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合肥動植物蛋白離心式均質(zhì)泵

來源: 發(fā)布時間:2023-07-16

高剪切均質(zhì)泵工作原理:物料在油、水鍋通過加熱、攪拌混合反應(yīng)后,由真空泵吸入乳化鍋,通過均質(zhì)鍋內(nèi)的攪拌槳以及聚四氟乙烯刮板始終攪拌鍋形體,掃盡掛壁粘料,使被刮取的物料不斷產(chǎn)生新界面,在經(jīng)過攪拌葉片的剪切、壓縮、折疊,使其混合而流往下方的均質(zhì)器處,物料在通過高速旋轉(zhuǎn)的均質(zhì)器轉(zhuǎn)子與定子之間所產(chǎn)生強力的剪斷、沖擊、亂流等一系列過程,被迅速破碎成200um-2um的微粒,由于乳化鍋內(nèi)處于真空狀態(tài),物料在攪拌過程中產(chǎn)生的氣泡被及時抽走。剪切均質(zhì)泵的使用需要根據(jù)加工流程和液體性質(zhì)來進行調(diào)整。合肥動植物蛋白離心式均質(zhì)泵

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真空均質(zhì)泵將混合罐內(nèi)盛足液體,均質(zhì)泵啟動電機,其軸帶動渦輪旋轉(zhuǎn),此時真空均質(zhì)泵不同功能的定子頭下部入口形成一個向上的抽吸力使物料進入均質(zhì)頭內(nèi)。物料在均質(zhì)頭內(nèi)第1次受到高速沖擊、擠壓、剪切、磨擦。在通過定子特殊的孔向水平噴射時,物料受到第二次高速沖擊、擠壓剪切。水平向噴射的物流在均質(zhì)混合罐內(nèi)產(chǎn)生徑向流和軸向推移,此時物料受到第三次沖擊。真空均質(zhì)泵由于雙流模相互沖擊和推移,并與徑向流交叉混合和剪切,使混合罐內(nèi)流體產(chǎn)生隨機的渦流。合肥動植物蛋白離心式均質(zhì)泵剪切均質(zhì)泵由一對旋轉(zhuǎn)的夾套,一個外殼和一個內(nèi)殼構(gòu)成,其內(nèi)部布滿了強度高的剪切刀片。

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真空均質(zhì)泵工作原理:物料先在水鍋、油鍋內(nèi)加熱、攪拌混合后,由真空泵吸入乳化鍋內(nèi),通過乳化鍋內(nèi)的刮壁攪拌框、中心攪拌槳的雙向剪斷、壓縮、折疊,使其混合向下而流往鍋體下方的均質(zhì)器處,均質(zhì)器轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,物料的微?;?、乳化、混合、調(diào)勻、分散等于短時間內(nèi)完成。而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝的作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,得到穩(wěn)定的品質(zhì)高的產(chǎn)品。

真空均質(zhì)泵組材質(zhì):內(nèi)壁為304好的不銹鋼,夾套、外層為304好的不銹鋼.內(nèi)外精拋,表面特殊亮光處理.油、水箱:均為雙層制作水油箱加熱系統(tǒng):夾層電加熱功率2KW,外層有石棉隔熱裝置,既保證熱能減少散出,又避免燙傷員工.水油箱攪拌系統(tǒng):兩箱配額定攪拌分散器0.55KW,使油、水加熱更加迅速均勻.真空均質(zhì)乳化鍋:為三層制作.特殊亮光處理.本機采用上均質(zhì)機,使物料沒有死角,根據(jù)不同的產(chǎn)品任意設(shè)定均質(zhì)時間,電壓220V,功率0.75KW上海電機,高轉(zhuǎn)速2900轉(zhuǎn)/分鐘。剪切均質(zhì)泵可以處理各種液體,包括水、油、乳液等。

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高剪切均質(zhì)泵工作原理:轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細地分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),得到穩(wěn)定的品質(zhì)高的產(chǎn)品。上海萊敦機械設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)高剪切均質(zhì)泵,歡迎廣大新老客戶前來咨詢,我們是專業(yè)生產(chǎn)均質(zhì)泵的廠家,有這十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗,上海萊敦機械設(shè)備有限公司實業(yè)將會給客戶好的售前,售后服務(wù)。剪切均質(zhì)泵的使用需要進行定期維護和保養(yǎng),以保證其長期穩(wěn)定運行。合肥動植物蛋白離心式均質(zhì)泵

剪切均質(zhì)泵的加工前需要對其進行清洗和維護,以防止污染和損壞。合肥動植物蛋白離心式均質(zhì)泵

當人們進行混合操作時,首先想到的是傳統(tǒng)的攪拌方法,它既簡單又直觀,但攪拌的效率往往不是很高,分散技術(shù)則不然,而高剪切均質(zhì)泵能將液相或固相破碎成極小的顆粒,然后分散到連續(xù)的液相介質(zhì)中去,均質(zhì)泵形成均勻而穩(wěn)定的混合體,它導(dǎo)入介質(zhì)的能量是攪拌的1000倍,因此往往只需幾分鐘,甚至幾秒鐘。與傳統(tǒng)的攪拌理論不同的是它的速度比較高,葉輪小。它以小葉輪、高速度的新概念進行設(shè)計,葉輪直徑只為混合罐直徑的1/10~1/75。高剪切均質(zhì)泵除了一般對流外,還有沖擊、擠壓、剪切和磨擦,轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,確保了物料每分鐘承受幾十萬次的剪切。因而,它能在極短的時間內(nèi)使物料中的微粒很快粉碎成亞微米細度。合肥動植物蛋白離心式均質(zhì)泵

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