沙拉醬生產原料有:油、水、淀粉、黃原膠、蛋液、鹽、醋、葡萄糖、香精、檸檬酸等,油相里有油(60%以上)、淀粉、黃原膠,其余都在水相罐。先將冷卻后的油跟純水分別計量輸送到油罐、水罐中,然后相應的加入其他原料,分別在油水相罐里面進行高速攪拌,然后將水相通過真空方式抽入乳化鍋內進行刮壁攪拌,同時開均質,再將油相罐內的料通過真空慢慢的吸入真空乳化鍋內,邊吸邊均質攪拌。刮壁攪拌轉速:內圈80rpm,外圈60rpm,均質轉速9000rpm。沙拉醬真空乳化機成套真空乳化機采用先進的德國均質乳化技術,罐體采用錐體罐與下面的均質機精密結合,預混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機,也就是當物料在真空乳化鍋內正常攪拌式,可以將攪拌機瞬間停止,然后反轉,這樣可以使攪拌機與物料在瞬間形成對流,可以將預混時間**縮短,預混效果**改善。乳化機在品種上比較齊全,但規(guī)格不夠完善。吉林乳化機工作原理
乳化機分散均質機采用來冄特頭殊設計條的轉子和定子在電機的高速驅動下,把被加工的物料吸入轉子,由于轉子高速旋轉所產生的高線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使物料在定、轉子的精密間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、高速撞擊撕裂和湍流等綜合作用下分裂、破碎、分散,并在短時間讓內物料承受幾十萬次的這種剪切作用,從而使不相溶的物料在瞬間均勻精細地充分分散、乳化、均質、溶解。而物料從轉定子組合中高速摔出之后,由于乳化機分散均質機配有改向裝置,在特定容器中物料形成上下左右立體紊流,物料經過高頻的循環(huán)往復, 終得到穩(wěn)定的 產品。海南供應乳化機乳化機日常保養(yǎng)的注意事項。
高剪切混合乳化機結構及其應用簡介一、結構與應用高剪切混合乳化機由機架及高旋轉的轉子和定子組成。上海為了滿足不同的工藝要求,擴大使用范圍,我們專門設計了三種不同類型的可換定子頭,Google排名并可以幾分鐘內完成拆卸,清洗過程,合肥網(wǎng)站設計材質均為不銹鋼,便于生產不同產品。定子頭的大小隨電機功率的變化而變化。并且和特定型號的轉子尺寸有關,各種型號可以加工的顆料尺寸按定子孔直徑的比例增加。(1)圓孔定子頭:適用于一般的混合或大顆粒的粉碎,在這種頭上的圓形開孔提供了所有定子中比較好的循環(huán),對較高粘度的流體實現(xiàn)完善的循環(huán)用。(2)長孔定子頭:長孔為表面剪切提供了比較大的面積,適用于中等固體顆粒的Google排名迅速粉碎及中等粘度液體的混合,良好的循環(huán)和高剪切能力表明這種頭可以在應用在乳化和均化場合。(3)吸塑包裝組合定子頭:帶孔的定子組合細網(wǎng)篩提供了比較大可能的剪切作用,嚴格的乳化要求或精細粉末的懸浮均可由組合定子頭有效地加以完成,適用于低粘度液體的混合,其剪切速度比較大,適宜于乳液的制作及小顆粒在液體中的粉碎、溶解過程。(4)下推式螺旋漿:特制推力向下的螺旋漿可裝配在轉子傳動軸上。
乳化機的作用是通過與發(fā)動機連接的均質頭的高速旋轉,對物料進行剪切、分散、撞擊,終得到穩(wěn)定的***產品。其應用范圍非常廣闊,在制藥、食品、石油化工等領域都有應用,其中在制藥工業(yè),乳膠、乳劑、藥膏(油膏)等產品的生產都會用到乳化機。均質乳化效果好(顆粒度達2um)、生產衛(wèi)生條件好、熱效能高、清洗徹底方便、電器控制可靠、運行穩(wěn)定、操作維修方便、勞動強度低等優(yōu)點。是膏、霜、蜜類和化妝品生產的理想設備。乳化機在制藥領域的發(fā)展現(xiàn)狀。在過去,乳化機主要由國外廠家生產為主。近年來,隨著乳化技術的不斷發(fā)展,國內乳化機廠家也逐漸從一開始的模仿國外設備,到自己研發(fā)生產設備和推進技術更新。目前,國內的原料制藥、生物制藥等制藥細分領域,都會應用到乳化機,并且藥企對于國產乳化機的認可和應用也在得到提升。乳化機和乳化泵的不同之處是什么呢?
乳化機和膠體磨在工作原理的優(yōu)缺點:乳化機工作原理:是由機架,轉定子,分散輪組成,在電機的驅動下,裝在罐中部的小分散盤迅速開始工作,分散,切割,中上部的漂浮及部分添加劑,所形成的鍋留正好增強了整體液料的循環(huán)起到了上下層同時分散,乳化,均質作用。物料除承受劇烈的激動運動和液體剪切之外同事還承受擠壓,撞擊,撕裂和摩擦等,整個工作過程物料不斷循環(huán)上下翻滾,在精密的轉子和定子的配合下,使物料微顆粒在極短的時間內很快被撕破,粉碎成微米細度,從而達到分散,乳化,均質的目的。優(yōu)點:效率高,能批量生產。在罐內有壓力的狀態(tài)下,照樣能均質乳化混合。缺點:清洗麻煩,維護不方便,不適合高濃度粘度物料。膠體磨工作原理:是讓流體,半流體或乳狀液在離心力作用下,強行通過高速相對運轉的兩個齒形面,使通過齒面之間的物料收到極大的剪切,研磨及高速攪拌作用,在高頻震動,高速旋渦等復雜里的作用下使物料有效的分散,乳化,粉碎,混合,均質。從而達到精細超微的效果。優(yōu)點:結構簡單,設備保養(yǎng)維護方便,適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料。缺點:流量不恒定,表面較易磨損,由于定轉子和物料間高速摩擦,容易產生較大的熱量,使處理物料變性。哪些領域會使用到乳化機?本地乳化機功能
高質量乳化機哪里可以提供?吉林乳化機工作原理
機械及行業(yè)設備行業(yè),顧名思義就是與機械有關的行業(yè),在很大程度上影響國民經濟大發(fā)展,機械制造業(yè)也在一定程度上體現(xiàn)了經濟建設水平。隨著經濟的飛速發(fā)展,我國機械行業(yè)發(fā)展迅速,制造水平明顯提升。有限責任公司(自然)企業(yè)著力在重點領域和優(yōu)勢領域開展智能制造試點。通過運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術開發(fā)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)軟硬件,推廣柔性制造,實現(xiàn)遠程定制、異地設計、當?shù)厣a的協(xié)同生產模式。轉子泵,不銹鋼轉子泵,乳化機,水粉混合機產業(yè)的再制造已經成為其產業(yè)鏈中的重要一環(huán)。它不僅為客戶提供降低產品全生命周期成本的極優(yōu)方式,也支持了我國提倡的發(fā)展綠色循環(huán)經濟的號召,成為工程機械行業(yè)未來發(fā)展的重要方向。生產型企業(yè)圍繞生產源頭、制造過程和產品性能三個方面加強科技研發(fā),應用制造工藝,實現(xiàn)綠色制造。推廣節(jié)能低碳技術,采用制造工藝,發(fā)展循環(huán)經濟,形成低加入、低消耗、低排放的業(yè)態(tài)模式,實現(xiàn)低碳制造。吉林乳化機工作原理