番茄醬是很多人都愛(ài)吃的東西，酸酸甜甜的味道可口，并且富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，是一種很好的天然調(diào)味劑。那么你知道番茄醬在加工生產(chǎn)過(guò)程中，需要用到哪些設(shè)備嗎？下面和我一起來(lái)看看吧。番茄清洗機(jī)：番茄進(jìn)入水箱，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、輸送。從番茄表面洗脫的泥沙沉入底部。在沉淀雜質(zhì)的處理中，通過(guò)循環(huán)水泵的水循環(huán)，使雜質(zhì)進(jìn)入水循環(huán)槽。水箱過(guò)濾裝置可自由拆卸，過(guò)濾后的雜質(zhì)留在水箱內(nèi)。能及時(shí)去除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品的清洗效果。好的果醬加工生產(chǎn)線可以有效提高生產(chǎn)力和產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。甘肅草莓果醬加工生產(chǎn)線流程

櫻桃憑借著豐富的口感、味道獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富受到很多人的喜歡。櫻桃因?yàn)榇鎯?chǔ)時(shí)間短，通常會(huì)被加工成各種食品，比如櫻桃干、櫻桃果汁、櫻桃醬等等。其中櫻桃醬美味又營(yíng)養(yǎng)，喜歡的人也很多，你知道櫻桃醬是怎么加工的嗎？櫻桃醬加工生產(chǎn)線介紹。工藝流程：選料→清洗→切半去核→修整→軟化→打漿→濃縮→裝罐→封口→殺菌→冷卻→成品。選擇新鮮飽滿(mǎn)、適度成熟的果實(shí)，并剔除腐爛變質(zhì)的果實(shí)。也可用于生產(chǎn)糖水櫻桃切碎的碎果片或生產(chǎn)櫻桃汁和榨汁后廢棄的碎果肉，但用量不宜超過(guò)1/3。清洗、對(duì)半、去核：用流水洗去果面上的泥沙。用小刀沿縫合線劃一圈，擰開(kāi)。挑出櫻桃果核，去除表面黑點(diǎn)、蟲(chóng)眼等，浸入1.0%~1.5%的鹽水中進(jìn)行護(hù)色。軟化：加入原料量的10%~20%的水，將果肉放入夾層鍋中軟化10~20分鐘（家庭制作可用高壓鍋或不銹鋼鍋）。打漿：加工泥漿時(shí)用孔徑0.7～1.9毫米的打漿機(jī)打漿1～2次。甘肅草莓果醬加工生產(chǎn)線流程運(yùn)行果醬加工生產(chǎn)線需要專(zhuān)業(yè)人員操作和管理，以確保生產(chǎn)的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質(zhì)量。

現(xiàn)在生活中為了追求省時(shí)省力的灌裝，創(chuàng)造了機(jī)械設(shè)備；為了更大的追求效率，就轉(zhuǎn)變成了自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備；這樣不僅節(jié)省人工成本還創(chuàng)造了高效率的生產(chǎn)效率而創(chuàng)造出自從全自動(dòng)番茄醬灌裝機(jī)生產(chǎn)流水線的出現(xiàn)。不僅象征著國(guó)力的增強(qiáng)，也表現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的變革和科技化的追求。果醬番茄醬定量灌裝設(shè)備可對(duì)果肉飲料、蜂蜜、糖漿、果醬、花生醬、芝麻醬、番茄醬、辣椒醬、蝦醬、海鮮醬、火鍋底料等醬料產(chǎn)品做到定量灌裝，自動(dòng)化的番茄醬灌裝封口機(jī)誕生極大的方便了我們的生活，這也更加意味著全自動(dòng)番茄醬灌裝機(jī)工業(yè)自動(dòng)化的前景。

你知道番茄醬在加工生產(chǎn)過(guò)程中，需要用到哪些設(shè)備嗎？風(fēng)干機(jī)：采用大風(fēng)量、低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)烘干。它由SUS304不銹鋼制成。風(fēng)干機(jī)采用多次翻轉(zhuǎn)輸送設(shè)計(jì)，并設(shè)有逆風(fēng)裝置，防止干燥死角，烘干效果好，設(shè)備速度可調(diào)，輸送平穩(wěn)，效率高。多功能果蔬切片機(jī)：多功能果蔬切片機(jī)主要用于果蔬的切片、切絲、切塊。切片組織新鮮，質(zhì)量好，產(chǎn)品厚薄均勻。同時(shí)該機(jī)切片效率高，操作方便。強(qiáng)制循環(huán)管式蒸發(fā)器：在真空狀態(tài)下，連續(xù)低溫循環(huán)加熱，使番茄醬低溫沸騰蒸發(fā)水分，從而保護(hù)番茄的營(yíng)養(yǎng)成分和原汁原味。通過(guò)循環(huán)泵，番茄醬在管道中循環(huán)，并在高于液體正常沸點(diǎn)的壓力下加熱至過(guò)熱。進(jìn)入分離器后，番茄醬的壓力迅速下降，導(dǎo)致部分液體迅速閃蒸或沸騰。由于不斷保持番茄醬的循環(huán)，管內(nèi)的流速和溫度可以適應(yīng)產(chǎn)品的要求。果醬加工生產(chǎn)線需要有專(zhuān)門(mén)的清洗流程和消毒措施，以確保設(shè)備的衛(wèi)生和安全性。

番茄醬生產(chǎn)線設(shè)備包括原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真空濃縮系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)、玻璃瓶灌裝系統(tǒng)、易拉罐灌裝系統(tǒng)、二次巴氏殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、包裝機(jī)等。番茄醬加工設(shè)備|番茄醬設(shè)備生產(chǎn)線參數(shù)：原材料：新鮮番茄；終端產(chǎn)品：番茄醬（濃度為28-30%、30-32%、36-38%）；加工能力：10~1500T鮮果/天；果醬成分：純果原漿、維生素、糖等多種口味添加劑。殺菌方式：巴氏殺菌，UHT高溫殺菌，超高溫殺菌。（根據(jù)要求可調(diào)）好的果醬加工生產(chǎn)線需要滿(mǎn)足衛(wèi)生要求，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。甘肅草莓果醬加工生產(chǎn)線流程

果醬加工生產(chǎn)線可以自由調(diào)整產(chǎn)品的口感和顏色，以滿(mǎn)足客戶(hù)特定的需求。甘肅草莓果醬加工生產(chǎn)線流程

全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備：眾所周知，果醬是很多消費(fèi)者鐘愛(ài)的一種食用醬料，酸酸甜甜的，配吐司更是美味，因此更多的消費(fèi)者都樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品。果醬可根據(jù)口味的不同分為很多種類(lèi)，例如草莓果醬、藍(lán)莓果醬、蘋(píng)果果醬、什錦果醬等等。這都是根據(jù)消費(fèi)者的需求而選擇購(gòu)買(mǎi)。不管哪種果醬，其都是經(jīng)過(guò)果醬灌裝機(jī)而進(jìn)行灌裝包裝的，所以灌裝設(shè)備的使用有著非常大的價(jià)值。因此小型果醬灌裝機(jī)生產(chǎn)線，全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備非常受市場(chǎng)及果醬生產(chǎn)廠家的喜愛(ài)和認(rèn)可。甘肅草莓果醬加工生產(chǎn)線流程