醬酒純糧釀造，不添加外來物質(zhì)：醬香型白酒由純糧釀造，是天然的發(fā)酵產(chǎn)品。至今為止還尚未找到醬香型白酒主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過手段添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。醬香型白酒的濃度科學(xué)合理：醬香酒的酒精濃度一般在53度左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力比較好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以這樣對身體的刺激小，而有利于健康是不言而喻的。大唐盛世白酒根據(jù)其原料和生產(chǎn)工藝不同，不同的香型與風(fēng)格，白酒的香型目前有12種，相當(dāng)于代表性的有醬香和濃香等。泉州漢唐千秋大唐盛世醬香白酒好喝

醬香酒的醬香從無到有，從簡單到復(fù)雜，在歷代、經(jīng)濟生活中承擔(dān)了與眾不同的角色，因此本身就是一部文化發(fā)展史，它還有獨特的釀造文化，有各個時代鮮明的時代文化，有飲用文化和禮儀文化，還有豐富的收藏文化……如此厚重的文化內(nèi)涵在中國乃至世界酒界都是罕有和不可復(fù)制的。醬香型白酒是天然的發(fā)酵食品，真正的好醬香是通過國家綠色食品、有機食品認證的。純糧釀造的醬香酒飲后不上頭、不刺喉，即使多喝了一些也不會傷身。長期的科研表明，醬香酒中所含的豐富的各種成分能夠?qū)Ω忻?、肝纖維化、糖尿病、胃出血、心血管疾病等多種疾病都有明顯的預(yù)防、干預(yù)或延緩作用。遵義風(fēng)味獨特大唐盛世醬香型白酒口感酒體具有醬香突出、幽雅細致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。

《醬香型白酒國家標(biāo)準》對醬香酒的定義是：以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香呈味呈色物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。原料。仁懷醬香酒必用本地紅高粱和小麥方能釀出。仁懷特殊的地理位置、土壤、氣候等因素，造就了仁懷紅高粱皮厚、玻璃質(zhì)高、支鏈淀粉多、單寧含量適中、釀酒不易糊化等特點，成為生產(chǎn)醬香酒的質(zhì)量原料。所以，當(dāng)?shù)厣L的紅纓子高粱，要比其他地區(qū)高粱的價格高出3倍以上。大唐盛世

醬香型白酒的酚類化合物多:近年來，越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。為什么質(zhì)量醬香酒會空杯留香?空杯留香——即裝過好的質(zhì)量醬香型白酒的杯子，酒的氣會保留很長時間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度慢，而一般的醬香型白酒的酒精分子小，具有芳香氣味的酯類少，揮發(fā)的速度快，而劣質(zhì)白酒會很嗆人。大唐盛世環(huán)境之美 釀酒環(huán)境之美歸于自然！

***我們要進行品嘗，一般新酒我們飲一小口，當(dāng)舌尖觸碰到酒時，能感覺到酒比較刺辣，覺得有點上頭，并且有點刺激喉嚨。質(zhì)量的醬香白酒入口溫和不刺激，其酒香充滿整個口腔，感覺特別清爽，從候部到胃部一步到位，感覺身體暖暖的，酒體溫和飽滿、醇厚，不刺激。我們品酒首先要會呡，用舌尖先感受，在口腔內(nèi)慢慢欣賞其味道，一般質(zhì)量的醬香白酒在舌尖味道有層次感，苦澀味一步一步沁入。從喉部到胃部整體感覺都比較溫和，清爽。用嘴巴輕咂一下，使其充滿整個口腔，***咽下去，整個過程非常舒服，感覺到胃部整個流程一下子流暢了，酒質(zhì)醇厚飽滿。當(dāng)酒在口中我們輕輕哈一下氣，酒香從鼻中出來，感覺非常自然流暢并且沒有那種刺激感。所以品酒跟品人生一樣，一瓶質(zhì)量的醬香白酒值得你花費時間去欣賞，去品嘗，去探尋它這種耐人回味的好品質(zhì)。大唐盛世好酒香氣豐富，緩緩飄進鼻腔，初聞有飯、糧香，后有復(fù)合的陳年老酒的陳香氣，整個香氣讓人感覺馨香飄逸。大灣區(qū)風(fēng)味獨特大唐盛世

醬香型白酒屬于高溫大曲。泉州漢唐千秋大唐盛世醬香白酒好喝

醬香型白酒的勾調(diào)工序為“盤勾”、“調(diào)勾”、“品勾”三道標(biāo)準工序。新酒入庫以后，經(jīng)檢驗品嘗鑒定香型后，裝入容量為幾百公斤的大酒壇內(nèi)，酒壇上貼標(biāo)簽，注明該壇酒的生產(chǎn)時間，哪一班，哪一輪次釀制，屬哪一類香型。存放一年后，將此酒“盤勾”，盤勾兩年后，共經(jīng)過三年的陳釀期，酒已基本老熟，進入“調(diào)勾”和“品勾”的精心勾兌階段。精心勾兌后的醬酒，還需要在酒庫里繼續(xù)陳釀。一年以后，通過檢查，如果符合或超過指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準，即可送包裝車間包裝出廠。泉州漢唐千秋大唐盛世醬香白酒好喝

貴州漢唐仟秋酒業(yè)有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌漢唐千秋以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。漢唐仟秋經(jīng)營業(yè)績遍布國內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū)，業(yè)務(wù)布局涵蓋漢武大帝，大唐盛世，尊品，臻壇等板塊。我們強化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同，致力于漢武大帝，大唐盛世，尊品，臻壇等實現(xiàn)一體化，建立了成熟的漢武大帝，大唐盛世，尊品，臻壇運營及風(fēng)險管理體系，累積了豐富的食品、飲料行業(yè)管理經(jīng)驗，擁有一大批專業(yè)人才。公司坐落于貴州省貴陽市觀山湖區(qū)甲秀北路北大資源夢想城一期7#地塊7-A09棟1單元3層7號，業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻。