刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)，刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：水（溶液）在換熱器內(nèi)部通過換熱壁面被冷卻到低于冰點的過冷狀態(tài)，由于刮刀以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn)，靠近換熱器換熱壁面的過冷水被及時刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會生成冰晶，如圖3所示。從壁面附近被刮出的過冷水隨即進入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過冷，生成冰漿。與過冷水式相比，刮刀擾動式動態(tài)制冰系統(tǒng)無需過冷卻解除裝置。需要指出的是，這種刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)中的刮刀所起的作用是及時清理換熱壁面附近的過冷水，而非像一些傳統(tǒng)制冰機那樣用于刮除已經(jīng)生長在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化，而且還因為刮刀葉片的強烈擾動而大幅強化了對流換熱效果。動態(tài)冰技術(shù)在制冷、空調(diào)等行業(yè)，已取得明顯成果。河北冰晶式動態(tài)冰適用范圍

迄今為止，只中國科學(xué)院廣州能源研究所對此技術(shù)進行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國科學(xué)院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù)，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術(shù)基本達到國際先進水平，打破了國際技術(shù)壁壘。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達國家普及迅速。隨著動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的成功研發(fā)，將較大程度上推動動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的推廣利用，必將對我國的電力負荷移峰填谷產(chǎn)生深遠影響。東莞冰晶式動態(tài)冰方案提供商動態(tài)冰在食品加工廠中作為冷卻介質(zhì)。

應(yīng)用前景，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)已經(jīng)在大型商業(yè)建筑或公共設(shè)施中得到了廣泛應(yīng)用，如深圳XX廣場項目。隨著節(jié)能環(huán)保意識的不斷提高，這種技術(shù)的應(yīng)用前景也越來越廣闊。未來，冰晶式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)將會在更多的領(lǐng)域得到應(yīng)用，為節(jié)能減排做出更大的貢獻。動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是一種高效節(jié)能、環(huán)?？煽康男罾浼夹g(shù)。雖然存在一些缺點，但是隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和完善，這些問題也將得到解決。相信在未來，這種技術(shù)將會在更多的領(lǐng)域得到應(yīng)用，為節(jié)能減排做出更大的貢獻。

離心機進出水溫差小，可能發(fā)生喘振，甚至停機，制冰開始后，蓄冰槽溶液的溫度不斷下降，經(jīng)過約2h后為0℃～-2℃，這個溫度的溶液再次進入制冰器制冰時，溫度又不能高于-3℃，以防止結(jié)冰晶過多，溫差很小，離心主機會發(fā)生喘振或停機。主機溫度設(shè)置要不斷隨溶液溫度變化而變化，控制難度大，結(jié)冰過程溶液濃度會變化：初期3%的乙二醇溶液濃度，到結(jié)冰量達到60%時，溶液濃度達到7%，冰點溫度為-2.7℃；各溶液溫度再低1.5℃，制冰過程要求控制設(shè)定要求溫度不斷的變化,屬于動態(tài)控制過程，控制難度較大。由于水泵流量大，造成槽內(nèi)漩渦，可能造成冰晶吸入管道，制冰換熱器2%的含冰溶液出來，到制冰結(jié)束時蓄冰槽的冰量容積比為65%，槽內(nèi)溶液和已經(jīng)冰粒會成漩渦狀態(tài)吸入管道和水泵，再度結(jié)冰而形成更多更大的冰核，造成冰堵。熱交換流程，冰球與需冷卻物質(zhì)接觸，實現(xiàn)熱量傳遞。

儲存在蓄冷槽內(nèi)的冰漿以疏松的顆粒堆積狀存在，在融冰放冷時，冰、水接觸比表面積極大，放冷速度成數(shù)倍提高，使得融冰單獨供冷也可滿足尖峰負荷需求，從而確保主機完全避開尖峰電費時段用電，實現(xiàn)經(jīng)濟效益較大化?；厮c冰層之間的滲透性充分接觸，確保能從蓄冰槽穩(wěn)定取出的2℃的低溫水，滿足特殊工藝用冷（如鮮奶冷卻）或溫、濕度單獨處理空調(diào)系統(tǒng)等冷源需求。蓄冰槽內(nèi)不再設(shè)置制冰設(shè)備，由于制冰設(shè)備采用板式換熱器和超聲波促晶器等設(shè)備，并且全部置于蓄冰槽內(nèi)，因此蓄冰槽內(nèi)不需要布置制冰設(shè)備，槽體的幾何形狀設(shè)計無任何特別要求，因地制宜的靈活性較大程度上增強。制冰設(shè)備全部置于蓄冰槽外，維修保養(yǎng)方便簡單。動態(tài)冰技術(shù)，一種顛覆傳統(tǒng)的冷卻方法，通過冰球循環(huán)實現(xiàn)熱交換，節(jié)能環(huán)保。河北冰晶式動態(tài)冰適用范圍

動態(tài)冰技術(shù)助力食品行業(yè)實現(xiàn)綠色制冷。河北冰晶式動態(tài)冰適用范圍

動態(tài)冰蓄冷技術(shù)基本原理是利用夜間的低谷電力制冰、儲冰，在白天用電高峰期停止運行空調(diào)機組，使用冰塊釋放冷量。目前，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在日本、美國、加拿大、歐盟等發(fā)達國家正在成為蓄冷空調(diào)的主流技術(shù)?？照{(diào)壓縮機組在夜間電網(wǎng)供電富余的情況下運行制冰并儲存，在白天電網(wǎng)供電緊張的情況下，停止運行，空調(diào)系統(tǒng)利用夜間機組所制的冰作為冷源，提供給需要供冷的場所。移峰填谷，既緩解電網(wǎng)供電緊張，又利用夜間廉價電費，節(jié)省空調(diào)制冷機組的整體運行成本。河北冰晶式動態(tài)冰適用范圍