惠州市仲愷技工學(xué)校的烹飪技術(shù)系是學(xué)校新興的***專業(yè)系，以“粵菜師傅工程”為抓手，不斷推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，系部擁有烹飪（中式烹調(diào)）、烹飪（西式烹調(diào)）兩大專業(yè)。以“培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才”為發(fā)展目標(biāo)，始終暗物質(zhì)“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生導(dǎo)向”的教學(xué)理念。以“決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)、落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為指導(dǎo)，實(shí)行入學(xué)即入企的高效人才培養(yǎng)模式，先后以惠州康帝國際酒店、惠州檀悅豪生度假酒店、惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店等企業(yè)進(jìn)行冠名合作，與企業(yè)共同制定教學(xué)計(jì)劃，與企業(yè)實(shí)現(xiàn)無縫對接。

烹飪（西式烹調(diào)）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠用途西餐烹飪操作、西點(diǎn)火制作、菜品開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。就業(yè)方向：主要在星級酒店餐廳、餐飲管理公司、餐飲連鎖店、度假村等餐飲企業(yè)及相關(guān)部門人事營養(yǎng)西餐、西餐制作、西點(diǎn)制作、菜品開發(fā)及餐飲經(jīng)營管理、餐飲質(zhì)量安全管理等工作，也可自主創(chuàng)辦餐飲店。主要課程：西餐原料學(xué)、營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、西式熱菜制作工作、西式冷菜制作工藝、西式面點(diǎn)制作工藝、宴席設(shè)計(jì)與制作、酒店管理、烹飪英語、果醬畫等?？既∽C書：西式面點(diǎn)是（中級）、中式烹調(diào)是中級（選考） 惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：電氣自動化設(shè)備安裝與維修。廣東仲愷專升本技工學(xué)校招收廣東品德良好學(xué)生

    惠州市仲愷技工學(xué)校的機(jī)電工程系是我校歷史悠久的品牌專業(yè)系，以“內(nèi)強(qiáng)實(shí)力，外塑品質(zhì)，打造魅力機(jī)電”為發(fā)展目標(biāo)，始終堅(jiān)持“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向”的理念。專業(yè)系立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，圍繞智能制造產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才，滿足行業(yè)、企業(yè)需求。學(xué)生就業(yè)前景廣闊，從事機(jī)械加工、自動化生產(chǎn)線、智能制造等高科技行業(yè)。機(jī)電工程系注重學(xué)生技能培養(yǎng)，曾多次組織學(xué)生參與惠州市技工院校技能大賽及廣東省小發(fā)明小制作大賽等各項(xiàng)賽事并取得優(yōu)異成績。專業(yè)系立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，圍繞智能制作產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才，滿足行業(yè)、企業(yè)需求。學(xué)生就業(yè)前景廣闊，從事機(jī)械加工、自動化生產(chǎn)線、智能制造等高科技行業(yè)。工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能熟練編制工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用程序，能對機(jī)器人及配套自動化機(jī)器人故障的專業(yè)型人才。**課程：程序設(shè)計(jì)、電工基礎(chǔ)、電路分析、機(jī)床電氣控制、自動控制原理、PLC原理與應(yīng)用、工業(yè)機(jī)器人計(jì)算機(jī)編程、機(jī)器人傳感器技術(shù)等。就業(yè)方向：人事工業(yè)機(jī)器人及自動化生產(chǎn)線的使用、集成設(shè)計(jì)、維修和設(shè)備管理工作?？既∽C書：工業(yè)機(jī)器人系統(tǒng)運(yùn)維員（中級）、電工中級（選考）、電工上崗證。 廣東技工學(xué)校招收想學(xué)新能源汽車維修專業(yè)學(xué)生惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：烹飪（中西式）。

會計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)在企、事業(yè)單位會計(jì)部門、從事會計(jì)核算、出納、稅務(wù)等崗位工作或在相關(guān)部門從事社保、文秘、倉庫管理、收銀等工人生的中級技能人才。**課程：會計(jì)基礎(chǔ)、會計(jì)基礎(chǔ)模擬、稅收實(shí)務(wù)、企業(yè)會計(jì)實(shí)務(wù)、會計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)、成本核算實(shí)務(wù)、出納實(shí)務(wù)、財(cái)經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、會計(jì)電算化、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、會務(wù)會計(jì)、個人理財(cái)實(shí)務(wù)、Excel會計(jì)實(shí)務(wù)等。就業(yè)方向：企業(yè)事業(yè)單位的財(cái)務(wù)管理、會計(jì)、出納、記賬、統(tǒng)計(jì)、審計(jì)工作等。

惠州市仲愷技工學(xué)校信息工程系是我校的重點(diǎn)專業(yè)系，擁有一支實(shí)力雄厚的高水平、高技能的師資隊(duì)伍，擁有先進(jìn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備，建有網(wǎng)絡(luò)綜合布線、云計(jì)算、網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)搭建、廣告制作、平面設(shè)計(jì)、大數(shù)據(jù)實(shí)訓(xùn)、建筑設(shè)計(jì)、動畫制作等專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，為本專業(yè)系教學(xué)工作提供強(qiáng)有力的保障。現(xiàn)開設(shè)有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)動畫制作 、會計(jì)、平面設(shè)計(jì)等四大專業(yè)，與多家通訊、網(wǎng)絡(luò)、軟件項(xiàng)目開發(fā)公司建立校企合作，以就業(yè)為導(dǎo)向，為信息產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)素質(zhì)、高技能人才。本系是集計(jì)算機(jī)系統(tǒng)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)、軟件開發(fā)和信息安全等多種技術(shù)于一體、以培養(yǎng)***處理技術(shù)能力的綜合性專業(yè)系。

    letter-spacing:">在接下來的培訓(xùn)當(dāng)中，**們將結(jié)合廣東省職業(yè)教育的實(shí)際情況和發(fā)展需求，分別就“職業(yè)教育學(xué)”、“教師職業(yè)道德”、“職業(yè)技能教學(xué)”和“職業(yè)教育心理學(xué)”等方面進(jìn)行了深入的講解與剖析，幫助參訓(xùn)人員更好地理解和掌握相關(guān)知識和技能。***mportant;overflow-wrap:break-word!important;letter-spacing:">***mportant;overflow-wrap:break-word!important;letter-spacing:">此次2024年廣東省職業(yè)技術(shù)教育理論培訓(xùn)班（惠州片區(qū)）在我校舉辦，展現(xiàn)了我校在職業(yè)教育領(lǐng)域的辦學(xué)實(shí)力，也為推動職業(yè)教育事業(yè)的持續(xù)**發(fā)展注入了新的動力，未來，我校將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極參與技工教育的**與發(fā)展，為培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能人才貢獻(xiàn)智慧與力量?；葜菔兄賽鸺脊W(xué)校的校園環(huán)境優(yōu)美。

惠州市仲愷技工學(xué)校的汽車工程系開設(shè)有汽車維修、新能源汽車檢測與維修、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)等三個專業(yè)，擁有強(qiáng)大師資力量和先進(jìn)教學(xué)設(shè)備，是學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)。通過校內(nèi)一體化教學(xué)+校外實(shí)訓(xùn)的多元化人才培養(yǎng)模式的深度融合，培養(yǎng)有扎實(shí)專業(yè)理論、較強(qiáng)實(shí)踐能力、良好職業(yè)道德、“會保養(yǎng)、能維修、善檢測、精診斷、懂營銷”的中高級技能人才。

新能源汽車檢測與維修培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有工匠精神的前列新能源汽車檢測與維修中高級技術(shù)人才，為未來智能汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。**課程：新能源汽車概論，汽車電工電子、新能源構(gòu)造與原理、新能源汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車電子控制技術(shù)、汽車空調(diào)、新能源汽車維修、新能源汽車故障診斷、汽車營銷、汽車維修接待、二手車鑒定評估與貿(mào)易等。就業(yè)方向：新能源汽車檢測與維修、新能源汽車生產(chǎn)制造、新能源汽車營銷與服務(wù)等工作車及相關(guān)零部件的生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維護(hù)、檢測嶼維修等方面的工作?？既∽C書：汽車維修工（中級） 惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：動畫制作。仲愷大學(xué) 技工學(xué)校招收廣東想學(xué)新能源汽車檢測專業(yè)學(xué)生

惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)。廣東仲愷專升本技工學(xué)校招收廣東品德良好學(xué)生

    國風(fēng)雅韻——惠州仲愷技工學(xué)校舉行***屆校園技能文化藝術(shù)節(jié)之“國風(fēng)漢服T臺秀”大賽為了豐富校園文化生活，展現(xiàn)學(xué)生技能與才藝，惠州市仲愷技工**于5月10日下午成功舉辦了***屆校園技能文化藝術(shù)節(jié)之“國風(fēng)漢服T臺秀”大賽。本次活動旨在通過技能展示和藝術(shù)表演，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，提升**的整體文化氛圍。本次比賽吸引了眾多漢服及動漫圈愛好者參與，共有不同年級和的近60名學(xué)生報(bào)名參加?；顒庸卜譃槿?xiàng)評分內(nèi)容，分別是：1.參賽學(xué)生的服裝及整體搭配本次比賽名為“國風(fēng)漢服T臺秀”，大部分學(xué)生都穿著不同時期的漢服參賽，如唐制、漢制、馬面裙、旗袍等，展現(xiàn)出**傳統(tǒng)之美。也有部分同學(xué)穿著動漫服裝扮演不同角色，展現(xiàn)出一種藝術(shù)碰撞，給人一種視覺上的享受。2.走姿走態(tài)與節(jié)奏感在比賽開始時，學(xué)生通過進(jìn)場時的走姿走態(tài)體現(xiàn)其氣質(zhì)，體態(tài)動作的流暢性、協(xié)調(diào)性是考核內(nèi)容之一。部分學(xué)生跟隨音樂節(jié)奏走進(jìn)比賽展示區(qū)，昂首挺胸，自然大方，眼神自信，體現(xiàn)出其自身的氣質(zhì)。3.動作展示在T臺秀中，動作展示不**是為了吸引觀眾的眼球，更是傳達(dá)設(shè)計(jì)理念和展示服裝特色的重要方式。學(xué)生需通過自己的著裝、扮演的角色展示出兩個相關(guān)的動作。廣東仲愷專升本技工學(xué)校招收廣東品德良好學(xué)生