影響奶茶店生意的因素：

1、飲品口感：飲品的口感是讓消費(fèi)者反復(fù)購(gòu)買的**重點(diǎn)。而餐飲行業(yè)的回頭客的產(chǎn)生,大部分都是來(lái)自于自身產(chǎn)品味道產(chǎn)生的回頭客,味道是**能吸引回頭客的因素。

2、獨(dú)特的飲品：現(xiàn)在的年輕人,總是喜歡別具一格的東西。像是很多***品都是*有那么幾樣的時(shí)候都特別的搶手。從這個(gè)點(diǎn)上來(lái)看,我們可以店里定制一些不一樣的飲品,價(jià)格還是要親民,但是一定要限量。讓消費(fèi)者保持一種被吊胃口的感覺(jué),讓他們保持想要嘗試的感覺(jué),當(dāng)然重點(diǎn)在于這樣的飲品一點(diǎn),口感、名字、外觀都要有所不一樣。

3、活動(dòng)：活動(dòng)是現(xiàn)在的人**喜歡的詞,說(shuō)得好聽(tīng)點(diǎn)就是我們?yōu)榱嘶仞仢M費(fèi)者,所以做的活動(dòng)。;說(shuō)得難聽(tīng)點(diǎn)就是,為了讓那些喜歡占便宜的消費(fèi)者來(lái)消費(fèi)。

4、與消費(fèi)者的間距：這一點(diǎn)主要就在于自己店鋪的員工的溝通能力了,對(duì)于很多第1次來(lái)的消費(fèi)者接觸的人就是點(diǎn)單的店員,所以點(diǎn)單的店員一定要時(shí)刻注意消費(fèi)者的需求,不要便顯出自己的不耐煩等等這樣不悅的心態(tài)?，F(xiàn)在很多的服務(wù)行業(yè)都會(huì)存在著對(duì)消費(fèi)者不滿,不耐煩的情況出現(xiàn),這會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)這家店鋪的第1印象就會(huì)特別的差。對(duì)于一直回購(gòu)的消費(fèi)者我們要適當(dāng)?shù)暮煤镁S護(hù)。

我們要知道現(xiàn)在這個(gè)年代是一個(gè)看顏值的時(shí)代,只有門店裝修做好了,我們才可以吸引人們的眼球,這樣才會(huì)有人注意到這家奶茶店,但層其他的店家同時(shí)也會(huì)想到同樣的問(wèn)題,那么我們要怎么做才能與眾不同呢準(zhǔn)上添花建議可從以下幾點(diǎn)考慮：

奶茶店門店裝修是吸引人進(jìn)店的關(guān)鍵,**主要的還是我們奶茶店裝修的內(nèi)飾,這才是留住我們滿費(fèi)者留在奶茶店主要因素,我們的消費(fèi)者進(jìn)入到奶茶店的時(shí)候,就開(kāi)始感受到我們的奶茶店空間,所以在奶茶店裝修的時(shí)候,選擇一個(gè)主色調(diào)然后和輔色調(diào)進(jìn)行搭配,突出我們的奶茶店特點(diǎn),給淌費(fèi)者一種視覺(jué)上的雙果。

產(chǎn)品口感：產(chǎn)品口感一向是決定奶茶店生意好壞的重要因素,想要冷飲店的生意好,就一定要在飲品口感上多下功夫,切忌不能使用劣質(zhì)原材料,不能使用隔夜備料,也不能將配比不對(duì)的產(chǎn)品售賣給顧客。所以要提升奶茶技術(shù)水平。

服務(wù)質(zhì)量：想要留住顧客的心,還需要提升奶茶店的服努質(zhì)量,對(duì)員工提出嚴(yán)格要求,例如統(tǒng)一服裝,佩戴工帽以及口罩等,統(tǒng)一禮貌用語(yǔ),推出微笑服務(wù),如果員工不想笑,即使是讓員工假笑都一定要保持微笑,因?yàn)檎l(shuí)都不想去看別人的冷臉,而奶茶店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn),就是員工的表現(xiàn)。提增強(qiáng)服努質(zhì)量能夠有效增強(qiáng)奶茶店的營(yíng)業(yè)額。

做奶茶設(shè)備清單鑾棪保證產(chǎn)品的質(zhì)量，讓每位購(gòu)買我公司產(chǎn)品的客戶都能放心、使用安心。

抹茶奶蓋：

1將抹茶粉放入調(diào)酒杯,加250m熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/span>

2加入適量的冰塊,搖勻(如果要做熱飲直接加熱水就行,不用加冰塊)。

3倒入杯中,杯子因個(gè)人喜好而定。

4加入打發(fā)好的淡奶油。

5淋上巧克力醬,撒上糖針,就可以了。

芒果奶蓋：

1.準(zhǔn)備好新鮮芒果、純牛奶、奶油。

2.先榨芒果汁,芒果肉挖出來(lái)后,在根據(jù)芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量,再準(zhǔn)備糖水,糖和水的比例是111,放一起熬化就可以。

3牛奶加淡奶油加適量的糖做奶蓋,糖根據(jù)自己的口味加。

4芒果加糖水一起榨汁后過(guò)濾備用,淡奶油加糖加牛奶用電動(dòng)打蛋器打發(fā),打到出現(xiàn)紋路成流動(dòng)狀即可。

5打發(fā)的淡奶油放入三角袋備用,切一點(diǎn)芒果丁做裝飾。

6先加入芒果汁,在擠奶蓋,***放上芒果丁即可。

芝士奶蓋：

1稱取200g冰牛奶和150淡奶油倒入容器中,稱取1002士風(fēng)味奶蓋粉,倒入容器中,攪樣均勻;

2冰牛奶,奶油,藝士奶蓋粉分別倒入容器中,攪拌均勻;

3上奶蓋機(jī)或奶油打發(fā)機(jī),中速打發(fā)57分鐘,或根據(jù)需要打發(fā)至所需狀態(tài)，也可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)牛奶和奶油的比例;

4打好的奶蓋可以根據(jù)需要,加進(jìn)任何飲品,稻作裝飾,杯風(fēng)味獨(dú)特的芝士奶蓋飲品出爐了。

如何挑選奶茶設(shè)備？

1、性能：奶茶設(shè)備使用方便嗎?奶茶設(shè)備使用效果如何?具體包括使用壽命、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、參數(shù)、防護(hù)措施、操作難度與體驗(yàn)、效率等方面。

2、外觀：外觀主要是參照設(shè)備的工業(yè)設(shè)計(jì)情況,設(shè)備是否具有美感,當(dāng)然也要考慮設(shè)備擺放在奶茶店中,與整體環(huán)境與裝修是否搭配,從到店消費(fèi)者角度考慮是否舒服。

3、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)備合格證、1SO標(biāo)準(zhǔn)這是書(shū)面上比較實(shí)在的東西,對(duì)這方面比較看重的創(chuàng)業(yè)者,完全有理由在采購(gòu)前要求廠家出示這類證件，能夠擁有專業(yè)認(rèn)證的設(shè)備廠家一般都是有實(shí)力和規(guī)模的,確保能享受到售后服務(wù)。

4、規(guī)格：規(guī)格可以區(qū)分為兩點(diǎn)1設(shè)備大小、尺寸、容量、工藝精度等,設(shè)備越大、容量越多、精度越精確的設(shè)備肯定更好自動(dòng)/手動(dòng)，在咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、打包機(jī)等大件設(shè)備上都有這些區(qū)分,自動(dòng)的出杯更快,部分人喜歡以全手動(dòng)打包,但在奶茶店中追求出杯與感官體驗(yàn)的店內(nèi),盡量配備自動(dòng)化的設(shè)備,除非顧客要求手動(dòng)磨咖啡豆,沒(méi)有店長(zhǎng)不原意用自動(dòng)設(shè)備吧

5、功能：在制備奶茶店時(shí),奶茶設(shè)備功能被充分重視,在相同名稱的設(shè)備對(duì)比中,既要清楚自身對(duì)制作功能的要求,選擇功能符合自己消費(fèi)水平與店鋪制作要求的設(shè)備,也要考慮到是否有升級(jí)的必要。

研發(fā)產(chǎn)品特色：營(yíng)銷的4P理論告訴我們:產(chǎn)品、價(jià)格、廣告、促銷是營(yíng)銷的4要素,其中產(chǎn)品是**關(guān)鍵的環(huán)。如果一個(gè)餐飲企業(yè)沒(méi)有過(guò)硬的產(chǎn)品支撐,即使?fàn)I銷做的再好,只能成功一時(shí),不可能長(zhǎng)久成功。只有開(kāi)發(fā)的菜系和菜品符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣,真正是特色美味的菜若,即使不做任何廣告也會(huì)借助口碑傳播成為**品牌。

創(chuàng)建個(gè)***：餐廳經(jīng)營(yíng)硬件建設(shè)和環(huán)境很重要,但一個(gè)五星級(jí)的酒店如果**硬件裝修設(shè)施達(dá)到了要求,而服務(wù)人員的素質(zhì)、服務(wù)技能達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),一樣不能被評(píng)為星級(jí)酒店。餐飲業(yè)的克爭(zhēng)一方面是硬件、環(huán)境設(shè)施的竟?fàn)?同時(shí),在硬件、環(huán)境同等條件下,服務(wù)的管理至關(guān)重要。用服務(wù)創(chuàng)造口碑是餐飲口碑營(yíng)銷的一個(gè)技巧。

【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開(kāi)店運(yùn)營(yíng)支持，開(kāi)業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無(wú)需加盟也能享受奶茶店開(kāi)店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言，奶茶加盟品牌的選擇是決定性的一個(gè)選擇，所以一定要綜合多方面的因素來(lái)衡量。奶茶廚房設(shè)備

鑾棪為客戶創(chuàng)造更大價(jià)值，以性價(jià)比高、產(chǎn)品互惠互利贏得市場(chǎng)。昆明奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家

為什么選擇鑾棪？

 一安全：隨著人類科技術(shù)的進(jìn)步，奶茶設(shè)備也從簡(jiǎn)單的工作臺(tái)向各種用電奶茶設(shè)備發(fā)展。而奶茶設(shè)備的用電安全必須重視，鑾棪茶飲制作奶茶設(shè)備已有多年歷史，無(wú)論是選用線材還是布電線，都非常專業(yè)，讓客戶無(wú)后顧之憂。

 二美觀：茶飲與時(shí)俱進(jìn)，以科技為先導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷吸收引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，再配合國(guó)人的審美眼光，做出美觀的奶茶設(shè)備。更為重要的是，鑾棪茶飲與奶茶設(shè)計(jì)公司，能夠配合不同的環(huán)境為客戶量身打造奶茶設(shè)備，使奶茶設(shè)備與奶茶店容為一體，相互襯托，達(dá)到意想不到的效果。

 三價(jià)格公道：茶飲有大型的生產(chǎn)基地，專業(yè)的人才，很多小設(shè)備都是自己打造，減少了很多中間環(huán)節(jié)，而材料依然用好的材料，所以鑾棪茶飲的奶茶設(shè)備物有所值，價(jià)格公道合理。

 四服務(wù)好：多年來(lái)，有多少企業(yè)成立，又有多少企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰？多年來(lái)，鑾棪茶飲能與新老客戶經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨，風(fēng)雨同舟，到現(xiàn)在打出名堂，靠的一大利器就是服務(wù)。

五質(zhì)量：市面上的奶茶設(shè)備種類繁多，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)。  鑾棪很早就拿到ISO9000認(rèn)證與全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品銷售許可證的企業(yè)。 昆明奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家

云南鑾棪商貿(mào)有限公司位于云南省昆明市五華區(qū)人民西路西苑茶城710號(hào)B3-15（云南鑾棪商貿(mào)有限公司），是一家專業(yè)的致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷，旗下有多個(gè)原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 公司。新仙尼，博多家園，軒睿，安佳是云南鑾棪商貿(mào)有限公司的主營(yíng)品牌，是專業(yè)的致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷，旗下有多個(gè)原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 公司，擁有自己**的技術(shù)體系。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來(lái)一直專注于致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷，旗下有多個(gè)原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)，從而使公司不斷發(fā)展壯大。