3.選定替代品較少的細(xì)分市場——跨品類玩家少這里說的替代品類指的是滿足同一指向性需求,也就是葉子需求(不能再往下細(xì)分的需求)的品類。比如你現(xiàn)在的需求是吃飽,那么滿足這個需求的品類無數(shù)。但如果是在吃飽的同時,還方便攜帶、且不會胖的就少了很多。消費者思考的邏輯是“場景、問題、解決方案”,所有能解決消費者特定場景需求的,都算是同一品類,也就是替代品。品類的形態(tài)不一,但**解決的需求是同一個。4.找到消費者**關(guān)心的痛點/精神SPA——抓手要強痛點有多痛,消費者自發(fā)產(chǎn)生購買的行為就有多強。精神SPA指的是一種自我愉悅的鉤子,也就是自悅的邏輯。有時,消費者是因為亟需解決某一問題。有時,他們只是為了某種精神的自我滿足。如果說元氣森林是好喝不胖的汽水,滿足了消費者的痛點。那么,自嗨鍋便是滿足了消費者的癢點。比較好的市場是不教育消費者,應(yīng)順?biāo)浦?,做水到渠成之事。自配送提供?zhǔn)時率的方法。西藏商超配送系統(tǒng)
抖音的外賣自配送生意能做好嗎?從抖音生活服務(wù)開始內(nèi)測外賣業(yè)務(wù),到正式將其推到臺前,已經(jīng)過去了一年多的時間。36氪此前曾報道過,早2021年4月,心動外賣這一功能就進入了開發(fā),7月也一度上線內(nèi)測,北上廣成都等城市的300個商戶參與了試點,客單價在65元以上,順豐、達達等配送商,也在當(dāng)時就已與抖音有合作。但到10月份,由于缺乏配送鏈路,到家業(yè)務(wù)投入又較大,且當(dāng)時抖音生活服務(wù)的到店業(yè)務(wù)起步不久,商家主要也都在做到店,這一功能未能正式上線就下架了。隨后抖音就將全部的精力暫時都投入到了到店團購業(yè)務(wù)。進入2022年之后,抖音的到店團購業(yè)務(wù)一路高漲,尤其下半年以來,幾乎每個月的GMV都在環(huán)比增長,到10月份已經(jīng)提前完成了年初鎖定的全年GMV目標(biāo)。團購配送業(yè)務(wù)的成功,某種程度上也給了抖音底氣,2022年上半年的疫*風(fēng)控,也導(dǎo)致了一部分抖音上的到店商家在無法堂食的情況主動做起了自配送。這也就不難理解,下半年抖音為何先和餓了么達成合作,又重新招募了配送商。而且不可否認(rèn)的是,相比到店團購,外賣的確擁有更大的市場。不過,抖音一貫做慣了流量生意,也一直更偏好輕運營模式。這一點從其做電商,但并不著力去做自己的物流體系就能看出來。海南本地生活配送系統(tǒng)自配送與友商設(shè)計配送時長的小妙招。
在產(chǎn)品價格上占據(jù)降價主動權(quán),以及產(chǎn)品價值的支撐堡壘。提供了降價的主動權(quán)(在保持利潤的前提下),這里可以分兩種品類,一種是依托于技術(shù)開發(fā)的新品類,比如植物肉,由于技術(shù)及生產(chǎn)的局限性,使得成本高居不下。迫使品牌將定價推出品類合理價格區(qū)間,比如植物肉在價格上的尷尬性。價格上浮但提供給顧客價值無法向上探。這時候就需要動用資本的力量,對價格進行戰(zhàn)略性的下壓,致其進入合適的軌道。這里說的降價主動權(quán)并非一味的惡性降價,而是戰(zhàn)略性降價。在原價不變的基礎(chǔ)上,通過折扣進行補貼,同時保持同等利潤的情況下,對競品進行驅(qū)逐。產(chǎn)品價值的支撐堡壘則是動用一切可以集結(jié)的力量,提升顧客的感知價值。比如產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)背書、成品包裝(***的設(shè)計、外觀)以及配套的輔料的加持(比如包裝盒的精致性,打開的儀式感)。關(guān)于產(chǎn)品,撬動消費者購買支點無非就是購買的成本下探,以及價值獲得感的上浮。而中間的值,便是消費者意愿付費的動機強烈程度。
抖音外賣需要商家自配送,干得好嗎?在正式官宣配送試點之前,抖音已經(jīng)低調(diào)醞釀了近一年時間。2022年末,抖音生活服務(wù)在外賣業(yè)務(wù)上的嘗試,可謂動作不斷。先是在8月,抖音和餓了么達成了合作,后者以小程序的形式接入抖音,為用戶提供外賣服務(wù)。爾后不久,在借助外力的同時,抖音也在醞釀平臺自配送的業(yè)務(wù)。36氪此前曾報道過,抖音生活服務(wù)在今年9月底就成立了團購配送業(yè)務(wù),有親自下場做外賣的打算。而據(jù)36氪后續(xù)了解,早在兩個月前,心動外賣就已經(jīng)重啟試點。成都是較早試點的城市,隨后還有上海和北京,主要接入的品類則以烤串烤肉、蛋糕、小龍蝦等為主。在試點城市里,部分商戶的抖音主頁已經(jīng)有“到店團購”和“外賣到家”兩個選項,付完款即可選配送時間。而在抖音搜索“心動外賣”、“外賣”等關(guān)鍵詞,用戶可以直接看到家附近可點外賣的菜單頁。而截止到本次官宣,抖音的團購配送服務(wù)尚未向全國其他城市推廣。但抖音對團購配送業(yè)務(wù)已經(jīng)有了更多的規(guī)劃。在試點的同時,抖音也在招募第三方的配送團隊。多位知情人士透露,抖音從9、10月份就開始招募合作的配送商。直到本周,順豐同城、達達、閃送等多家配送品牌的官宣,宣告著合作的正式落地。在本地做同城配送,自建一個配送平臺做服務(wù)。
抖音外賣需要自配送,抖音怎么擴張?一位合作配送商的員工透露,他們目前接到的通知是,將會在全國各地分批次開通合作的配送服務(wù),而率先開通的城市將會是省會城市。顯然,抖音接下來的規(guī)劃是,要正式將配送服務(wù)推向全國。但官宣后,幾方的合作未必會那么快完全落地。這位員工表示,抖音目前還在試點,要把數(shù)據(jù)跑起來,達到想要的效果,估計需要一定的時間周期。與此同時,抖音生活服務(wù)也在鼓勵商家去嘗試自配送業(yè)務(wù)。在抖音生活服務(wù)的官方賬號“抖音生活服務(wù)商業(yè)觀察”上,自官宣后,該賬號也在連續(xù)對外推廣團購配送的運營方法和案例,顯然是有意向商家和服務(wù)商推廣這一功能。在這幾個試點城市,官方也特意召集了服務(wù)商開會,給到其流量補貼扶持,讓服務(wù)商去推配送的功能。種種信息看來,比起過去的低調(diào)試水,抖音這次是真的要認(rèn)真下場做外賣了。自配送能帶動勞動力靈活就業(yè)。湖北商超配送產(chǎn)品
自配送閃送的特點是一對一專送,價格是偏高。西藏商超配送系統(tǒng)
基于品類的細(xì)分,基于新需求的滿足新銳品牌切的是新賽道,新賽道的生命力是繼往開來的邏輯?!凹韧钡氖沁@個賽道本身基礎(chǔ)大,只有在足夠肥沃的土壤中才能快速發(fā)芽。“開來”是在這個賽道之下開發(fā)出自己的“土壤格子”,既不跟其他格子搶養(yǎng)分,也能被來摘菜的消費者看到。前者是大品類的生命力,后者是小品類的區(qū)隔力。賽道的邏輯是品類的邏輯,品類細(xì)分是消費需求的細(xì)分。消費升級的**不僅*在于消費者愿意花更多的錢,而在于在消費者新的消費需求/場景中,找到能解決其問題的品類。從原有的存量,找到新的增量,創(chuàng)造消費者本身要被滿足但未滿足的需求。消費需求的細(xì)分,根源是消費升級使然。消費升級****的邏輯,并不是說消費者愿意花更多的錢,而在于需求的精細(xì)化邏輯(消費者維度),品類的細(xì)精細(xì)化邏輯(市場維度)。西藏商超配送系統(tǒng)