更大眾化,不似白酒這么辛辣,更受女性和年輕人的歡迎;還有就是果酒營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是全發(fā)酵型的果酒,幾乎完美保留了原水果中的營(yíng)養(yǎng)成分,有益于身體健康。橘之寶果酒招商代理。百色果酒生產(chǎn)廠家
一個(gè)臍橙的藝術(shù)之旅
一個(gè)其貌不揚(yáng)的臍橙,經(jīng)歷了數(shù)十道工序之后變成一瓶精美的果酒,在現(xiàn)場(chǎng)看就像是在做雕塑品。很多細(xì)節(jié)都是我們到了現(xiàn)場(chǎng)才驚嘆:哦,原來(lái)是這樣做出來(lái)的。果酒的品質(zhì)很大程度上取決于它的釀制工藝,橘之寶在工藝細(xì)節(jié)上下足了功夫。從采摘開(kāi)始,我們都是用至少3年工作經(jīng)驗(yàn)的老護(hù)工手工采果,保證采摘的果子大小勻稱,個(gè)頭飽滿。然后用我們自家的運(yùn)果車在24小時(shí)之內(nèi)把采摘下來(lái)的果子送到我們的加工廠進(jìn)行機(jī)器洗果選果,然后在無(wú)菌車間內(nèi)由工人手工2次選果和去皮,之后立即榨汁并導(dǎo)入發(fā)酵罐。整個(gè)過(guò)程不會(huì)超過(guò)48小時(shí)以保證柑橘果汁的鮮度。之后在發(fā)酵罐中經(jīng)過(guò)至少三個(gè)月的精細(xì)控溫發(fā)酵,這才能成為我們喜愛(ài)的橘之寶柑橘果酒。 防城港苦型果酒女孩子喝酒適合喝什么酒?
發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后,將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果酒種類繁多,以葡萄酒比較為常見(jiàn)。根據(jù)釀造方法的不同分為發(fā)酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒等幾種。果酒發(fā)酵原理是果汁在酵母菌的一些酶的作用下,經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生乙醇和二氧化碳的過(guò)程。發(fā)酵果酒不需要經(jīng)過(guò)蒸餾,也不需要在發(fā)酵之前對(duì)原料進(jìn)行糖化處理,其酒精含量一般在8~20度。發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后,將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果汁中的葡萄糖和果糖等糖類被酵母菌發(fā)酵利用,經(jīng)過(guò)相當(dāng)復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程,需要一系列酶的參與,比較終產(chǎn)生乙醇和二氧化碳。參與發(fā)酵的微生物除了酵母菌,還有醋酸菌、乳酸菌等。水果經(jīng)破碎、壓榨取汁、經(jīng)過(guò)酒精發(fā)酵或者浸泡等工藝精心調(diào)配配制而成的各種低度飲料酒都可稱為果酒。我國(guó)習(xí)慣上對(duì)所有果酒都以其果實(shí)原料名稱來(lái)命名,如葡萄酒、蘋(píng)果酒、山楂酒等。果酒具有如下的優(yōu)點(diǎn):一是營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)酸、芳香酯、維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常適量飲用,能增加人體營(yíng)養(yǎng),有益身體健康;二是果酒酒精含量低,刺激性小,既能提神、消除疲勞,又不傷身體;三是果酒在色、香、味上別具風(fēng)韻,不同的果酒。
寶橘推薦理由
EXTurbo破壁技術(shù)
使用馬力強(qiáng)勁的超高速榨汁機(jī),將果渣徹底破碎分離,將柑橘中所含營(yíng)養(yǎng)完全釋放。
嚴(yán)格品控
原料柑橘經(jīng)過(guò)機(jī)選和人工復(fù)選兩重篩選,確保剔除次果和壞果。釀制過(guò)程由我們私人訂制的儲(chǔ)酒罐來(lái)完成,能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)極精細(xì)控溫。灌裝過(guò)程在無(wú)菌灌裝間全自動(dòng)完成。成品灌裝后經(jīng)過(guò)逐瓶燈檢以及抽樣復(fù)檢,保證每瓶寶橘都是精品。
強(qiáng)大的技術(shù)支持
橘之寶公司歷經(jīng)3年技術(shù)沉淀,由柑橘研究院的學(xué)者牽頭,與秦皇島釀酒大師強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,數(shù)十人的科研團(tuán)隊(duì)攻克了柑橘酒易褐變等逾百項(xiàng)技術(shù)難關(guān),瓶中裝的不僅是酒,更是釀酒人們智慧與汗水的結(jié)晶。
簡(jiǎn)約時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格
深藍(lán)色背景彰顯科技感與深邃感,與橘色模特形象形成激烈碰撞,旁邊的一穗柑橘與模特的窈窕身形又突出了營(yíng)養(yǎng)健康的主題,小巧纖長(zhǎng)的瓶身,無(wú)論是在大飯店還是歌舞廳,寶橘就是那顆**亮的星! 橘之寶柑橘果酒哪里有賣(mài)?
什么酒適合送女朋友
馬上就要到女友的生日了,送一款什么樣的酒給她會(huì)比較合適呢?首先如果你的女朋友幾乎不喝酒,那你就應(yīng)該推薦一款容易入口,造型浪漫上檔次的酒給她;如果你的女朋友平時(shí)經(jīng)常喝酒,那你就應(yīng)該推薦一款美容養(yǎng)顏的養(yǎng)生酒給她。那么有沒(méi)有這樣一款就能夠同時(shí)滿足上述兩點(diǎn)要求呢?當(dāng)然有!那就是橘之寶系列柑橘果酒,它是由全發(fā)酵工藝釀制,具有味道清甜、健康養(yǎng)生的特點(diǎn),無(wú)論是晚餐佐餐還是睡前小酌,相信你的女朋友一定會(huì)喜歡! 柑橘果酒作為婚宴用酒有哪些優(yōu)點(diǎn)?湘潭自釀果酒
炎炎夏日,讓柑橘果酒為你驅(qū)散暑氣。百色果酒生產(chǎn)廠家
全發(fā)酵工藝釀制的果酒好在哪兒
雖然市場(chǎng)上酒類五花八門(mén),但是分類起來(lái)也無(wú)外乎以下三種:釀造酒、蒸餾酒和配制酒。而我們的橘之寶系列果酒正是由全發(fā)酵工藝釀制的釀造酒。
事實(shí)上“全發(fā)酵”這個(gè)概念**早是在茶葉上提出來(lái)的,指的是發(fā)酵程度很高的茶葉,這種茶有著色澤渾厚,口感濃郁的特點(diǎn)。那么我們將其延伸到果酒釀制上來(lái),含義又發(fā)生了一定的變化,“全”代指的不僅是發(fā)酵程度深,還有著“全程”的意思,即整個(gè)釀制過(guò)程中除了加酵母和水之外不添加任何其它添加劑,這需要釀酒師對(duì)溫度、pH等參數(shù)進(jìn)行精細(xì)把控,分階段釀制。所以說(shuō)很多的葡萄酒并不能稱之為全發(fā)酵,因?yàn)樗鼈兇蠖嘈枰尤胍恍┒趸蜻M(jìn)行防腐。全發(fā)酵工藝可以比較大化的保留柑橘中的類黃酮、隱黃素、檸檬苦素等營(yíng)養(yǎng)素,而且釀制出來(lái)的酒液清澈明亮、香氣馥郁濃醇,是一種**且健康的釀制方式。 百色果酒生產(chǎn)廠家
柳州市橘之寶保健食品科技有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下果酒,柑橘果酒,全發(fā)酵果酒,甜型果酒深受客戶的喜愛(ài)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。橘之寶憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。