社會(huì)化追蹤追溯：指的是面向大眾的追蹤追溯。社會(huì)化大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)追蹤追溯系統(tǒng)要求很簡(jiǎn)單，一是農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)保質(zhì)、保量、保真和可溯源，二是冷鏈溫控信息簡(jiǎn)單直接，三是追蹤追溯操作要方便大眾。較好的辦法就是：打開手機(jī)，掃一下產(chǎn)品編碼，就能立刻呈現(xiàn)產(chǎn)品的追蹤追溯相關(guān)信息。監(jiān)管追溯：監(jiān)管追溯要求企業(yè)要提供 齊全真實(shí)的重要信息，除了冷鏈物流全程監(jiān)控信息外，還要冷鏈物流運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)的重要信息，包括經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)信息、產(chǎn)品流向信息、物流運(yùn)作信息，并且這些信息必須真實(shí)有效，較好是一手信息，而不是企業(yè)經(jīng)過加工后專門用于上報(bào)追蹤追溯平臺(tái)的二手信息。?企業(yè)追蹤追溯：主要是用于企業(yè)內(nèi)部管理的追溯，根據(jù)要求，對(duì)重要的農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)企業(yè)要建立 齊全的追蹤追溯體系與制度，實(shí)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)收集較新一手?jǐn)?shù)據(jù)，根據(jù)這些數(shù)據(jù)建立重要產(chǎn)品的數(shù)據(jù)檔案，形成企業(yè)的重要產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系。企業(yè)追蹤追溯信息企業(yè)內(nèi)部掌握，涉及到企業(yè)內(nèi)部成本、渠道、運(yùn)營(yíng)等秘密信息，不對(duì)社會(huì)開放。但一些重要的追蹤追溯信息應(yīng)對(duì)接監(jiān)管追溯系統(tǒng)，接受國(guó)家監(jiān)管。?利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)！菜譜管理菜肴標(biāo)準(zhǔn)化，真正讓廚師解放!天津農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)物流

利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件！真ERP！助力眾多大型農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)快速崛起！生鮮配送行業(yè)節(jié)點(diǎn)間的銜接不暢目前來說，生鮮配送行業(yè)交易成本相對(duì)較高，還未形成規(guī)模效益，因此在利潤(rùn)分配上不利于企業(yè)之間形成供應(yīng)鏈合作聯(lián)盟。同時(shí)，從信息流的角度考慮，供應(yīng)鏈主體間的信息傳遞不通暢、不及時(shí)， 終導(dǎo)致節(jié)點(diǎn)間的銜接問題。生鮮配送行業(yè)對(duì)物流要求較高由于生鮮具有鮮活性的特點(diǎn)和較高的質(zhì)量要求，所以物流特別要求綠色物流，要求在整個(gè)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)過程中，做到不變質(zhì)、不污染、不破損。這些要求在一定程度上需要通過精包裝等方式來實(shí)現(xiàn)。然而由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較低、體積較大，因此在物流成本的投入上受到極大限制。河南果蔬農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)物流利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)系統(tǒng)，手機(jī)商城APP，功能強(qiáng)大，效率提升30%！

農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)中心由信息中心與庫房構(gòu)成。庫房根據(jù)不同功能又可分為不同的作業(yè)區(qū)。1、信息中心即配送中心的IT系統(tǒng)，負(fù)責(zé)收集和匯總各種信息，并根據(jù)信息做出物流決策，指揮各部門人員，組織各類工具設(shè)備完成配送任務(wù)。2、庫房，按照業(yè)務(wù)流程、功能模塊進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)。配送中心從客戶完成下單開始，剩下的80%的工作都是在配送中心完成的，宏觀上按照「采購商品入庫-進(jìn)入分揀區(qū)-轉(zhuǎn)入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū)」是一條主線進(jìn)行功能區(qū)劃分，微觀上根據(jù)每一區(qū)域的業(yè)務(wù)內(nèi)容也會(huì)有所分區(qū)。根據(jù)不同的功能，生鮮配送中心收貨區(qū)。倉庫人員在此接收貨物并做好卸貨、檢驗(yàn)等工作。在收貨區(qū)，貨物停留時(shí)間不長(zhǎng)，并在流動(dòng)中。此區(qū)設(shè)施主要有驗(yàn)貨用的電腦、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備與卸貨工具。

采買設(shè)備時(shí)優(yōu)先選進(jìn)口品牌，認(rèn)為設(shè)備功能越強(qiáng)越好。換句話說就是只選貴的，不選對(duì)的，導(dǎo)致設(shè)備采買投入過高，而一旦產(chǎn)能過剩設(shè)備閑置，維護(hù)成本也是不小的開支。解決方法：建設(shè)中央廚房切忌戰(zhàn)略過于宏大，遠(yuǎn)超出實(shí)際業(yè)務(wù)量級(jí)，需要根據(jù)工藝流程設(shè)計(jì)合理布局設(shè)備，避免多花“冤枉錢”；生產(chǎn)線也要具備一定的產(chǎn)量彈性浮動(dòng)，這樣當(dāng)業(yè)務(wù)量有增加時(shí)，不需要再臨時(shí)籌備。第三，找設(shè)備廠商進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，施工環(huán)節(jié)隨意更改設(shè)計(jì)圖紙、能“省”則“省”。有的經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)和施工環(huán)節(jié)不斷壓縮，找設(shè)備商來規(guī)劃央廚整體布局，不較好的后果就是加工廠內(nèi)油煙排不凈、地面污損難除等現(xiàn)象頻發(fā)。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)！農(nóng)產(chǎn)品配送與食堂承包功能一體化！利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)軟件適用于農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)凈菜加工團(tuán)餐配送食堂承包！

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