菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)有旋蓋機(jī),灌裝結(jié)束后,瓶子通過(guò)傳輸星輪進(jìn)入旋蓋機(jī),旋蓋機(jī)上的止旋刀卡住瓶頸部位,與旋蓋機(jī)外瓶頸護(hù)板共同保持瓶子直立并防止旋轉(zhuǎn)。旋蓋頭在旋蓋機(jī)主軸帶動(dòng)下公轉(zhuǎn)并自轉(zhuǎn),在凸輪作用下實(shí)現(xiàn)抓蓋、套蓋、旋蓋、脫蓋動(dòng)作,完成整個(gè)封蓋過(guò)程。封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,旋蓋頭通過(guò)分蓋盤(pán)取蓋時(shí),頂蓋套頂住蓋子,將蓋子扶正,以保證蓋子在旋蓋模中位置正確,確保封蓋質(zhì)量。當(dāng)旋蓋完成后,旋蓋頭克服磁力打滑,不會(huì)損壞瓶蓋,同時(shí)旋蓋頭上升時(shí)頂蓋桿將蓋子從旋蓋模中頂出。菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)的食品加工工藝節(jié)約能源還體現(xiàn)在水處理上。加工生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格多少
菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)過(guò)程,超聲焊接同樣可用于接合因產(chǎn)品而玷污的包裝材料,并能夠保證接合部位的清潔與緊密。這種方法能夠減少包裝的頂部空間體積,并從而節(jié)省包裝材料。與熱封及冷封相比,這種方法同樣能夠提高合格產(chǎn)品的產(chǎn)量。與使用加熱工具的熱接觸法相比,超聲焊接節(jié)省的能源可高達(dá)80%。輕量化是現(xiàn)代食品包裝發(fā)展的趨勢(shì)之一,從小瓶裝水、迷你酒等便能窺視一二。輕量化一方面有助于節(jié)約原材料及能源,優(yōu)化搬運(yùn)作業(yè)并降低運(yùn)輸成本;另一方面也是避免浪費(fèi)。當(dāng)下,無(wú)論是金屬罐、塑料或是玻璃包裝,所有這一切都變得越來(lái)越輕,但同時(shí)卻具有更好的包裝性能及包裝穩(wěn)定性。新疆各種菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)超聲焊接能夠保證接合部位的清潔與緊密。
菠蘿加工時(shí)原料選擇選擇果形大、芽眼淺、果心小、纖維少的圓柱形果作原料。除去病蟲(chóng)、傷殘、干癟果。清洗分級(jí)用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈,再按果徑大小分級(jí)。端、去皮、捅心該項(xiàng)工藝用菠蘿聯(lián)合加工機(jī)進(jìn)行。修整切片削去殘皮爛疤,修去果目,用清水淋洗一次,用單片切片機(jī)將果肉切成10~16毫米厚的環(huán)形片。對(duì)不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊,但不能有果目、斑點(diǎn)或機(jī)械傷。預(yù)抽裝罐將果片放入預(yù)抽罐內(nèi),加入1.2倍的50℃左右的糖水,在80KPa下抽空25分鐘;有條件的可用真空加汁機(jī)抽空,效果更佳。裝果片300克,加糖水100克。
菠蘿為出名的熱帶水果,其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài),所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱(chēng)。菠蘿加工整廠(chǎng)設(shè)備是將新鮮菠蘿經(jīng)過(guò)清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過(guò)濾、濃縮、殺菌、灌裝等過(guò)程,將新鮮的菠蘿加工成清汁,濁汁,并包裝在屋頂包、利樂(lè)包、無(wú)菌袋、無(wú)菌大桶等多種容器中,實(shí)現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷(xiāo)售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機(jī)可以有效提高芒果的出汁率。利用帶式榨汁機(jī)提高菠蘿的榨汁效率和出汁率可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程全程PLC控制,節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理。菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)的主機(jī)剝皮榨汁機(jī),采用刨瓣式的工作原理。
菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮果汁、芒果/菠蘿罐頭及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線(xiàn)主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)、檢果機(jī)、毛刷洗果、切塊機(jī)、預(yù)煮機(jī)、去皮去核打漿機(jī)、破碎機(jī)、帶式榨汁、分離機(jī)、濃縮設(shè)備、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備全部采用良好的不銹鋼材質(zhì)制造,完全符合食品加工的衛(wèi)生要求。處理量從3噸/天到1500噸/天,成品可以為:菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁。菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)需在薄膜上使用額外的熱合層。菠蘿清汁加工生產(chǎn)線(xiàn)定做
菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)過(guò)程,如加熱、烹飪、調(diào)溫、冷卻等會(huì)消耗大量能源。加工生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格多少
菠蘿加工生產(chǎn)線(xiàn)的食品加工工藝節(jié)約能源還體現(xiàn)在水處理上。眾所周知,制作食品離不開(kāi)水,不只是生產(chǎn)本身會(huì)用到水,成品中也會(huì)含有水,而且食品加工與包裝過(guò)程中的眾多清潔作業(yè)同樣需要用水。水是人類(lèi)耐以生存的寶貴資源之一,減少浪費(fèi)、避免污染,是每個(gè)食品企業(yè)應(yīng)該擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任。萃取、處理以及提供清潔用水涉及到巨大的能源消耗,包括后續(xù)的廢水處理。因此,食品加工及包裝機(jī)械中采用的原位清洗裝置目前風(fēng)靡一時(shí),不但具有經(jīng)調(diào)適的時(shí)間優(yōu)化流程,還能夠大范圍的節(jié)省資源的耗用,如水、能源、清潔劑及消毒劑,從而保護(hù)了環(huán)境,節(jié)省了資源,并降低了采購(gòu)成本及清潔劑與污水處理的成本。加工生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格多少
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