桃杏李加工方法,用手逐個將桃杏李的皮去除干凈,并將桃杏李掰開,然后放入盤子中鋪平,并放入冷藏箱中保存3個小時,冷藏箱的溫度調節(jié)為15攝氏度;將冷藏后的桃杏李放入到檸檬酸溶液中浸泡3個小時,淋干表面的水分后放入到塑料桶中,然后加入蜂蜜后攪拌幾下,并讓其浸泡1個小時;用漏勺將桃杏李從塑料桶中撈起來,然后放入到竹簍中將多于的糖液滴干,然后放入到烤盤中鋪平,送入烘箱中烘烤30分鐘,烘箱的溫度控制在39-40攝氏度,然后采用二次烘干處理,直到桃杏李果脯有一定的彈性即可。我們的桃子加工生產線采用很先進的自動化設備,快速高效地完成加工和包裝,保證了生產效率和品質的穩(wěn)定性。河南新鮮桃杏李加工生產線功能
桃杏李加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料,從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產果蔬汁飲料產品。該生產流水線在制作設計上,吸取了國內外同類產品的主要優(yōu)點,能對果子的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解,以獲得各類蔬菜的較佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。河南新鮮桃杏李加工生產線功能浸泡清洗機清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液軟化,以利于下步毛刷清洗機的清洗。
上海果豐機械設備有限公司以多年研究成果和生產經驗為基礎,并普遍吸收、消化國內外先進技術,潛心致力于食品飲料、果蔬加工、果酒釀造、乳制品等單臺機械設備的輸出,到食品工程項目設計、整線制造、安裝調試、售后服務、技術培訓直至交鑰匙工程。桃杏李罐頭生產線主要用于對三片罐易拉罐進行連續(xù)清洗,也適用于大小形狀相近的其他型號馬口鐵罐,具有清洗效果好、結構合理、工作平衡、生產效率高等特點,是罐類食品飲料生產線上的理想產品。
包裝可以有效降低鮮切桃杏李水分和營養(yǎng)物質的流失,阻隔切分表面與氣體及微生物的接觸,阻止呼吸作用,延緩乙烯生成,降低切分表面各種生理生化的反應速度,從而延緩切分桃杏李表面組織的褐變、發(fā)干等品質變化,保證鮮切桃杏李的觀感和口感,提升產品的商業(yè)價值。一般鮮切桃杏李的包裝材料選用塑料材質,常見的包裝方式有氣調保鮮包裝(MAP)、減壓包裝(MVP)、活性包裝(AP)和涂膜包裝等。對鮮切桃杏李的貯藏影響較大的是溫度,較佳的貯藏溫度是稍高于果蔬凍害或冷害的溫度;也可根據(jù)鮮切桃杏李的特點,將溫度適當調整到5℃或10℃,溫度過高將引起桃杏李質量的快速下降。通常應該在低溫狀態(tài)下對鮮切桃杏李進行切分加工、貯藏、運輸及銷售。另外,貯藏時要特別注意桃杏李的冷害溫度,以免鮮切桃杏李出現(xiàn)冷害癥狀。果脯果干類:這類制品是將桃杏李經過脫水干燥,制成干制品。
根據(jù)桃杏李原料的生物學特性采取相應的工藝,可制成許許多多的加工品,按制造工藝和成品的特點可分為以下幾類:(1)桃杏李罐頭類:桃杏李經清洗、分揀等處理加工后,裝入一定的容器內,脫氣密封并經高溫滅菌,即所謂桃杏李罐頭。因其密封性能好,微生物不能浸入,得以長期保藏。此外,果汁、果醬、果凍、果酒、干制品、糖制品也常使用罐藏容器包裝。(2)酵素果酒類:利用自然或人工酵母,使果汁或果漿進行酒精發(fā)酵,末尾產生酒精和二氧化碳,形成酵素和酒精飲料。如桑葚酵素、無花果酵素、桃子酒、李子酒、和其他果實配制酒等。桃子加工生產線,讓您的餐桌更加豐富多彩,讓您的家人更加幸福滿足。河南新鮮桃杏李加工生產線功能
桃杏李加工品的殺菌以熱力殺菌為主。河南新鮮桃杏李加工生產線功能
桃杏李罐頭生產線本生產線由桃杏李劈半機、毛刷翻果機、淋堿機、去皮機、螺旋或網(wǎng)帶式連續(xù)預煮機等設備組成,主要設備由不銹鋼材料制作,衛(wèi)生,淋堿采用瀑布式淋堿,溫度和時間可以自動控制,預煮采用螺旋式連續(xù)預煮機,產量大,破損少,出成率高,是桃杏李罐頭生產廠家的明智選擇。桃杏李罐頭生產線是罐頭加工設備成套設備生產線之一,具有、安全、衛(wèi)生、新設計等諸多優(yōu)點,比市場上的其他產品更具人性化。我公司是一家集技術開發(fā)、產品設計、生產制造和售前售后服務為一體的專業(yè)生產果疏罐頭生產線設備及食品包裝設備的現(xiàn)代化企業(yè)。公司產品眾多,歡迎廣大客戶前來咨詢,同時,我們也期待與您的合作,我相信,我們的合作會使我們的經濟效益愈來愈好。河南新鮮桃杏李加工生產線功能
上海果豐機械設備有限公司目前已成為一家集產品研發(fā)、生產、銷售相結合的生產型企業(yè)。公司成立于2009-05-31,自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術引進相結合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司具有水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等多種產品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經驗豐富的服務團隊,為客戶提供服務。Gofun集中了一批經驗豐富的技術及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務,并能根據(jù)用戶需求,定制產品和配套整體解決方案。上海果豐機械設備有限公司以先進工藝為基礎、以產品質量為根本、以技術創(chuàng)新為動力,開發(fā)并推出多項具有競爭力的水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線產品,確保了在水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線市場的優(yōu)勢。