從美國(guó)各類影視劇中來(lái)看,他們平時(shí)似乎就靠著漢堡、薯片、炸雞這些口感平淡、味道單一的食物過(guò)活,而味道不夠全靠醬來(lái)湊,水果醬、沙拉醬、燒烤醬、蛋黃醬等等蘸醬大為流行,其中尤以味道鮮甜、口味多樣的果醬較受歡迎。可果醬也并不是美國(guó)人發(fā)明的。果醬的雛形較早可以追溯到1萬(wàn)多年前的舊石器時(shí)代,當(dāng)時(shí)的人們就會(huì)從蜂窩里掏取蜂蜜,然后放在土器中和水果一起煮。古羅馬時(shí)期,人們會(huì)將水果和鮮花一起放在蜂蜜中浸泡,以保存水果追求更好的口感。果醬從加工成分來(lái)看,主要分為四種:基礎(chǔ)果醬、有機(jī)果醬(無(wú)糖)、果肉果醬、濃香果醬(多種果味)。新疆全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線流程
果醬生產(chǎn)線特點(diǎn):1.主要結(jié)構(gòu)為優(yōu)良304或316L不銹鋼制作;2.整合意大利技術(shù),符合歐洲標(biāo)準(zhǔn);3.可依據(jù)客戶實(shí)際需求提供半自動(dòng)和全自動(dòng)生產(chǎn)線供選擇;4.終端產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,成品質(zhì)量?jī)?yōu)良,色澤鮮美;5.生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)靈活,可根據(jù)客戶的實(shí)際需要定制生產(chǎn)線;6.采用全自動(dòng)PLC控制,降低生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率;7.獨(dú)自的西門子控制系統(tǒng),監(jiān)控各個(gè)加工工段和系統(tǒng)。獨(dú)自控制系統(tǒng)秉承果豐機(jī)械的設(shè)計(jì)理念:1.自動(dòng)化程度高,較大化減少操作人員的數(shù)量;2.所有電器元件均為國(guó)際有名品牌,確保設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定性和可靠性;3.在生產(chǎn)過(guò)程中,采用人機(jī)界面操作。設(shè)備運(yùn)行和狀態(tài)完成并顯示在觸摸屏上;4.設(shè)備采用聯(lián)動(dòng)控制,對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)事件自動(dòng)、智能化響應(yīng)。新疆全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線流程果醬生產(chǎn)線操作要點(diǎn):均質(zhì)。
果醬生產(chǎn)流水線一般按有無(wú)牽引件來(lái)進(jìn)行分類。具有牽引件的生產(chǎn)流水線一般包括牽引件、承載構(gòu)件、驅(qū)動(dòng)裝置、張緊裝置、改向裝置和支承件等。牽引件用以傳遞牽引力,可采用輸送帶、牽引鏈或鋼絲繩;承載構(gòu)件用以承放物料,有料斗、托架或吊具等;驅(qū)動(dòng)裝置給輸送機(jī)以動(dòng)力,一般由電動(dòng)機(jī)、減速器和制動(dòng)器(停止器)等組成;張緊裝置一般有螺桿式和重錘式兩種,重慶生產(chǎn)線可使?fàn)恳3忠欢ǖ膹埩痛苟龋员WC輸送機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn);支承件用以承托牽引件或承載構(gòu)件,可采用托輥、滾輪等。生產(chǎn)流水線結(jié)構(gòu)形式多樣,有槽型皮帶機(jī)、平型皮帶機(jī)、爬坡皮帶機(jī)、側(cè)傾皮帶機(jī)、轉(zhuǎn)彎皮帶機(jī)等多種形式,輸送帶上還可增設(shè)推板、側(cè)擋板、裙邊等附件、能滿足各種工藝要求。
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,以特色種植業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收致富成為流行趨勢(shì)。樹(shù)莓作為一種高級(jí)水果,因其種植要求低、成活率高、經(jīng)濟(jì)效益好,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中受到青睞。近年來(lái),我國(guó)開(kāi)始興起各種以樹(shù)莓為主題的戶外休閑項(xiàng)目,以樹(shù)莓果醬為象征的深加工生產(chǎn)線也逐步建立起來(lái)。樹(shù)莓又稱山莓、牛奶泡,是一種小漿果,其富含人體所需的礦物質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)人體健康有比較大益處,因而受到消費(fèi)市場(chǎng)關(guān)注。但樹(shù)莓鮮果極易腐爛,較佳保存時(shí)間只有八個(gè)小時(shí)左右,鮮果形式顯然不適合其對(duì)外銷售,從市面上需求較大的果醬生產(chǎn)入手是個(gè)較好的選擇。果醬配面包無(wú)疑是較好的搭配,水果的深加工有比較多種,果醬也是其中的一種。
全套果醬加工生產(chǎn)線性能特點(diǎn):1、該設(shè)備人機(jī)界面與PLC通訊,調(diào)試設(shè)備或更換品種只需在屏幕上設(shè)定。2、果豐全套果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備接觸物料的材料為316不銹鋼、硅橡膠、符合QS規(guī)范。3、果豐研發(fā)該設(shè)備進(jìn)口電磁離合器和電磁制動(dòng)器配合動(dòng)作,消除慣性,灌裝精度高。4、快白速清洗、便于調(diào)整、容積缸體動(dòng)作無(wú)極調(diào)速,適合不同規(guī)格、不同物料的灌裝。5、果豐全自動(dòng)果醬生產(chǎn)線設(shè)備廠家研發(fā)全套果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備充填量一次調(diào)整完畢,每個(gè)容積缸體可分別微量調(diào)節(jié),灌裝精度高且一致性好。果醬灌裝機(jī)可與洗瓶機(jī)、隧道滅菌烘箱、旋蓋機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備組成生產(chǎn)流水線。新疆全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線流程
果醬生產(chǎn)線操作要點(diǎn):調(diào)配。新疆全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線流程
果醬生產(chǎn)線采用德國(guó)技術(shù)設(shè)計(jì)的中心部位,以及科學(xué)的攪拌系統(tǒng),可以對(duì)物料進(jìn)行超細(xì)膩剪切均質(zhì),讓果醬的口感更細(xì)膩潤(rùn)滑,加熱,較大縮短了果醬的批量生產(chǎn)時(shí)間,為企業(yè)贏得更多商機(jī)效益。果醬生產(chǎn)線為小型(實(shí)驗(yàn)型)生產(chǎn)線,生產(chǎn)工藝流程跟大型工業(yè)化生產(chǎn)線是完全一樣的。果汁生產(chǎn)嚴(yán)格安裝標(biāo)準(zhǔn)制造工藝進(jìn)行,可直接放大到大型生產(chǎn)中。終端產(chǎn)品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求。產(chǎn)品灌裝、包裝形式可按零售要求配置。果醬產(chǎn)品的灌裝是非常重要的一個(gè)步驟。新疆全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線流程
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司企業(yè),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。上海果豐機(jī)械設(shè)備順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。