建設(shè)食品凈化車間良好衛(wèi)生生產(chǎn)環(huán)境主要從關(guān)鍵控制區(qū)域、背景區(qū)域、食品接觸面、人身凈化用室、物料凈化用室五個(gè)方面出發(fā)。關(guān)鍵控制區(qū)域,食品加工過(guò)程中潔凈用房?jī)?nèi)的一個(gè)區(qū)域,若該區(qū)域控制不當(dāng),極可能造成危害,非常容易導(dǎo)致成品污染。背景區(qū)域,同一潔凈用房?jī)?nèi)關(guān)鍵控制區(qū)域周邊的區(qū)域。食品接觸面,接觸食品的那些表面以及精彩在正常加工過(guò)程中會(huì)將污水滴濺在食品或?yàn)R在接觸食品的那些表面上的表面。人身凈化用室,人員在進(jìn)入潔凈區(qū)之前按一定程序進(jìn)行凈化的房間。物料凈化用室,物料在進(jìn)入潔凈區(qū)之前按一定程序進(jìn)行凈化的房間。食品廠潔凈廠房應(yīng)根據(jù)食品生產(chǎn)對(duì)除菌除塵和衛(wèi)生要求進(jìn)行分級(jí)。食品無(wú)塵車間應(yīng)明確其中生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)、關(guān)鍵區(qū)域和背景區(qū)域,并應(yīng)分別定級(jí),并應(yīng)盡量縮小高級(jí)別區(qū)域的面積。對(duì)于大部分制造工業(yè),主要是依據(jù)自身產(chǎn)品特性來(lái)確定各個(gè)生產(chǎn)流程凈化車間的標(biāo)準(zhǔn)。鎮(zhèn)江凈化車間哪家公司好
凈化車間怎么驗(yàn)收?1.凈化車間建筑施工進(jìn)行后應(yīng)開(kāi)展工程竣工驗(yàn)收,區(qū)劃為工程驗(yàn)收、作用驗(yàn)收、應(yīng)用驗(yàn)收。以確定各類技術(shù)參數(shù)合乎設(shè)計(jì)方案、應(yīng)用和有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。2.工程驗(yàn)收應(yīng)由施工單位承擔(dān),機(jī)構(gòu)工程施工、設(shè)計(jì)方案、工程監(jiān)理等企業(yè)開(kāi)展驗(yàn)收。3.作用驗(yàn)收應(yīng)在工程驗(yàn)收進(jìn)行后開(kāi)展,由施工單位承擔(dān),并由具備相對(duì)檢驗(yàn)資質(zhì)證書(shū)的第三方平臺(tái)開(kāi)展檢驗(yàn)。設(shè)計(jì)方案、施工企業(yè)相互配合。4.應(yīng)用驗(yàn)收應(yīng)在作用驗(yàn)收進(jìn)行后開(kāi)展,由施工單位承擔(dān),可由具備相對(duì)檢驗(yàn)資質(zhì)證書(shū)的第三方平臺(tái)或由施工單位與第三方平臺(tái)相互開(kāi)展檢測(cè)。設(shè)計(jì)方案、施工企業(yè)相互配合。5.凈化車間工程竣工驗(yàn)收的檢驗(yàn)情況分成空態(tài)、靜態(tài)數(shù)據(jù)和動(dòng)態(tài)性。工程驗(yàn)收環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)宜在空態(tài)下開(kāi)展;作用驗(yàn)收環(huán)節(jié)宜在空態(tài)或靜態(tài)數(shù)據(jù)下開(kāi)展。應(yīng)由承包單位、建設(shè)方和施工單位商議明確,宜在靜態(tài)數(shù)據(jù)下開(kāi)展;應(yīng)用驗(yàn)收環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)應(yīng)在動(dòng)態(tài)性下開(kāi)展。溫州小型凈化車間廠商哪家好凈化車間特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)、保溫性能好、施工簡(jiǎn)易。
食品廠為什么要建設(shè)凈化車間?食品廠凈化車間,之所以受到眾多食品企業(yè)的青睞,還源于其可以動(dòng)態(tài)殺菌。食品廠凈化車間,能在生產(chǎn)的同時(shí)進(jìn)行殺菌消毒,不只對(duì)人體無(wú)害,還可以防止暴露在環(huán)境中的食品受到含菌空氣的二次污染,提高食品安全性。一般來(lái)說(shuō),用于食品加工行業(yè)的滅菌方式有很多,包括外線燈照射殺菌、藥物噴灑滅菌、臭氧滅菌等。但這些都是靜態(tài)滅菌方式,食品廠建設(shè)凈化車間,通過(guò)車間內(nèi)的空氣循環(huán),凈化系統(tǒng),能控制車間內(nèi)的細(xì)菌在指定的范圍內(nèi)不超標(biāo)。另外,建設(shè)食品廠凈化車間,可以給工人們提供溫濕度事宜的工作環(huán)境,體感舒適,提高員工工作效率,從而提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
凈化車間如何防止靜電產(chǎn)生?保持凈化車間達(dá)到一定的濕度,大家都知道北方地區(qū)或在干燥的冬季,所以靜電產(chǎn)生的故障要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在東南沿海地區(qū)或其他季節(jié),因此在一些重要場(chǎng)所,例如 計(jì)算機(jī)機(jī)房、半導(dǎo)體凈化車間、電子儀器的裝配車間應(yīng)考慮保持一定濕度的問(wèn)題,特別是對(duì)那些封閉形的空調(diào)房間,更應(yīng)有一定控制濕度的設(shè)備。半導(dǎo)體器件應(yīng)盛放在防靜電塑料盛放器或防靜電塑料袋中,這種防靜電盛放器有良好導(dǎo)電性能,能有效防止靜電的產(chǎn)生。當(dāng)然,有條件的應(yīng)盛放在金屬盛放器內(nèi)或用金屬箔包裝。使用離子風(fēng)槍、離子頭、離子棒等設(shè)施,使在一定范圍內(nèi)防止靜電產(chǎn)生。鋪設(shè)防靜電地板或地毯。目前已有這種具有一定導(dǎo)電性能的塑料地板或地毯產(chǎn)品,能十分有效抑制由于人的行走產(chǎn)生靜電。對(duì)于操作人員應(yīng)在手腕上帶防靜電手帶,這種手帶應(yīng)有良好的接地性能,這種措施為有效。凈化車間、無(wú)塵車間內(nèi)部蒸發(fā)時(shí),對(duì)易燃性溶劑,應(yīng)選擇間接加熱方式,要控制蒸發(fā)溫度。
凈化車間裝修的相關(guān)要點(diǎn):凈化車間在裝修時(shí),要注意門(mén)窗宜于內(nèi)墻面平整,不設(shè)置窗臺(tái)。外窗的層數(shù)設(shè)置和結(jié)構(gòu)形式,要充分考慮對(duì)空氣水分的密封,使污染粒子不易從外部滲入。凈化車間的裝修要點(diǎn),還要防止因室內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的結(jié)露。不同潔凈度房間之間的門(mén)窗縫隙要密封,門(mén)窗材料應(yīng)選擇耐侯性好,自然變形小,制造誤差小,氣密性好的,造型要簡(jiǎn)單,不易積塵,便于清掃。凈化車間的裝修,還應(yīng)注意的要點(diǎn),就是應(yīng)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求,對(duì)凈化車間進(jìn)行合理劃分。凈化車間,一般面積都比較大,相應(yīng)的凈化設(shè)備也很多。合理地利用空間,不能設(shè)置太多的隔斷或隔墻,通過(guò)有色標(biāo)識(shí)來(lái)對(duì)空間進(jìn)行具體劃分,但顏色不宜過(guò)多,避免使人產(chǎn)生頭暈或視覺(jué)疲勞效果。同時(shí),在劃分區(qū)域時(shí),要綜合考慮車間的生產(chǎn)流程及設(shè)備區(qū)域與辦公區(qū)域的間隔,減少設(shè)備區(qū)域所產(chǎn)生的噪音和灰塵對(duì)辦公區(qū)域人員的干擾。一般來(lái)說(shuō),建設(shè)凈化車間的材料包括:凈化車間的墻、頂板材料,多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造。江蘇小型凈化車間哪家強(qiáng)
凈化車間地面應(yīng)整體性好、平整、耐磨、耐沖擊、不易積聚靜電、易于除塵和清潔。鎮(zhèn)江凈化車間哪家公司好
生產(chǎn)車間按生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量要求,分為一般生產(chǎn)區(qū)、控制區(qū),設(shè)人員換鞋區(qū)、男女一、二次更衣室、洗手、手消毒、洗衣間、風(fēng)淋通道、潔凈人流走廊、物流貨淋走道、注塑間、膠墊吹塵、中儲(chǔ)庫(kù)、組裝間、內(nèi)包裝間、外包裝間及機(jī)房、物流等。人員流動(dòng)方向:換鞋、更衣、洗手、手消毒—風(fēng)淋通道—潔凈走廊—潔凈車間在凈化車間及走廊設(shè)安全門(mén),便于人員疏散。不同等級(jí)潔凈用房靜態(tài)時(shí)換氣次數(shù)應(yīng)按人員數(shù)量、面積大小、操作強(qiáng)度等條件計(jì)算確定或者按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)選用。新風(fēng)量應(yīng)按每人不小于40m3;/h設(shè)計(jì),應(yīng)滿足排風(fēng)和維持正壓的需要。鎮(zhèn)江凈化車間哪家公司好
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