芒果加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)芒果醬的呢:選果:用一組翻轉(zhuǎn)滾筒(兩滾筒之間的距離為三厘米)分揀出直徑小于三厘米的小果;同時(shí),用手剔除不合格的新鮮芒果。蒸汽處理由特殊的蒸汽處理設(shè)備進(jìn)行。該機(jī)配有柴油噴霧裝置,將蒸汽(壓力1.5kg/cm2)加熱至三百六十度到三百八十度,在過熱蒸汽中處理新鮮芒果八至十二秒。由于蒸汽供應(yīng)時(shí)設(shè)備內(nèi)有大量的水,其實(shí)際效果與用熱水預(yù)煮新鮮芒果相同。然后,經(jīng)過高溫蒸汽處理的新鮮芒果通過一組組旋轉(zhuǎn)的夾送輥,每兩個(gè)夾輥會向相對方向轉(zhuǎn)動,用以夾除新鮮芒果的外皮。接下來就到了人工分選的程序了,去皮后的整新鮮芒果在傳送帶上,用人工進(jìn)行分選。芒果加工生產(chǎn)線主關(guān)件部件采用數(shù)控機(jī)床精密加工。青海各種芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備
針對目前我國的優(yōu)勢和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),積極發(fā)展芒果加工生產(chǎn)線,不僅能夠大幅度地提高產(chǎn)后附加值,增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力,還能夠帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,大量吸納農(nóng)村剩余勞動力,增加就業(yè)機(jī)會,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會的可持續(xù)發(fā)展,從根本上緩解農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村“三農(nóng)”問題,都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。我國新鮮芒果生產(chǎn)已開始形成較合理的區(qū)域化分布,經(jīng)過進(jìn)一步的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,特別是通過加速西部大開發(fā)的步伐,我國新鮮芒果產(chǎn)業(yè)“西移”已現(xiàn)端倪。切實(shí)抓住“新鮮芒果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移”的機(jī)遇,積極推進(jìn)西部地區(qū)芒果加工生產(chǎn)線的發(fā)展,為西部大開發(fā)做出貢獻(xiàn)。云南濃縮芒果加工生產(chǎn)線平臺芒果烘干工藝流程:去皮切片——清洗芒果,后瀝干,再挑選出有病蟲的不合格的芒果。
芒果干加工:選材:選用果核小、肉質(zhì)多的芒果,成熟度適宜為8~9,成熟度過低的芒果色澤和風(fēng)味較差,過熟容易腐爛。清洗:手動或洗衣機(jī)清洗芒果。清洗后,放干水。去皮切片:果皮必須清洗干凈,因?yàn)楣ぶ泻休^多的單寧,如不切干凈,加工過程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品的顏色。將去皮后的果實(shí)用厚度約8~10mm的鋒利刀片縱向切片。蘸糖:芒果片護(hù)色時(shí)加入白糖,一層芒果片,一層糖,較上層糖。糖固化時(shí)間不能太長,一般8小時(shí),糖水后,糖水到鍋濃度,然后果實(shí)的糖水,如果糖不夠還可以補(bǔ)充說,這糖水濃度達(dá)到45%~60%。注意芒果片不能直接煮。糖溶液浸泡的初始溫度約為30℃。浸漬過程中添加的成分要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
一種芒果加工用多級干燥流水線,包括清洗箱,干燥箱和分選箱,所述清洗箱的右側(cè)設(shè)有干燥箱,干燥箱內(nèi)設(shè)有熱風(fēng)罩,熱風(fēng)罩的上端連接有熱風(fēng)管,熱風(fēng)管上依次連接有風(fēng)機(jī),加熱箱和除濕盒,清洗箱與干燥箱之間貫穿設(shè)有輸送線;所述輸送線的右側(cè)連接有分選箱,分選箱內(nèi)固定連接有分選板,分選板與分選箱的底面之間通過兩塊隔板固定連接;所述分選板從左至右依次開設(shè)有三個(gè)分選孔,分選箱的下端連通有三個(gè)出料斗,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理,將清洗,干燥和分選合在一個(gè)生產(chǎn)線上進(jìn)行,不僅占地空間小,而且加工效率得到有效提高,能夠提高芒果加工產(chǎn)品的的產(chǎn)能,提高企業(yè)的競爭力?;舅泄嬃系恼{(diào)配線配置基本一樣。
芒果加工生產(chǎn)線的加工工藝是怎么樣的呢:果加工制品的工藝發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)是比較的成熟了,鮮切新鮮芒果加工的第一步:原料選擇,要保證果實(shí)的新鮮度和質(zhì)量,關(guān)鍵是要合理地處理原料。一般推薦表面光澤、果實(shí)醇厚、色澤鮮艷、成熟度適中、無蟲害、無果實(shí)氣味的鮮切。此外,鮮切新鮮芒果的原材料應(yīng)在采摘后盡快人工采摘和加工,以保持新鮮芒果的新鮮度。清洗可以去除表層沉積物、昆蟲、殘留農(nóng)業(yè)等。還可以去除表面的細(xì)胞液,減少微生物的生長和貯存過程中的酶活性,為減少細(xì)菌、去除和提高清洗效果奠定基礎(chǔ)。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有調(diào)配罐。河南濃縮芒果加工生產(chǎn)線需要多少錢
芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有提升機(jī)。青海各種芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備
芒果汁生產(chǎn)設(shè)備操作流程:(1)原料選擇:選擇新鮮、成熟度適當(dāng)、顏色鮮紅無蟲害、香味濃郁、可溶性固形物大于5%以上的芒果作原料。(2)清洗:將選好的芒果果實(shí)剔除果蒂,用清水洗去附著在上面的泥沙、病原菌及殘留農(nóng)藥。(3)破碎:這道工序是關(guān)系到芒果汁粘稠度的重要。工序,有熱破碎和冷破碎兩種方法。一般生產(chǎn)都應(yīng)用熱破碎,一方面出汁率高,另一方面酶鈍化快,芒果汁的粘度較高,果汁不易分層,但熱破碎溫度和時(shí)間的不同,對芒果汁的粘度還有很大的影響,而粘度又是影響果汁穩(wěn)定性及風(fēng)味的重要因素。(4)榨汁過濾:將破碎后的芒果迅速用膠體磨細(xì)磨,然后用濾布過濾,得到芒果汁。青海各種芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室,是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),100多個(gè)國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動化控制技術(shù),到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建Gofun產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),100多個(gè)國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動化控制技術(shù),到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠實(shí)、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。