生產(chǎn)馬鈴薯雪花粉大概制作流程。首先將紅薯熟化,然后經(jīng)過打漿、立體旋轉(zhuǎn)烘干后再碎成同等規(guī)格的片狀,目前市面上的雪花粉說明上通常還會說制作過程中會經(jīng)過膨化這道工序。之后制成的雪花粉會根據(jù)“雪花”的規(guī)格分成不同的“目數(shù)”。目數(shù)越低,雪花粉的片徑越大。一般20目的雪花粉片徑在5毫米左右,40目雪花粉片徑2毫米,60目的在1毫米左右。將馬鈴薯洗凈去皮,切成薄片后過水反復清洗幾次,將馬鈴薯表面的淀粉去除。然后用水煮或上鍋蒸熟,之后把煮熟的馬鈴薯片晾干粉碎成大片后再過遍篩子就可以了。雪花粉芽眼越深越多,出粉率越低。速溶湯料和醬料雪花粉生產(chǎn)商
隨著對餌料揉打次數(shù)的增加,雪花粉的粘度會逐漸增強,餌料霧化性也會隨之降低。(在餌料中呈現(xiàn)大片狀的雪花粉會在反復揉打后出現(xiàn)斷裂、粉化的情況,其斷裂后片狀支撐作用會大幅降低,從而導致餌料霧化性減弱,而被揉碎成小顆粒狀或粉狀顆粒,更容易與其他餌料粘在一起使得餌料變粘,反而會嚴重影響到霧化速度。)將馬鈴薯洗凈去皮,切成薄片后過水反復清洗幾次,將馬鈴薯表面的淀粉去除。然后用水煮或上鍋蒸熟,然后把煮熟的馬鈴薯片晾干粉碎成大片后再過遍篩子就可以了。馬鈴薯雪花粉生產(chǎn)商雪花粉的作用和普通面粉并沒有太大的差別。
雪花粉比例確定好后要先與餌料混合均勻,然后按既定額餌水比加水并攪拌均勻,之后將餌料輕輕堆在餌料盆中醒餌5~15分鐘讓餌料充分吸水,氣溫越低醒餌時間相對越長。雪花粉和其他糧食餌料一樣越打揉越粘,打揉時一定要考慮實際的魚情和水情,例如釣點水比較深或有輕微走水時可打揉得軟粘一些,但也不能過度打揉,否則將打成死餌。雪花粉和拉絲粉是矛盾體,但在雪花粉中加入20~30%的拉絲粉也能達到霧化和附鉤性的平衡。雪花粉的比例過大會使餌料過于松散,但釣浮鮭鏞等中上層魚類時可適當增加雪花粉的用量。雪花粉和輕麩都能增強餌料霧化效果,但雪花粉不能降低餌料比重,而輕麩則能降低餌料比重。
雪花粉對于餌料的比重方面的影響并不是特別明顯,在釣餌中加入雪花粉后,比重并不會出現(xiàn)很明顯地減輕。但輕麩不是,霧化增加,餌料比重反而下降了,餌料可以浮在水面,加入雪花粉后,餌團會快速到底。雪花粉加得對比多的餌料一經(jīng)“反水”會越來越難拉,改變這種情況可以加入輕麩。輕麩粘性對比差,建議搭配粘性較好的餌料。如果水對比深又想釣底,那么就少加輕麩,反之就多加一點。輕麩具有天然香味,如果要利用其香味誘魚和留魚,可以用鍋子炒一下,將其香味逼出來。雪花粉會直接影響到產(chǎn)品的外觀。
含有雪花粉的魚餌,粘度也不一定相同,比重也可能大小不等。早些時候的商品類魚餌,原料里多半含有馬鈴薯。正因如此,它們的附鉤性多半不好,只要釣客拋鉤的力度稍微大一些,餌就很可能掉下去。說到這里有釣客可能會疑惑:早期的時候釣客都是如何施釣的?想改善這種餌在拋投時脫鉤的情況,只要在上餌前多揉搓幾下就可以了。揉搓能讓馬鈴薯的粘度加大,粘度大了以后,魚餌的霧化性就會變低了。當然,如果想要加強餌的霧化性,就需要多添加些雪花粉了。雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起,可以起到底部霧化聚魚的作用。面包用顆粒全粉批發(fā)
雪花粉游離淀粉≥4%,水分≤7%。速溶湯料和醬料雪花粉生產(chǎn)商
雪花粉由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物,被稱為馬鈴薯粉,因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名,材質(zhì)比重小且霧化效果好。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),其附鉤性差,很少單獨使用,配合其它餌料使用,以增加餌料的霧化性,減輕餌料的比重,改善餌料的入口性。雪花粉的持鉤性較差。可以在雪花粉中加入20%-30%拉絲粉,加水攪拌后就有了霧化和持鉤性的統(tǒng)一。在餌料里加雪花粉后,搓餌會有類似彈性的手感,手感雖好,但比例一定要控制好,否則餌會變的過于松散,附著性會差,容易導致霧化成從上到下的立體霧區(qū)(雪花粉過量),小魚越聚越多的結(jié)果。速溶湯料和醬料雪花粉生產(chǎn)商
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