固體飲料沖調(diào)流程：1、沖調(diào)前準(zhǔn)備用具：熱水壺、沖調(diào)壺（有刻度）、品嘗杯、品嘗品（椰子粉、咖啡、奶茶）、抹布等。2、把水加熱至80-100°C。3、取出品嘗品倒入沖調(diào)壺中（建議與刻度數(shù)相持平，如200、400等整數(shù)），加入燒開(kāi)的熱水，并讓粉與水的比例成：椰子粉比例1：1.5（熱飲），冷飲1:1.3。咖啡比例：1:1.5—1.8。奶茶比例：1:2（建議冷飲）麥片比例：1:2,。木瓜粉比例：1:2—2.5（建議是用熱水沖后，冷凍）4、用攪拌勺進(jìn)行攪拌均勻即可。固體飲料的制作過(guò)程簡(jiǎn)單易行，適合家庭制作。廣州減肥咖啡飲料代加工廠(chǎng)家

以粉劑、顆粒劑、片劑為主要?jiǎng)┬偷墓腆w飲料代加工項(xiàng)目，與壓片糖果OEM一同組成了健康食品代工企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)。具有新品研發(fā)、設(shè)備配套以及工藝加工優(yōu)勢(shì)的源頭廠(chǎng)家，通過(guò)針對(duì)產(chǎn)品全方面的定制服務(wù)以及物料供應(yīng)，可以為有品牌、有配方的客戶(hù)提供一站式委托生產(chǎn)服務(wù)。固體飲料代加工廠(chǎng)家如何實(shí)現(xiàn)一站式委托服務(wù)？產(chǎn)品精細(xì)化定制：固體飲料OEM代工，雖然劑型多種多樣，但是都離不開(kāi)配方的加持。加工廠(chǎng)不僅可以在基礎(chǔ)配方的基礎(chǔ)上，完成口味、成分組成比例的調(diào)配，同時(shí)可以根據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)、人群定位進(jìn)行精細(xì)化的劑型、包裝打造。進(jìn)而協(xié)助投資者完成粉劑、顆粒劑、片劑等商品的雛形設(shè)計(jì)。食品固體飲料代加工飲料中的水分?jǐn)z入可以較迅速地滿(mǎn)足人體的水分需要。

市場(chǎng)上有很多液體飲料代加工廠(chǎng)家，在網(wǎng)上搜索飲料代加工，可以看到很多飲料代加工的廠(chǎng)家信息。但是怎么找到合適自己的廠(chǎng)家合作呢？現(xiàn)在小編就給大家分享一下選擇液體飲料代加工廠(chǎng)家的注意事項(xiàng)有哪些？1、注意廠(chǎng)家規(guī)模。是否有自己的標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)車(chē)間以及設(shè)備；2、注意專(zhuān)業(yè)程度。是否有足夠的液體飲料代加工經(jīng)驗(yàn)；3、做為食品類(lèi)的代加工廠(chǎng)家，是否有足夠的資質(zhì)以及質(zhì)量保證；4、服務(wù)流程是否規(guī)范；5、價(jià)格是否合理、交期等各項(xiàng)保證。從以上5點(diǎn)基本可以看出廠(chǎng)家的實(shí)力如何，需要找到靠譜的代加工廠(chǎng)家，這樣才能保證后續(xù)的產(chǎn)品質(zhì)量能夠跟得上。

固體飲料標(biāo)簽新規(guī)定于2022年6月1日起實(shí)施。但是考慮到受疫病情影響，部分固體飲料生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝材料有一定數(shù)量的剩余。為減少浪費(fèi)，幫助企業(yè)紓困解難，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局決定，固體飲料生產(chǎn)企業(yè)不符合新規(guī)要求的現(xiàn)有產(chǎn)品包裝材料可以延期使用至2022年12月31日。特別強(qiáng)調(diào)的是，固體飲料屬于普通食品，無(wú)論其配料中含有多少營(yíng)養(yǎng)素，都不具有疾病預(yù)防、調(diào)理功能、保健功能以及滿(mǎn)足特定疾病人群的特殊需要，切勿當(dāng)作特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品食用。固體飲料的制作過(guò)程簡(jiǎn)單易行，適合自己在家調(diào)制。

在GB/T 29602-2013《固體飲料》中，把固體飲料分為風(fēng)味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料和其他固體飲料等八類(lèi)。固體飲料作用：果蔬固體飲料有改善腸道、降低血脂、****等功效。果蔬固體飲料中含有益生菌、酵素等成分，能夠改善腸道菌群，增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)吸收，有效幫助凈化腸道，加速有毒物質(zhì)的排出，起到改善腸道、降低血脂、****等作用。但是果蔬固體飲料中含有大量的添加劑，長(zhǎng)期過(guò)量食用，容易加重肝臟負(fù)擔(dān)。液體飲料是一種快速能量補(bǔ)給，適合進(jìn)行強(qiáng)度高運(yùn)動(dòng)或劇烈體力勞動(dòng)。廣州減肥咖啡飲料代加工廠(chǎng)家

固體飲料的口感清新、口味獨(dú)特，適合各個(gè)年齡段的人群。廣州減肥咖啡飲料代加工廠(chǎng)家

黑莓果汁飲料代加工的殺菌工藝選擇原則：既要?dú)⑺牢⑸?，又要盡可能減低對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響。常用的方法：高溫短時(shí)(93±2℃/15~30s)。殺菌后的灌裝：高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實(shí)飲料，除紙質(zhì)容器外，幾乎都采用熱灌裝(由于滿(mǎn)量灌裝，冷卻后果汁容積縮小，容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。黑莓果汁飲料代加工萃取得到的果汁會(huì)繼續(xù)氧化和酶化，即使保存在冷藏環(huán)境也會(huì)在五天內(nèi)變壞。必須采用額外的處理工藝，對(duì)于冷榨果汁技術(shù)，高壓處理（HPP）是更好的選擇。果汁中存在大量的氧氣，會(huì)使果汁中的vc遭破壞，氧與果汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化，會(huì)引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕，在加熱時(shí)更為明顯。常采用真空脫氣法，氮?dú)饨粨Q法。廣州減肥咖啡飲料代加工廠(chǎng)家