其中以刺梨脆片的加工和刺梨果干的加工為兩種主要刺梨加工方式。刺梨脆片是以新鮮、優(yōu)良的天然刺梨為原料，以食用植物油作為熱的媒介，在低溫真空條件下加熱，使之脫水而成；它保持了原刺梨的色香味而具有松脆的口感，低熱量、高纖維，富含維生素和多種礦物質，不含防腐劑，攜帶方便，保存期長等特點，在歐美日等國家十分受寵，前景廣闊。刺梨果干加工對原料的大小沒有要求，拓寬了刺梨原料的應用范圍。破碎為預煮時受熱快而均勻，去籽為防止打漿時打碎種籽，若混入漿中影響產(chǎn)品的風味、質地和口感。1812年，開設世界上一家刺梨加工生產(chǎn)線廠，生產(chǎn)的刺梨加工生產(chǎn)線供給(主要是海軍)。陜西全自動刺梨加工生產(chǎn)線代工

因為鮮切刺梨具有新鮮、營養(yǎng)衛(wèi)生和使用方便等特點，在國內(nèi)外深受消費者的喜愛。與速凍刺梨產(chǎn)品及脫水刺梨產(chǎn)品相比，更能有效的保持刺梨產(chǎn)品的新鮮質地和營養(yǎng)價值，食用更方便，生產(chǎn)成本更低。選育和推廣優(yōu)良高產(chǎn)的加工良種，使原料生產(chǎn)基地化。此外，研究安全無污染的生物保鮮技術也是一個重要的技術方向，生物保鮮物質具有可視性、天然型、安全性、可降解性等優(yōu)點，是一種理想的環(huán)保型保鮮用品。消毒時間可根據(jù)客戶要求自行設計，消毒后二次清洗，為噴淋式節(jié)水節(jié)能，使產(chǎn)品烘干，防止消毒后二次污染，可根據(jù)用戶要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能。當做為脫鹽清洗使用時，可針對不同的物料和要求多臺組合。廣西全自動刺梨加工生產(chǎn)線代工多少錢刺梨酒用于飲酒之人食欲不振，者較好。

刺梨種類和品種眾多，質量屬性不一，加工適性也不同。選用適于加工的種類和品種為原料，方能有優(yōu)良、高產(chǎn)、低耗的加工品。果子加工原料的選擇是以果實的質量屬性，包括感觀特性、隱蔽特性和數(shù)量特性為依據(jù)。感官特性主要是色澤、大小、形狀、缺陷、氣味和風味等，是能憑人的感官進行評價的特性。隱蔽特性是指不能憑感官作出評價的特性，包括營養(yǎng)價值和農(nóng)藥殘毒。數(shù)量特性包括果樹品種的豐產(chǎn)性和加工成品的產(chǎn)量。具有優(yōu)良加工適性，于加工的品種，稱為加工用種或加工種。

刺梨加工生產(chǎn)線選擇先進的設備組合及工藝配方，可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料，從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮干或濃縮汁，或直接生產(chǎn)刺梨汁飲料產(chǎn)品。該生產(chǎn)流水線在制作設計上，吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點，能對刺梨的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調(diào)解，以獲得各類刺梨的佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便，即可組合使用，又可單機操作，擺放靈活。該設備除電器元件外，全部采用不銹鋼制作。刺梨加工線也可以通過說明書來進行具體的操作。刺梨含膳食纖維較高，有助于排毒養(yǎng)顏。

刺梨罐頭生產(chǎn)線廠家整機采用SUS304不銹鋼制作，加熱溫度、運行速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水刺梨、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產(chǎn)量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前國內(nèi)先進的食品，刺梨漂燙設備。該設備可根據(jù)客戶的要求定做。該流水線有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于刺梨的初破碎。刺梨加工生產(chǎn)線能對刺梨的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調(diào)解。陜西全自動刺梨加工生產(chǎn)線代工

刺梨加工生產(chǎn)線工藝流程有選果。陜西全自動刺梨加工生產(chǎn)線代工

刺梨加工生產(chǎn)線一般從原料開始，經(jīng)過清洗、挑選、去核、打漿、膠體磨、過濾、調(diào)配、均質、脫氣、殺菌、灌裝、旋蓋、殺菌、冷卻、貼標、打碼、裝箱等部分組成。該生產(chǎn)線按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設計，采用全不銹鋼制作，由機械操作代替了繁重的人工勞動，操作簡便，避免了重復污染，完全符合食品衛(wèi)生出口標準，低能耗高效率，為全部提產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量提供了強有力的保障。刺梨加工生產(chǎn)線特點：提高刺梨在加工過程中的自動化機械化程度。將用工人量降到低。提高加工的效率及加工品質。刺梨加工線獲得了相應的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益。陜西全自動刺梨加工生產(chǎn)線代工