柑橘品種繁多,都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸(氨基酸食品)、碳水化合物、脂肪、多種維生素(維生素食品)、鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為較高,磷的含量也超過(guò)大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。但是,柑橘好吃,不可多食。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只,總重量在250克以內(nèi)。生產(chǎn)柑橘精深加工系列產(chǎn)品,包括:精油、果膠、黃酮。云南柑橘加工生產(chǎn)線公司
作為當(dāng)季水果,柑橘一直是冬季水果市場(chǎng)的“大將”。但今年受**影響,國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)銷(xiāo)售不佳,這也導(dǎo)致了部分柑橘種植戶的滯銷(xiāo)。對(duì)于柑橘產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),第1產(chǎn)業(yè)發(fā)展固然重要,但對(duì)于突如其來(lái)的災(zāi)害的抵抗力并不高。而發(fā)展加工業(yè)等第二產(chǎn)業(yè)不僅有助于種植戶提高經(jīng)濟(jì)效益,更能提高種植戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。我國(guó)的柑橘種植面積非常廣,水果種植有減產(chǎn)年也有豐收年,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)比較大,開(kāi)展深加工活動(dòng)有助于提升柑橘附加值,減輕因市場(chǎng)供需不平衡帶來(lái)的影響。同時(shí),柑橘結(jié)果時(shí),多少會(huì)出現(xiàn)品相不好、破損等問(wèn)題,橘子經(jīng)過(guò)加工生產(chǎn)也不會(huì)被浪費(fèi),能進(jìn)一步提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。廣西濃縮柑橘加工生產(chǎn)線平臺(tái)柑橘加工生產(chǎn)線運(yùn)用輸送帶的連續(xù)或間歇運(yùn)動(dòng)來(lái)輸送各種輕重不同的物品。
利用微生物可以對(duì)柑橘皮中的物質(zhì)進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,進(jìn)而生產(chǎn)飼料、果醬和果醋等。生物轉(zhuǎn)化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來(lái),營(yíng)養(yǎng)高于糧食醋,具有較高的保健價(jià)值。柑橘皮渣可以用來(lái)栽培食用菌。柑橘加工副產(chǎn)品中有比較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是動(dòng)物需要的,且容易處理,口感較好,可以加大發(fā)展柑橘皮渣系列的飼料,提供給反芻動(dòng)物食用。發(fā)展柑橘加工業(yè)可以提高產(chǎn)品的附加價(jià)值,增加效益,是一種必然趨勢(shì)。發(fā)展柑橘加工業(yè)需要合理應(yīng)用加工技術(shù),不斷對(duì)工藝路線和方法進(jìn)行優(yōu)化和完善,還需要注重開(kāi)發(fā)新功能產(chǎn)品,提升柑橘利用率。
隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),居民收入的上升,對(duì)柑橘等水果的需求量快速上升,同時(shí)目前我國(guó)的柑橘種植逐漸趨向規(guī)?;?,生產(chǎn)效率和生產(chǎn)規(guī)模不斷上升,一些地區(qū)品牌也逐漸建立,地區(qū)品牌的建立使得行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化取得較大的發(fā)展,市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)一步規(guī)劃化。因此在優(yōu)良柑橘的品牌建設(shè),和特許經(jīng)營(yíng)等方面,行業(yè)面臨較好的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)我國(guó)的柑橘的深加工產(chǎn)業(yè)還不發(fā)達(dá),具有較大提高空間,下游的消費(fèi)需求的增長(zhǎng)也會(huì)對(duì)柑橘深加工產(chǎn)業(yè)帶來(lái)較好的發(fā)展空間。原料選擇:應(yīng)選用肉質(zhì)致密、色澤鮮艷美觀、香味良好、糖分含量高、糖酸比適度、含橙皮苷低的果實(shí)。
柑橘加工生產(chǎn)線將輸送系統(tǒng)、隨行夾具和在線專機(jī)、檢測(cè)設(shè)備有機(jī)的組合,以滿足多品種產(chǎn)品的裝配要求,也叫生產(chǎn)線,是流水線的一種。柑橘加工生產(chǎn)線是在生產(chǎn)當(dāng)中運(yùn)行的線體,主要分為:有動(dòng)力和無(wú)動(dòng)力滾筒線、鏈板線、流利條輸送線、壁掛式裝配線、皮帶流水線、差速鏈、臺(tái)車(chē)流水線、手推裝配線、灌裝線等。果汁色澤呈紫紅色或淡紅色,清晰均勻,靜置后允許有少量沉淀;原果汁含量不低于35%,可溶性固形物含量按折光計(jì)為14~16%,總酸度以酒石酸計(jì)為0.6~0.8%。我國(guó)柑橘深加工企業(yè)主要集中于廣東、廣西、湖南、浙江等地,其深加工產(chǎn)品約占全國(guó)產(chǎn)品的40%以上。廣西濃縮柑橘加工生產(chǎn)線平臺(tái)
國(guó)內(nèi)柑橘罐頭和果汁加工企業(yè)均已著手進(jìn)行皮渣的綜合利用產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),提高產(chǎn)品的附加值。云南柑橘加工生產(chǎn)線公司
柑橘罐頭生產(chǎn)線主要通用設(shè)備有:空罐洗罐機(jī)、化糖鍋、儲(chǔ)存鍋、奶泵、雙過(guò)濾器、噴碼輸送帶、加湯輸送帶、封口機(jī)(外購(gòu))、巴氏低溫殺菌機(jī)、擦罐機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、連線用輸送帶等。柑橘罐頭生產(chǎn)線設(shè)備是我公司主導(dǎo)產(chǎn)品之一,多年來(lái)通過(guò)數(shù)十家客戶使用,已積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),設(shè)備性能和使用效果在國(guó)內(nèi)處于水平,并得到客戶的肯定和好評(píng)。該線主要**設(shè)備有:剖桃機(jī)、翻果提升機(jī)、隧道瀑布式淋堿機(jī)、去皮機(jī)、鼓泡式中和提升機(jī)、預(yù)煮機(jī)、冷卻槽、桃瓣分級(jí)機(jī)、切條機(jī)、切丁機(jī)、去屑機(jī)等;主要通用設(shè)備有:空罐洗罐機(jī)、化糖鍋、儲(chǔ)存鍋、奶泵、雙過(guò)濾器、噴碼輸送帶、加湯輸送帶、封口機(jī)(外購(gòu))、巴氏低溫殺菌機(jī)、檫罐機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、連線用輸送帶等。云南柑橘加工生產(chǎn)線公司
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。上海果豐機(jī)械設(shè)備是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。上海果豐機(jī)械設(shè)備將以真誠(chéng)的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來(lái)!