方案論證在確定配送中心的定位后，項(xiàng)目動(dòng)工前，具體的規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中，企業(yè)需要考慮到如下事項(xiàng)：不要將生鮮配送中心視為一座庫(kù)房，要統(tǒng)一考察其對(duì)企業(yè)各方面的影響；由公司高層決定物流配送中心的規(guī)劃及設(shè)計(jì)要點(diǎn)；要有物流經(jīng)驗(yàn)的公司參與或設(shè)計(jì)物流配送中心；收集市場(chǎng)、產(chǎn)品、店面、產(chǎn)品加工流程和業(yè)務(wù)模式等諸多方面的信息；配送中心規(guī)劃要綜合考慮投資成本、運(yùn)營(yíng)成本、運(yùn)作效率和公司發(fā)展的未來(lái)需求等多方面的因素；設(shè)計(jì)不同方案進(jìn)行對(duì)比，并征求客戶意見(jiàn)；大型項(xiàng)目要召集行業(yè)行家討論，對(duì)方案提出意見(jiàn)。構(gòu)成及其功能生鮮配送中心由信息中心與庫(kù)房構(gòu)成。庫(kù)房根據(jù)不同功能又可分為不同的作業(yè)區(qū)。1信息中心信息中心即配送中心的IT系統(tǒng)，負(fù)責(zé)收集和匯總各種信息，并根據(jù)信息做出物流決策，指揮各部門(mén)人員，組織各類(lèi)工具設(shè)備完成配送任務(wù)。2庫(kù)房根據(jù)不同的功能，生鮮配送中心一般來(lái)講主要有以下分區(qū)。收貨區(qū)。倉(cāng)庫(kù)人員在此接收貨物并做好卸貨、檢驗(yàn)等工作。在收貨區(qū)，貨物停留時(shí)間不長(zhǎng)，并在流動(dòng)中。此區(qū)設(shè)施主要有驗(yàn)貨用的電腦、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備與卸貨工具。存儲(chǔ)區(qū)。存儲(chǔ)區(qū)一般都建有的冷藏庫(kù)(溫度在()℃以上)、冷凍庫(kù)(溫度在－18℃左右)。并配置各種設(shè)備。利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)，生鮮配送系統(tǒng)與食堂承包功能一體化！利客歡迎您的來(lái)電！廣州食堂生鮮配送系統(tǒng)哪家好

未來(lái)的利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)，一定不是以企業(yè)為邊界，而是基于生產(chǎn)基地、供應(yīng)鏈、用戶、第三方服務(wù)為一體的無(wú)邊界框架。利客云生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€(gè)寬泛概念，在國(guó)內(nèi)，利客云生鮮配送系統(tǒng)領(lǐng)域的細(xì)分市場(chǎng)極多。橫向來(lái)講，包括水果、蔬菜、肉類(lèi)、大宗種植、水產(chǎn)等幾十種分類(lèi)，縱向來(lái)講，包括初級(jí)利客云生鮮配送系統(tǒng)、初級(jí)加工利客云生鮮配送系統(tǒng)、名優(yōu)利客云生鮮配送系統(tǒng)、轉(zhuǎn)基因利客云生鮮配送系統(tǒng)等。對(duì)于供應(yīng)鏈中存在的主要問(wèn)題，行業(yè)中普遍認(rèn)為產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多，物流成本高，服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)，我國(guó)利客云生鮮配送系統(tǒng)物流的綜合損耗高達(dá)30%，但在不同的細(xì)分領(lǐng)域，面對(duì)的問(wèn)題又各具特點(diǎn)。國(guó)內(nèi)利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈困局，國(guó)內(nèi)利客云生鮮配送系統(tǒng)流通主要采用批發(fā)市場(chǎng)模式，是有其歷史根源的。一方面，過(guò)去對(duì)于利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)的整體規(guī)劃能力不足，缺乏統(tǒng)一布局，普遍采用各自為政的小生產(chǎn)模式。另一方面，各級(jí)利客云生鮮配送系統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)在供應(yīng)鏈過(guò)程中穩(wěn)定產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系、鏈接產(chǎn)銷(xiāo)紐帶的作用已經(jīng)不可替代。云浮供應(yīng)鏈生鮮配送系統(tǒng)公司哪家生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)做的比較好，利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)！利客歡迎您的來(lái)電！

產(chǎn)地直銷(xiāo)模式在中國(guó)逐漸興起，但多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)模式仍然占據(jù)國(guó)內(nèi)70%以上的利客云生鮮配送系統(tǒng)流通渠道。多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的弊端顯而易見(jiàn)，以產(chǎn)地直銷(xiāo)應(yīng)用場(chǎng)景多的進(jìn)口水果為例，通過(guò)走訪上海很大的進(jìn)口水果分銷(xiāo)市場(chǎng)（一級(jí)分銷(xiāo)），及其他幾家頗具規(guī)模的分銷(xiāo)市場(chǎng)（二級(jí)分銷(xiāo)）后發(fā)現(xiàn)：一般來(lái)說(shuō)，考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗，一級(jí)分銷(xiāo)到二級(jí)分銷(xiāo)加價(jià)5%，二級(jí)分銷(xiāo)到零售終端再加價(jià)5%，受季節(jié)、產(chǎn)量、儲(chǔ)存成本等其他波動(dòng)性因素影響，有的品類(lèi)可能加價(jià)10%以上。售終端面向消費(fèi)者時(shí)，相比一級(jí)分銷(xiāo)的加價(jià)幅度甚至達(dá)到50%～150%。例如，智利進(jìn)口二丁車(chē)?yán)遄?，在上海一?jí)分銷(xiāo)市場(chǎng)定價(jià)為380元/箱（10斤），某果園的零售價(jià)可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次，成本持續(xù)上升，終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。從表象上看，利客云生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈中的流通問(wèn)題似乎是分銷(xiāo)體系和物流服務(wù)的問(wèn)題。但如果市場(chǎng)有足夠的利潤(rùn)空間，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看，或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷(xiāo)物流體系本身。

在蔬菜配送公司中，采購(gòu)蔬菜的價(jià)格直接影響采購(gòu)企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)和盈利能力，對(duì)于蔬菜行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重的一二線城市，采購(gòu)成本更是關(guān)鍵的競(jìng)爭(zhēng)力。做生鮮配送，您還在為繁瑣的訂單處理發(fā)愁嗎?您還在為錯(cuò)分，漏分的分揀問(wèn)題埋怨員工嗎?你還在為算不準(zhǔn)的利潤(rùn)和損耗頭疼嗎?您還在為混亂的庫(kù)存焦頭爛耳嗎?利客生鮮配送系統(tǒng)可以為您輕松解決!百思不得其解!如今為何越來(lái)越多的生鮮配送企業(yè)都選擇利客生鮮配送系統(tǒng)呢?因?yàn)槔驮粕r配送系統(tǒng)不僅有打單、匯總、分揀功能，還有靈活的成本核算方法!支持一品多單位，雙平臺(tái)支持，精確的庫(kù)存管理!讓企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理更輕松，更高效!利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)！一周菜譜管理廚師更輕松，員工更滿意!歡迎咨詢！

利客云生鮮配送系統(tǒng)中心分為不同的作業(yè)區(qū)。(1)收貨區(qū)。倉(cāng)庫(kù)人員在此接收貨物并做好卸貨、檢驗(yàn)等工作。在收貨區(qū)，貨物停留時(shí)間不長(zhǎng)，并在流動(dòng)中。此區(qū)設(shè)施主要有驗(yàn)貨用的電腦、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備與卸貨工具。(2)存儲(chǔ)區(qū)。存儲(chǔ)區(qū)一般都建有固定的冷藏庫(kù)(溫度在()℃以上)、冷凍庫(kù)(溫度在－18℃左右)，并配置各種設(shè)備，比如貨架、叉車(chē)、堆垛機(jī)等設(shè)備。它是生鮮配送中心的主體部分之一。(3)分揀區(qū)。分揀區(qū)是配送中心人員進(jìn)行揀貨和配貨作業(yè)的場(chǎng)所。其面積大小因配送客戶類(lèi)型和數(shù)量不同而異。揀選區(qū)內(nèi)一般配置有手推貨車(chē)、貨架或揀選系統(tǒng)等設(shè)備。(4)發(fā)貨區(qū)。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車(chē)外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域。在很多配送中心里，配貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)往往共用。(5)加工區(qū)。此區(qū)域?qū)M(jìn)入配送中心的生鮮食品進(jìn)行整理加工，如蔬菜去除老葉、清洗，魚(yú)類(lèi)食品剖腹、去鱗，豬肉分切、包裝等。加工區(qū)的大小與門(mén)店的生鮮銷(xiāo)量有關(guān)。這是生鮮配送中心的主要區(qū)域，直接決定了一個(gè)生鮮配送中心的運(yùn)營(yíng)能力。上線其他生鮮配送系統(tǒng)軟件失敗企業(yè)后，換用利客均實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)倍增，得到眾多生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)好評(píng)！揭陽(yáng)冷鏈生鮮配送系統(tǒng)app

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利客云生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉(cāng)庫(kù)實(shí)操手冊(cè)未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準(zhǔn)的采購(gòu)。b） 與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。c） 與要求不符合的采購(gòu)物資。1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資，庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收，并及時(shí)補(bǔ)填"入庫(kù)單"。2 物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度。2.1 物資入庫(kù)后，需按不同類(lèi)別、性能、特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區(qū)碼放，做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。a） 二齊：物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。b） 三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。c） 四號(hào)定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。2.2 倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn)，若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時(shí)找出原因并更正。2.3 庫(kù)存信息及時(shí)呈報(bào)。須對(duì)數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對(duì)，確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。3 物資的領(lǐng)發(fā)倉(cāng)庫(kù)管理制度廣州食堂生鮮配送系統(tǒng)哪家好