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你知道番茄醬在加工生產(chǎn)過程中,需要用到哪些設(shè)備嗎?風(fēng)干機(jī):采用大風(fēng)量、低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)烘干。它由SUS304不銹鋼制成。風(fēng)干機(jī)采用多次翻轉(zhuǎn)輸送設(shè)計(jì),并設(shè)有逆風(fēng)裝置,防止干燥死角,烘干效果好,設(shè)備速度可調(diào),輸送平穩(wěn),效率高。多功能果蔬切片機(jī):多功能果蔬切片機(jī)主要用于果蔬的切片、切絲、切塊。切片組織新鮮,質(zhì)量好,產(chǎn)品厚薄均勻。同時(shí)該機(jī)切片效率高,操作方便。強(qiáng)制循環(huán)管式蒸發(fā)器:在真空狀態(tài)下,連續(xù)低溫循環(huán)加熱,使番茄醬低溫沸騰蒸發(fā)水分,從而保護(hù)番茄的營(yíng)養(yǎng)成分和原汁原味。通過循環(huán)泵,番茄醬在管道中循環(huán),并在高于液體正常沸點(diǎn)的壓力下加熱至過熱。進(jìn)入分離器后,番茄醬的壓力迅速下降,導(dǎo)致部分液體迅速閃蒸或沸騰。由于不斷保持番茄醬的循環(huán),管內(nèi)的流速和溫度可以適應(yīng)產(chǎn)品的要求。果醬加工生產(chǎn)線可以自由調(diào)整產(chǎn)品的口感和顏色,以滿足客戶特定的需求。寧夏番茄果醬加工生產(chǎn)線廠家
隨著人們對(duì)健康飲食的追求,果醬越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。果醬加工廠作為果醬生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),需要一系列的設(shè)備來(lái)保證生產(chǎn)的質(zhì)量和效率。那么果醬加工廠需要哪些設(shè)備呢?1.清洗設(shè)備:清洗設(shè)備是果醬加工廠的首道工序,它的作用是將采摘回來(lái)的水果進(jìn)行清洗,去除表面的污垢和雜質(zhì)。清洗設(shè)備包括水果清洗機(jī)、水果浸泡機(jī)等。2.破碎設(shè)備:破碎設(shè)備是將清洗后的水果進(jìn)行破碎,使其變成果泥的設(shè)備。破碎設(shè)備包括果泥機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)等。湖南小型果醬加工生產(chǎn)線果醬加工生產(chǎn)線的材質(zhì)通常是不銹鋼制造,以保證設(shè)備的衛(wèi)生和防腐能力。
番茄醬廣受歡迎且容易購(gòu)買,那么您了解市面上的番茄醬都是怎么生產(chǎn)出來(lái)的嗎?下面上海果豐小編帶你走進(jìn)番茄醬生產(chǎn)車間,看一看番茄醬生產(chǎn)線主要由哪些設(shè)備組成。番茄醬生產(chǎn)線是專為生產(chǎn)番茄醬而研發(fā)的,番茄經(jīng)預(yù)熱、破碎、分離、濃縮、殺菌和無(wú)菌環(huán)境下灌裝,整個(gè)過程物料都在密閉的環(huán)境下處理,保留原料的原始風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。番茄醬的工藝流程主要包含以下幾個(gè)方面:番茄經(jīng)流送溝水力輸送進(jìn)入生產(chǎn)車間,水力輸送可以去除混入番茄原料中的草、葉等雜物,還可以洗去番茄表面附著的土、砂、微生物和農(nóng)藥,然后進(jìn)入清洗機(jī)再?gòu)?qiáng)化清洗;
美味果醬受人們的歡迎,因此在市場(chǎng)的銷售火爆,果醬等膏體灌裝機(jī)械發(fā)展?jié)摿薮螅貏e是一些能使果醬等膏體形成的大型成套灌裝機(jī)械設(shè)備更是受企業(yè)推崇,我們可以看到超市陳列的一瓶瓶果醬,都是由果醬自動(dòng)定量灌裝機(jī)械設(shè)備來(lái)進(jìn)行有效包裝的,,由于果醬市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大和食品生產(chǎn)廠商的增加,果醬灌裝機(jī)的重要性日益凸顯。所以自動(dòng)定量灌裝機(jī)生產(chǎn)廠家都在努力的變革技術(shù),果醬全套灌裝機(jī)械設(shè)備廠家定制生產(chǎn)出灌裝效率更高、精度更準(zhǔn)、衛(wèi)生安全更有保障的果醬自動(dòng)定量灌裝機(jī)。果醬加工生產(chǎn)線需要制定詳細(xì)的生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)指引,以確保生產(chǎn)順利、高效。
你知道番茄醬在加工生產(chǎn)過程中,需要用到哪些設(shè)備嗎?番茄打漿機(jī):電機(jī)由皮帶帶動(dòng),使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)粉碎后的番茄通過進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)器后,漿盤將物料均勻地排到刮板和篩網(wǎng)上。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,物料沿筒體向出口端運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)軌跡呈螺旋狀,物料在刮板與刮板之間運(yùn)動(dòng)過程中受到離心力的作用被粉碎,汁和肉(已打漿)通過篩孔送入下一工序,皮和籽從排渣斗排出,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分離。只要更換不同規(guī)格的篩網(wǎng),調(diào)整刮刀的導(dǎo)程角,即可改變不同的打漿速度。好的果醬加工生產(chǎn)線需要滿足衛(wèi)生要求,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。湖南小型果醬加工生產(chǎn)線
果醬加工生產(chǎn)線需要配合國(guó)家食品安全法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn),以確保產(chǎn)品的安全性。寧夏番茄果醬加工生產(chǎn)線廠家
番茄醬果醬生產(chǎn)線設(shè)備的統(tǒng)一性很強(qiáng),就是一條生產(chǎn)線可以加工多種果醬,比如草莓醬、蘋果醬、桑葚醬、番茄醬、蜂蜜、糖漿、果醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬等。番茄醬灌裝機(jī)采用容積計(jì)量法,使灌裝精度達(dá)到并無(wú)需由于溫度變化頻繁而調(diào)控系統(tǒng)。灌裝時(shí)將灌裝頭伸入瓶中,使液料不會(huì)濺出,灌裝嘴隨液面而緩緩上升,灌裝頭有專業(yè)用鎖住裝置,使灌裝后灌裝嘴不會(huì)滴漏。當(dāng)然如果您想要仔細(xì)了解不同型號(hào)不同尺寸大小的全自動(dòng)番茄醬灌裝機(jī)等設(shè)備,可以到設(shè)備廠家進(jìn)行實(shí)地查看。寧夏番茄果醬加工生產(chǎn)線廠家