冰蓄冷是一種利用夜間低谷負荷電力將水結(jié)成冰并儲存在蓄冰裝置中，白天融冰釋放儲存的冷量，以減少電網(wǎng)高峰時段空調(diào)用電負荷的技術(shù)。這項技術(shù)通過水的相變潛熱進行冷量的儲存和釋放，相比水蓄冷，冰蓄冷所需的體積更小，能夠有效地“削峰填谷”，平衡電力負荷，從而節(jié)省電費。冰蓄冷技術(shù)在美國研制并開始應(yīng)用，特別是在能源危機時期，因其節(jié)能優(yōu)勢而得到普遍推廣使用。此外，冰蓄冷系統(tǒng)不只在賓館、酒店、商店等得到應(yīng)用，還在工業(yè)領(lǐng)域展現(xiàn)出其獨特的節(jié)能潛力，通過智能化的冷量輸出調(diào)整，實現(xiàn)高效節(jié)能和成本節(jié)約。盡管冰蓄冷技術(shù)存在占用空間大、成本高、維護費用高等缺點，但其對于大型公共機構(gòu)的節(jié)能增效作用明顯，是節(jié)能減碳的重要手段之一。冰蓄冷工藝中，蓄冷裝置的設(shè)計和選用冷源設(shè)備的性能對系統(tǒng)運行效果起著至關(guān)重要的作用。湖北一體化冰蓄冷

節(jié)電效益不同：1、冰蓄冷，冰蓄冷目前很多地區(qū)都有蓄冷專門使用電價，較低只0.08元/度左右，節(jié)省電費高達80%左右。2、水蓄冷，水蓄冷一般只能享受低谷電價，額外補助較少，綜合節(jié)電效益不及冰蓄冷。綜上，從初始投入角度來講，水蓄冷比較經(jīng)濟實惠，運行可靠，但由于冰蓄冷相變過程具有等溫性好、蓄冷密度大等優(yōu)點，相比于水蓄冷，冰蓄冷具有更為廣闊的應(yīng)用前景。蓄冷空調(diào)技術(shù)，是利用夜間電網(wǎng)低谷時段開啟制冷主機，將建筑物空調(diào)所需的冷量以冰的方式儲存起來，白天電網(wǎng)高峰時，進行融冰供冷的空調(diào)系統(tǒng)。深圳閉式冰蓄冷裝置冰蓄冷系統(tǒng)適用于夏季制冷負荷大的環(huán)境，通過貯存冷能來滿足高溫天氣下的空調(diào)需求，減輕電網(wǎng)負荷。

商場中央空調(diào)用來調(diào)節(jié)商場一年四季的溫、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環(huán)境的舒適性其特點如下：1、商場內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時，下午13~16時，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場空調(diào)夏季制冷負荷大，冬季供暖負荷較小。2、商場內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機性使得商場空調(diào)負荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場每天營業(yè)，四季氣候變化大，要求商場空調(diào)運轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個別惡劣天氣的高峰負荷，又要在大部分時間低負荷工況下有良好的經(jīng)濟性能。

動態(tài)制冰，該系統(tǒng)的基本組成是以制冰機作為制冷設(shè)備，以保溫的槽體作為蓄冷設(shè)備，制冷機安裝在蓄冰槽上方，在若干塊平行板內(nèi)通入制冷劑作為蒸發(fā)器。循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發(fā)器的上方噴灑而下，在平板狀蒸發(fā)器表面結(jié)成一層薄冰，待冰層達到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機的排氣直接進入蒸發(fā)器而加熱板面，使冰脫落。也就是冰的所謂“收獲”過程。通過反復(fù)的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達到40%~50%。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間，因此動態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng)。冰蓄冷系統(tǒng)通過智能化控制，能夠根據(jù)溫度變化自動調(diào)整制冷、釋冷的時間和溫度，實現(xiàn)智能節(jié)能。

中載冷劑選擇：1）要求載冷劑在工作溫度下處于液體狀態(tài)，不發(fā)生相變。2）要求載冷劑的凝固溫度至少比制冷劑的蒸發(fā)溫度低4～8℃，標準蒸發(fā)溫度比制冷系統(tǒng)所能達到的較高溫度高。比熱要大，在傳遞一定熱量時，可使載冷劑的循環(huán)量小，使輸送載冷劑的泵耗功減少，管道的耗材量減少，從而提高循環(huán)的經(jīng)濟性。另外當一定量的流體運載一定量的熱量時，比熱大能使傳熱溫差減小。3）熱導(dǎo)率要大，可增加傳熱效果，減少換熱設(shè)備的傳熱面積。4）粘度要小，以減少流動阻力和輸送泵功率。5）化學(xué)性能要求穩(wěn)定。載冷劑在工作溫度內(nèi)不分解；不與空氣中的氧化合，要求不腐蝕設(shè)備和管道。冰蓄冷系統(tǒng)的智能監(jiān)控模塊可實時監(jiān)測溫度、濕度等參數(shù)，根據(jù)實時數(shù)據(jù)進行適時調(diào)節(jié)，提高運行效率。乳業(yè)冰蓄冷空調(diào)

冰蓄冷技術(shù)適用于制冷、空調(diào)、供暖等領(lǐng)域，具有較廣泛的應(yīng)用前景和市場需求。湖北一體化冰蓄冷

技術(shù)優(yōu)點：1. 單元體積小，可充分利用有效空間，蓄冰桶直徑分別為2.3 米和1.8 米，根據(jù)蓄冷量不同，蓄冰桶高度分為各種規(guī)格，可充分利用建筑物內(nèi)邊角等廢棄空間。蓄冰桶可根據(jù)空間的需要安裝于室內(nèi)、室外，甚至可以疊放，或埋在地下以節(jié)約空間；2、靈活的設(shè)計使蓄冰空調(diào)系統(tǒng)均可達到四種運行模式：1.雙工況主機制冰模式（夜間蓄冷）2.雙工況主機制冰兼為未端供冷模式3.雙工況主機單獨供冷模式4.蓄冰桶融冰單獨供冷模式。常用冷媒為乙二醇的水溶液。湖北一體化冰蓄冷