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60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家

來源: 發(fā)布時間:2023-04-27

土豆全粉的加工:干燥、篩分經(jīng)調(diào)整后的馬鈴薯顆粒在流化干燥床中干燥,干燥溫度為進口140℃,出口60℃,水分控制在6%~8%;物料經(jīng)篩分機篩分后,將成品送到成品間中貯存,不符合粒度要求的物料,經(jīng)管道輸送至混料機中重復加工。包裝成品間中的土豆全粉經(jīng)自動包裝機包裝后,將成品送至成品庫存放待銷或做成系列產(chǎn)品。以全粉為原料,經(jīng)科學配方,添加相應營養(yǎng)成分,可制成全營養(yǎng)、多品種、多風味的方便食品,如雪花片類早餐粥、肉卷、餅干、牛奶土豆粉、肉餅、丸子、餃子、酥脆魔術(shù)片等。土豆全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種。60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家

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土豆粉38g+200g熱牛奶+海鹽黑胡椒,簡單快手,石侯小伙伴每日早餐之選。每天著急上班的小伙伴,隨便這么弄上一萬,健康飽腹又不胖。吃了半年土豆全粉,石侯的小伙伴總結(jié)出土豆全粉的用法:可以做主食:和面和在一起,可以做成土豆餅,或者蒸饅頭和包子。本地人把土豆粉和普通面粉各一半,開水和面,只加鹽,烙出來的餅香味撲鼻,口感綿軟。土豆全粉+玉米面+煮開的牛奶+海鹽黑胡椒,攪拌,上鍋可以蒸出粘糯的減脂窩頭。可以做調(diào)料:做飯的時候可以代替淀粉和低筋面粉。用土豆粉替代淀粉可以健康太多,也是土豆愛好者的福音。呀土豆土豆粉全粉價格土豆全粉經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程。

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土豆全粉是從土豆中提取得來的一種產(chǎn)品,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。下面詳細介紹土豆全粉的優(yōu)點。易于儲存和運輸:土豆全粉具有較長的保質(zhì)期,常規(guī)存放方式下可儲存數(shù)月至數(shù)年,且重量輕、體積小,易于運輸。適用范圍廣:1、食品加工:土豆全粉可作為主食、油面筋、肉制品等加工的輔材,也可作為乳制品的安定劑等。2、其他用途:土豆全粉還可作為醫(yī)藥和化工原料,如口服片和顏料等。不含麩質(zhì)的土豆全粉,對于麻煩腸道的人群有較好的吸收效果,是一種較好的膳食選擇。

土豆雪花粉色澤從乳白色到黃色;產(chǎn)品呈薄片狀;散裝密度0.25~0.55g/cm";淀粉形態(tài)α化;游離淀粉≥4%;水分≤7%。雪花粉在生產(chǎn)過程中由于生產(chǎn)工藝與顆粒粉不同,有較多的游離淀粉被分離出來,細胞的完好率一般在79%左右,保持原有養(yǎng)分及風味物質(zhì)只有40%~60%左右,所以復水后的口感,風味及營養(yǎng)成分遠不如顆粒粉,但其生產(chǎn)成本較低。另雪花粉復水的速度雖然比較慢,但水量比較*控制,復水后也比較均勻。。如果將土豆雪花粉再破碎成0.3~0.8mm的細小顆粒,從外觀形狀及顏色上看與顆粒粉基本相似。土豆全粉具有抗氧化的功效與作用。

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土豆全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種。它是以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,然后脫水干燥而得的產(chǎn)品。土豆全粉是一種低脂肪、低糖分、低熱量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1、VB2和礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,人體需要的各種營養(yǎng)素很多都具備了。土豆全粉是新鮮馬鈴薯的脫水制品,它包含了馬鈴薯除薯皮以外的全部干物質(zhì)。由于加工過程中很大限度的保持了馬鈴薯細胞顆粒的完好性,因此復水后的土豆全粉具有新鮮馬鈴薯蒸熟后的營養(yǎng)、風味和口感。土豆全粉有益于身體健康比單純吃五谷雜糧要營養(yǎng)的多。80目土豆粉顆粒粉

土豆可以制成低含水量的粉狀或顆粒狀成品。60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家

土豆粉是土豆塊莖加工產(chǎn)品的一個大類,由于其脫水后的干燥工藝不同,土豆粉的性能及用途等都有比較大的差異。采用熱氣流干燥工藝方式生產(chǎn),成品主要以土豆塊莖單體細胞顆粒或數(shù)個細胞的聚合體形態(tài)存在的粉末狀―,稱為土豆顆粒粉(簡稱“顆粒粉”);若以滾簡干燥工藝方式生產(chǎn),阿變?yōu)?.10~0.25mm,片徑3~10mm大小的不規(guī)則片屑狀,因其外觀像雪花,所以稱為土豆雪花粉(簡稱“雪花粉”);若是將馬冷薯塊莖直接脫水,后經(jīng)粉碎而得到的粉末狀,稱為土豆細粉(簡稱為“細粉”)。60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉的老牌企業(yè)。公司位于張掖市民樂生態(tài),成立于2007-07-13。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡遍布國內(nèi)各大市場。公司業(yè)務不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務包括:馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉等多系列產(chǎn)品和服務??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場先導,和諧共贏的理念,建立一支由馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉**組成的顧問團隊,由經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應用團隊。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司依托多年來完善的服務經(jīng)驗、良好的服務隊伍、完善的服務網(wǎng)絡和強大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到食品、飲料行業(yè)內(nèi)客戶認可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。