高剪切型均質(zhì)乳化機防止了脂肪的上浮，能提高產(chǎn)品消化性，增加成品的光澤度，改善成品的口感，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。乳制品類：乳制品主要有鮮乳、煉乳、乳粉及其他一些乳類制品。甜乳制品中含有較高濃度的蔗糖、粘度高、可防止脂肪上浮。而淡乳制品中不加糖，長期放置其上部可因振動形成奶油粒。對于這一現(xiàn)象高剪切型均質(zhì)乳化機也可解決。在其他乳制品，如乳粉的加工工藝中，同樣也要經(jīng)過均質(zhì)階段，因此可見，均質(zhì)乳化設(shè)備在乳制品行業(yè)中的應(yīng)用是很普遍的。果蔬汁飲料類：果蔬汁飲料的生產(chǎn)過程中均質(zhì)是渾濁果蔬汁飲料制造中的必要的工序。均質(zhì)的目的是使混合果蔬汁中的不同粒度，不同相對密度的果肉粒度進一步破碎并使之均勻，促進果膠滲出，增加果汁與果膠的親和力，提升果蔬汁飲料的口感及營養(yǎng)的吸收，控制果蔬汁分層和產(chǎn)生沉淀現(xiàn)象，使果蔬汁保持均一穩(wěn)定。乳化機的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣。河北高剪切乳化機

大功率移動式乳化機簡稱為移動式乳化機，工作頭爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。剪切頭有轉(zhuǎn)子和定子組成，其中轉(zhuǎn)子以其極高的線速度和高頻機械效應(yīng)所來強勁動能，使物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而達(dá)到分散、研磨、乳化的效果。適用于常壓、真空、正壓工況下工作。應(yīng)用范圍覆蓋了一個廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域，包括化妝品乳劑以至于膠漿等任何需要攪拌、均質(zhì)、粉碎、懸浮和溶解的過程。為了滿足不同的工藝要求，擴大使用范圍；在I型設(shè)備中我們專門設(shè)計了三種不同類型的可換定子頭，它可拆卸、清洗、材質(zhì)均為不銹鋼，定子頭的大小，隨電機功率的變化而變化。特點移動方便，運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活，可連續(xù)使用，對物料可進行超細(xì)分散、乳化。可廣適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。河北高剪切乳化機乳化機與攪拌機的區(qū)別是什么？

乳化泵與乳化機兩者之間的區(qū)別主要包含以下方面：乳化機：乳化機類似于攪拌機，安裝于罐體頂蓋或吊于料液的上方乳化。乳化機的定子頭有圓孔定子頭、長孔定子頭、組合定子頭等形式，不同的定子型會有不同的乳化效果，乳化機的時間長乳化效果好。乳化泵：乳化泵（乳化機）是一種泵體，安裝于管道上對管道的料乳化，連續(xù)的生產(chǎn)。乳化泵可裝于生產(chǎn)管路上連續(xù)乳化或連接與罐外對罐內(nèi)的料液循環(huán)乳化。乳化泵的定轉(zhuǎn)子有一級、多級之分，定轉(zhuǎn)子的層數(shù)高乳化的效果好。

鍋體采用質(zhì)量不銹鋼板沖壓焊接組成，乳化鍋乳化過程是在全密封條件下進行的，有效防止了灰塵和微生物的污染，料鍋蓋為自動升降式，水鍋、油鍋中的物料通過輸送管道可在真空狀態(tài)下直接吸入乳化鍋，出料方式為乳化鍋鍋體翻轉(zhuǎn)可傾式，通過電熱管對鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱介質(zhì)進行加熱來實現(xiàn)對物料的加溫，加熱溫度任意設(shè)定，自動控制。在夾層內(nèi)接入冷卻水即可對物料進行冷卻，操作簡單、方便，夾層外設(shè)有保溫層。均質(zhì)攪拌與槳葉攪拌可分開使用，也可同時使用。物料微?；⑷榛?、混合、調(diào)勻、分散等可于短時間內(nèi)完成。鍋內(nèi)物料通過均質(zhì)機的高速內(nèi)循環(huán)剪切混合乳化，相向雙攪拌，順時針框式刮壁攪拌，逆時針漿式攪拌，刮板攪拌器在運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生離心作用，使四氟刮板緊貼鍋壁，有效的解決了鍋壁沾料問題，不留死角，理想的變頻調(diào)速裝置可使其轉(zhuǎn)速任意無級調(diào)速。乳化機是用什么材質(zhì)？

實驗室乳化機是用于試驗少量膏霜物料其性能是否達(dá)到設(shè)計要求，為成批量的工業(yè)化生產(chǎn)做鋪墊的乳化設(shè)備，適用于精細(xì)乳化、***分散及高效率的混合。實驗室乳化機的工作原理：實驗室乳化機的工作頭的結(jié)構(gòu)獨特，利用轉(zhuǎn)子在電機高速驅(qū)動下，旋轉(zhuǎn)線速度高，產(chǎn)生強大的液體剪切力和劇烈的高頻機械效應(yīng)，促使實驗流體物料在巨大的離心力作用下，通過轉(zhuǎn)子與定子相互剪切、分散。使實驗物料承受了每分鐘高達(dá)數(shù)萬次的剪切、撕裂和混合，從而達(dá)到分散、均質(zhì)的效果。不同規(guī)格的工作頭配置，為滿足不同的實驗需求而設(shè)計的。實驗室乳化機的特點：1、體積小巧，結(jié)構(gòu)合理緊湊，移動方便；2、操作簡單；3、對工作場地?zé)o要求；4、高剪切乳化頭裝置，無死角乳化；5、特殊數(shù)控加工乳化頭，不易折斷、變形；6、轉(zhuǎn)速高，運行安全可靠，調(diào)速方便，數(shù)字顯示運行狀態(tài)功能，為采集實驗數(shù)據(jù)提供保證。實驗室乳化機可用于科研、學(xué)校、小型機構(gòu)等場所，只需放置在水平線上即可使用，體積小巧，移動方便，是小產(chǎn)量物料乳化的良好設(shè)備。乳化機與均質(zhì)機有什么不同？河南本地乳化機

如何選擇乳化機的種類要點？河北高剪切乳化機

真空乳化機主要由預(yù)處理鍋、主鍋、真空泵、液壓、電器控制系統(tǒng)等組成。顧名思義，真空乳化，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分布致另一個連續(xù)相中，其利用機械帶來的強勁動能，使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)， 終得到無氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的 產(chǎn)品。如果需要乳化機的請聯(lián)系我們上海萊敦機械設(shè)備有限公司！河北高剪切乳化機