瓶裝水危害的主要來源有兩個:第1個是瓶子的質量安全,第2是水源的安全。1、瓶裝水的瓶子多采用PET塑料,這種塑料質輕、透明、不易破碎,但有學者認為該材質產生一種叫做乙基己基胺(DEHA)的潛在有害物質,熱能會釋放出塑膠里的有毒物質進入水中。另外,銻是塑料水瓶制作過程中的觸媒催化劑,水放得越久,瓶里的銻釋出越多,半年就會增加一倍。盡管其含量仍在世界衛(wèi)生組織的標準值內,但曾有研究表明銻對人體不利。水的殺毒技術,現在瓶裝水的主要殺毒方式是使用氯氣和臭氧,氯氣的消毒副產物為有機鹵化物,臭氧則會產生增加患病幾率的溴酸鹽(長期飲用的情況下)。2、飲用水水源的安全,購買后放置受光照容易滋生藻類等,打開后隨時間細菌數目幾何倍增加。嚴禁瓶裝水公司編造水源,如果瓶裝水來自未經處理的市政水源(即采購時不適于飲用),必須在標簽中注明。梁溪2升瓶裝水訂水電話
瓶裝水的水在出廠前都是經過殺菌消毒的,之所以會有保質期,是因為裝水的瓶子在經過一段時間后受外部環(huán)境的影響,可能會發(fā)生一些化學反應,雖然不一定有害,但他也會多少影響水的口感味道。其實瓶裝礦泉水有保質期的原因很簡單,盛水的塑料容器在經過一段時間后會浸出化學物質,雖然不一定有害,但是水的味道會因此而改變。所以較好在保質期內喝完。如果暴露在高溫下,塑料分子會熔化并進入純凈水,對人體的副作用相對較大。另一方面,瓶裝水的容量相對較小,遠遠小于天然水源,因此即使它具有自清潔能力,它不能在短時間內完成任務。因此,**反復提醒人們,較好不要喝過期的瓶裝水,否則會對人體產生不良影響。大自然是極其神奇的。正因為如此,我們可以看到一個充滿活力的場景。宜興2升瓶裝水定制飲用瓶裝水對于你的身體肯定比蘇打水或其他含糖飲料更健康,而且方便。
FDA對瓶裝水安全的規(guī)定基于對所有食品產品的基本規(guī)定,即必須使用衛(wèi)生容器包裝瓶裝水,并且必須在衛(wèi)生的環(huán)境中進行瓶裝處理。除包裝食品的基本規(guī)定外,FDA對瓶裝水還有一些特別規(guī)定。首先,瓶裝水必須來自于經過認可的水源,這并不是說FDA親自檢查水源以確保其安全,而只是規(guī)定瓶裝水必須來自于以下兩個地方:受保護的自然水源,如已經采取措施防止受地表水污染的泉水或自流井;或者是市政飲用水源(即自來水)。FDA還對公司在瓶裝水標簽中注明的內容進行了規(guī)定。例如,嚴禁瓶裝水公司編造水源,如果瓶裝水較初來自未經處理的市政水源(即公司采購時還不適于飲用),則必須在標簽中注明。如果瓶裝水公司在水中添加了任何物質(如氟化物或其他礦物),也必須加以注明。
純凈瓶裝水指的是不含雜質的H?O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封于容器內,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。市場上出售的太空水,蒸餾水均為純凈瓶裝水。所謂的純凈瓶裝水就是將天然水經過多道工序處理、提純和凈化的水。經過多道工序后的純凈水除去了對人體有害的物質、部分礦物質元素,同時除去了細菌,因此可以直接飲用。瓶裝水與傳統(tǒng)的桶瓶裝水比較,具有投資少、省材料、省空間的特點。
有傳言說,瓶裝水高溫存放后會影響水質,那么真相如何呢?其實,瓶裝水的水質跟瓶裝水里的菌落總數有關,如果細菌超標,那么水肯定是不能喝的,如果沒有超標,那就可以正常飲用。那么,關鍵在于,瓶裝水高溫存放后,會不會滋生更多的細菌呢?有記者做過測試,將瓶裝水放在70℃中七天,其測試結果為,瓶裝水的菌落總數在合格的范圍內。因為,在密封的條件下,微生物是很難繁殖的。但是,如果瓶裝水已經開封過,建議還是不要繼續(xù)飲用了。沒有密閉的空間,細菌是容易跑到水里的。通常瓶裝水的包裝都是塑料瓶,不管是購買前后都建議置于陰暗處避免陽光直射。梁溪2升瓶裝水訂水電話
瓶裝水較早被應用于航空航天上,作為航天員的生活包裝飲用水。梁溪2升瓶裝水訂水電話
瓶裝水的優(yōu)劣辨別:1、看瓶的顏色——顏色過藍有問題:發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫的肯定是“黑心塑料”,顏色過藍也有問題。食品級PC材料應該是透明無色的,但市場上的水瓶大多呈藍色,這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(已被證實含有塑化劑)。水桶顏色過深,說明廢料加得越多,也會掩蓋水質缺陷,透明或淡藍色的瓶比較安全。2、看瓶的外觀——瓶口刺手是劣質:檢查水瓶質量,劣質瓶從外觀上看顏色深,摸上去高低下平,特別是瓶口摸著刺手,合格瓶則表面光滑。3、看瓶內水的顏色——清澈才是好水:合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味、無雜質,沒有肉眼可見物。梁溪2升瓶裝水訂水電話
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