生鮮從農(nóng)戶到消費(fèi)者至少經(jīng)過4層的供應(yīng)鏈?zhǔn)秩唛L(zhǎng)。由于上游極為分散，為了滿足農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)在不同區(qū)域和不同季節(jié)時(shí)的需求，我國(guó)多年來形成了穩(wěn)定的以多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)為主的農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)體系，即分散的農(nóng)戶生產(chǎn)商品后，由大量經(jīng)紀(jì)人收購，運(yùn)輸至產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，隨后由銷地批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)批發(fā)商等分銷至零售端農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等， 終到達(dá)終端消費(fèi)者。由于供應(yīng)鏈冗長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)經(jīng)過每層環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸后損耗較大，疊加運(yùn)輸成本、人工成本等，層層加價(jià)，使得產(chǎn)銷兩地產(chǎn)品差價(jià)較大，而當(dāng)前生鮮零售終端毛利率普遍較低。多級(jí)分銷市場(chǎng)也使得從生產(chǎn)源頭地到終端消費(fèi)者的完整流通過程呈現(xiàn)出多元交叉的特點(diǎn)。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)軟件！農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)保證食品安全，追查源頭，客戶信心保證！黑龍江餐飲農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)網(wǎng)站

近年來在“懶宅經(jīng)濟(jì)”的推動(dòng)下，全國(guó)刮起了一股中央廚房建設(shè)熱潮。各方玩家競(jìng)相跑步入場(chǎng)。在很多人眼里，中央廚房建設(shè)無非分四步：找土地、建廠房、買設(shè)備、招工人，竣工后短期內(nèi)即可回本。但夢(mèng)想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，中央廚房作為重資產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目，投入大，周期長(zhǎng)、回報(bào)率難控，市場(chǎng)上大量的重復(fù)建設(shè)、產(chǎn)能過剩、過度競(jìng)爭(zhēng)案例比比皆是，一不注意就可能血本無歸，讓我們一起來深入了解一下中央廚房吧！隨著近些年團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，中央廚房的市場(chǎng)規(guī)模也迅速擴(kuò)大，更在這段時(shí)期彰顯燎原之勢(shì)。當(dāng)下中央廚房企業(yè)大部分都處于虧損或持平狀態(tài)，真正賺錢的 齊全占10%-20%，成為金字塔塔尖般的存在，而這背后很大幾率是企業(yè)建設(shè)時(shí)走錯(cuò)了方向！黑龍江餐飲農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)網(wǎng)站利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)軟件！真ERP！助力眾多大型農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)企業(yè)快速崛起！

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利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件！真ERP！助力眾多大型農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)快速崛起！生鮮配送行業(yè)節(jié)點(diǎn)間的銜接不暢目前來說，生鮮配送行業(yè)交易成本相對(duì)較高，還未形成規(guī)模效益，因此在利潤(rùn)分配上不利于企業(yè)之間形成供應(yīng)鏈合作聯(lián)盟。同時(shí)，從信息流的角度考慮，供應(yīng)鏈主體間的信息傳遞不通暢、不及時(shí)， 終導(dǎo)致節(jié)點(diǎn)間的銜接問題。生鮮配送行業(yè)對(duì)物流要求較高由于生鮮具有鮮活性的特點(diǎn)和較高的質(zhì)量要求，所以物流特別要求綠色物流，要求在整個(gè)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)過程中，做到不變質(zhì)、不污染、不破損。這些要求在一定程度上需要通過精包裝等方式來實(shí)現(xiàn)。然而由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較低、體積較大，因此在物流成本的投入上受到極大限制。哪家農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)做的比較好？利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)！

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發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)如何運(yùn)作供應(yīng)鏈。美國(guó)是世界上農(nóng)業(yè) 發(fā)達(dá)、科技化水平 高的國(guó)家。從地理位置、總生產(chǎn)規(guī)模和消費(fèi)體量角度，美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈運(yùn)作方式對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)具有一定借鑒意義。美國(guó)是產(chǎn)地直銷模式的典范。在全美大生產(chǎn)大流通的經(jīng)營(yíng)模式下，近80%的農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)通過產(chǎn)地直銷模式抵達(dá)消費(fèi)者手中，其余20%通過分級(jí)批發(fā)實(shí)現(xiàn)銷售。所謂產(chǎn)地直銷模式，顧名思義，即農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)從生產(chǎn)者直達(dá)零售商或消費(fèi)者。具體形態(tài)又可以細(xì)分為：1）生產(chǎn)者—零售直銷，農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)掛在枝頭時(shí)已經(jīng)賣給了消費(fèi)者，生產(chǎn)企業(yè)按客戶需要在產(chǎn)地加工后直接送達(dá)消費(fèi)者手中，跨越一切中間環(huán)節(jié)。這種模式要求生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模必須達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，很多農(nóng)場(chǎng)主通過聯(lián)合成立專門組織來擴(kuò)大規(guī)模。2）生產(chǎn)者—產(chǎn)地批發(fā)商—零售終端—消費(fèi)者，做大產(chǎn)地批發(fā)商環(huán)節(jié)。產(chǎn)地批發(fā)商具有較強(qiáng)的集采能力，向下游商超、便利店等零售終端提供充足的貨物品類是產(chǎn)地批發(fā)商的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。黑龍江餐飲農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)網(wǎng)站

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