隨著企業(yè)復(fù)工進(jìn)入高峰期，為避免人員聚集用餐的傳染風(fēng)險(xiǎn)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局一手抓病情防控，一手抓復(fù)工服務(wù)，開展復(fù)工企業(yè)食品安全工作，對(duì)企業(yè)食堂強(qiáng)調(diào)分餐制，對(duì)無食堂企業(yè)鼓勵(lì)采用外購(gòu)盒飯的供餐方式。經(jīng)過對(duì)集體用餐配送單位的逐一檢查，在確認(rèn)符合食品安全要求后，與區(qū)商務(wù)局向社會(huì)發(fā)布了集體用餐配送單位。傳統(tǒng)團(tuán)餐紛紛加快線上化的腳步。校園食堂開通外賣，這要放在早前還是令人難以置信的事兒。而現(xiàn)在，有的高校開通校園小程序，有的則通過上線餓了么等平臺(tái)來開展線上服務(wù)。隨著團(tuán)餐市場(chǎng)的擴(kuò)大和升級(jí)，推動(dòng)開展團(tuán)餐領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化工作，可規(guī)范團(tuán)餐服務(wù)市場(chǎng)。江門公司團(tuán)餐配送哪里找

于是一些團(tuán)餐食材配送公司在做配送的同時(shí)，又引入了“新零售”的模式，希望能把企業(yè)員工的這一塊需求挖掘出來。于是有些同行在客戶飯?zhí)弥虚_設(shè)零售店，甚至是無人零售店；有些開設(shè)企業(yè)內(nèi)部生鮮訂購(gòu)平臺(tái)，吸引員工上單。乍一聽來，確實(shí)也是個(gè)思路，充分利用資源嘛，做一個(gè)企業(yè)的飯?zhí)蒙?，同時(shí)還能把員工的家庭需求也順便做了，實(shí)在是一舉兩得。只是軍師在想，飯?zhí)玫氖巢呐c家庭的食材還是有分別的，采購(gòu)體系應(yīng)該有所不同；另外一個(gè)是B端一個(gè)是C端，配送體系也有差別；而且現(xiàn)在也有很多專業(yè)的公司在操作這一塊，別人專門都很難做得好，你順便就可以完成，感覺有點(diǎn)想當(dāng)然了。 江門公司團(tuán)餐配送哪里找團(tuán)餐以集中自提或配送為主，不提供到店用餐。

據(jù)了解，針對(duì)校園特殊的配送場(chǎng)景，餓了么開發(fā)了一套新的物流配送系統(tǒng)，能夠依據(jù)校內(nèi)、校外不同的地址進(jìn)行運(yùn)力承接分配。此外，餓了么還在校園內(nèi)設(shè)置智能取餐柜，定點(diǎn)送達(dá)貨物，不只提升了配送效率，也方便學(xué)生無接觸取餐。2019年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模已超1.2萬億元，且近些年都以將近30%的年復(fù)合率保持增長(zhǎng)，沙利文咨詢機(jī)構(gòu)也在此前預(yù)測(cè)，2023年團(tuán)餐市場(chǎng)份額預(yù)計(jì)將達(dá)2.1萬億元。在外賣行業(yè)過了高速增長(zhǎng)期后，不同細(xì)分場(chǎng)景的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)成為保持穩(wěn)健增長(zhǎng)的內(nèi)功。

配餐科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)均衡 ：專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)客戶的需求和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配比定期開發(fā)新菜式，對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐，菜單個(gè)性化定制，每日菜色更換，盡力的為每一位顧客的健康服務(wù)，對(duì)每一個(gè)選擇團(tuán)餐配送的企業(yè)負(fù)責(zé)！團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)擁有自己的配送中心和自有運(yùn)輸配送車輛，能提供高效、便捷的食材配送服務(wù)。讓企業(yè)和員工無后顧之憂，有效的保障了食材的新鮮度。設(shè)立專人的客服服務(wù)，以顧客滿意百分九十九為一服務(wù)準(zhǔn)則。定期對(duì)正在服務(wù)的客戶進(jìn)行回訪，及時(shí)了解客戶的意見和建議，并設(shè)立了定點(diǎn)投訴服務(wù)熱線。價(jià)格這一塊和以前是一樣的，不管渠道的進(jìn)價(jià)有多高，我們都沒有做價(jià)格的提升。

團(tuán)餐企業(yè)獲得新業(yè)務(wù)的投入較大，包含隱性開發(fā)費(fèi)用、設(shè)備投入、裝修改造費(fèi)用。有的老板講機(jī)會(huì)其實(shí)很多，就是項(xiàng)目投資太大，承擔(dān)不起。甲方對(duì)合約的期限逐漸在縮短，3-5年算長(zhǎng)的，一般都是1-2年，而且一個(gè)餐廳經(jīng)常引入有多家競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)。很多企業(yè)每年都要招商競(jìng)標(biāo)，參與便要投資，團(tuán)餐企業(yè)都疲于應(yīng)對(duì)。而且一旦資金斷裂，便有丟單、出局風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)鏈又是制約很多團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展的短板，沒有采購(gòu)規(guī)模也就沒有話語(yǔ)權(quán)、沒有成本優(yōu)勢(shì)，沒有食品安全保障。有的企業(yè)便另辟渠道、忽視合規(guī)、食品安全漏洞百出，出現(xiàn)惡性循環(huán)，才讓很多團(tuán)餐企業(yè)的老板感覺天天如履薄冰。中國(guó)各地的一些餐廳營(yíng)業(yè)額急劇下滑，團(tuán)餐作為后起之秀突飛猛進(jìn)，迅速占領(lǐng)部分市場(chǎng)份額。佛山工廠團(tuán)餐配送注意事項(xiàng)

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其實(shí)飯店要想拿到市場(chǎng)監(jiān)督管理局的“官方認(rèn)可”還真不簡(jiǎn)單，供餐單位不只需要提供原料采購(gòu)來源、供餐食品操作程序、病情防控措施、員工健康檔案等情況， 一批“入選”可參與集體送餐的雄記豬肉湯富力店的店長(zhǎng)告訴記者，有了“官方認(rèn)證”，如今咨詢?nèi)藬?shù)也在不斷增加。推出（名單）之前的話 團(tuán)餐是為零的，推出之后的話 我們接到了比較大的燃?xì)夤荆ǖ膯危?，他向我們訂?8份的一個(gè)團(tuán)餐，像辦公室和寫字樓都會(huì)有四到五份的基本的團(tuán)餐，每天都會(huì)有，他對(duì)我們還是比較信賴的，因?yàn)槲覀兪菍儆谝慌嚓P(guān)單位公布的可以開放團(tuán)餐的企業(yè)。 江門公司團(tuán)餐配送哪里找

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