我國(guó)領(lǐng)土遼闊,具有適宜種植柑橘的北亞熱帶、中亞熱帶、南亞熱帶及邊緣熱帶氣候,雨量充沛、陽(yáng)光充足,且隨全球氣候變暖,柑橘生長(zhǎng)的適宜區(qū)還在擴(kuò)大。柑橘適宜于溫暖濕潤(rùn)的氣候,在15~22℃的范圍內(nèi),大量的生產(chǎn)實(shí)踐證明年均溫度在16~17℃的地區(qū)生產(chǎn)的柑橘產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好。我國(guó)有20個(gè)?。ㄊ?、區(qū)),985個(gè)縣(市、區(qū))生產(chǎn)柑橘,特別是江西、湖南、福建、廣西、云南等?。▍^(qū))有大量的黃紅壤緩坡丘陵地適宜種植柑橘,為柑橘生產(chǎn)提供了豐富的土地資源。我國(guó)氣候類(lèi)型復(fù)雜,大部分柑橘產(chǎn)區(qū)基本上能適應(yīng)不同的你柑橘品種對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求,給我國(guó)柑橘生產(chǎn)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。好的柑橘才能加工出好的柑橘產(chǎn)品。從數(shù)據(jù)上來(lái)看,我國(guó)柑橘的深加工還有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。湖南全自動(dòng)柑橘加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)
柑橘加工生產(chǎn)線(xiàn)由風(fēng)選機(jī)、分級(jí)機(jī)、毛發(fā)去雜機(jī)、汽浪清洗機(jī)、提升機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備組成。利用高壓汽泡清洗加噴淋經(jīng)毛刷去雜,進(jìn)入烘干機(jī)。該生產(chǎn)線(xiàn)加熱時(shí)間短,內(nèi)外溫度一致,不但效率高,而且能夠較好的保持柑橘的品質(zhì),色、香、形都能達(dá)到***的等級(jí),同時(shí)柑橘烘干機(jī)有獨(dú)特的殺菌優(yōu)勢(shì),烘干好的柑橘易于儲(chǔ)存和包裝。省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生;安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)方便、耗能低;效率高、占用面積小、安全可靠。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定:生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、前后連接順暢,生產(chǎn)效率高。所有設(shè)備確保先進(jìn)、實(shí)用、可靠、安全,使用壽命較長(zhǎng),確保能為生產(chǎn)工作保駕護(hù)航。湖南全自動(dòng)柑橘加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)柑橘果皮可用作制糖加工的原料或通過(guò)酶法處理生產(chǎn)保健飲料。
柑橘糖蜜從柑橘渣擠壓出來(lái)的液體含10%~15%的可溶性固體,其中50%?70%為糖。這種物質(zhì)的重量可能占廢料總重量的一半以上,可以濃縮成柑橘糖蜜。一般來(lái)講,柑橘糖蜜是一種黏稠的液體,顏色由深褐色至淺黑色不等,味道較苦??辔恫⒉唤档退鳛樨i飼料的價(jià)值。柑橘糖蜜的使用辦法與蔗糖糖蜜相同。干燥前,可將它與擠壓過(guò)的柑橘渣混合,這樣就能提高了干猹中總消化養(yǎng)分對(duì)粗纖維的比率,而不會(huì)使柑橘渣的耐藏性下降。豬開(kāi)始不太喜食,但習(xí)慣后可取代日糧中10%~40%的玉米。柑橘籽粉在罐頭廠(chǎng),柑橘籽有時(shí)單獨(dú)收集起來(lái)提煉油。
橙皮成能溶于稀堿和吡啶以及70℃以上熱水,微溶于甲醇,幾乎不溶于**、苯和氯仿。橙皮苷的提取主要是利用其所含的兩個(gè)酚羥基在堿性條件下,與溶液中的鈉離子反應(yīng)生成鈉鹽而溶出,然后酸化、冷卻,使其從溶液中析出。從柑橘果皮中提取橙皮苷一般采用熱提取法和浸泡提取法,收率均不理想。近年來(lái),超聲提取天然植物(特別是中草藥)中的有效成分研究已普遍開(kāi)展,且取得一定的進(jìn)展。利用橙皮苷在堿性條件下開(kāi)環(huán)溶解進(jìn)行提取,酸性條件下閉環(huán)沉淀進(jìn)行分離,提取時(shí)加大堿用量,可減少乙醇用量,但堿性不宜過(guò)大,否則,橙皮苷易被氧化破壞。柑橘果皮中香精油含量可高達(dá)3%。
我國(guó)柑橘罐頭占國(guó)際市場(chǎng)80%以上份額,也是柑橘果汁、果膠、香精油和類(lèi)黃酮消費(fèi)大國(guó)。全國(guó)每年有柑橘皮渣1300多萬(wàn)噸,內(nèi)含果膠13萬(wàn)噸、香精油3萬(wàn)噸、類(lèi)黃酮1萬(wàn)噸,總價(jià)值高達(dá)200億元以上。但存在加工原料集中上市、供應(yīng)期短,鮮果化學(xué)保鮮,噸產(chǎn)品耗水量大,堿脫囊衣和去皮嚴(yán)重污染環(huán)境,綜合利用率低等問(wèn)題,而國(guó)內(nèi)所需的柑橘果汁、果膠、香精油、類(lèi)黃酮等主要依賴(lài)進(jìn)口。針對(duì)此問(wèn)題,團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了系統(tǒng)的科學(xué)研究與技術(shù)示范,研制了系列新產(chǎn)品。發(fā)明了柑橘酶法去皮脫囊衣技術(shù)及全自動(dòng)化配套新裝備,實(shí)現(xiàn)了柑橘罐頭加工堿廢水零排放。在腐爛的柑橘皮渣土壤中分離了142個(gè)初始菌株,從中篩選了具有較強(qiáng)產(chǎn)酶性能菌株16株,選育了3株高產(chǎn)酶活性菌株?;诟涕倜阜ㄈテさ募夹g(shù)原理,發(fā)明了黃桃酶法取代傳統(tǒng)90℃熱堿噴淋去皮工藝。柑橘之所以呈桔紅色,因?yàn)楦缓S生素A這種成份。湖南全自動(dòng)柑橘加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)
柑橘品種繁多,都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。湖南全自動(dòng)柑橘加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)
柑橘品種繁多,都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸(氨基酸食品)、碳水化合物、脂肪、多種維生素(維生素食品)、鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為較高,磷的含量也超過(guò)大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。但是,柑橘好吃,不可多食。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只,總重量在250克以?xún)?nèi)。湖南全自動(dòng)柑橘加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,擁有一支專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建Gofun產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司不僅*提供專(zhuān)業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開(kāi)始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括:果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類(lèi)果蔬成套生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋(píng)果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,專(zhuān)注客戶(hù)的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái),一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶(hù)的需求和滿(mǎn)意為重點(diǎn),為客戶(hù)提供良好的水果加工生產(chǎn)線(xiàn),番茄加工生產(chǎn)線(xiàn),果醬加工生產(chǎn)線(xiàn),飲料加工生產(chǎn)線(xiàn),從而使公司不斷發(fā)展壯大。