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來源: 發(fā)布時間:2024-10-16

鳳凰單叢茶以其卓著的品質(zhì)贏得了國內(nèi)外眾多獎項與榮譽。從宋代的“鳥嘴茶”到民國時期的巴拿馬萬國商品博覽會銀獎,再到近現(xiàn)代的多次國際金獎,鳳凰單叢茶的輝煌成就見證了其品質(zhì)的卓著與市場的認可。這些榮譽不只是對鳳凰單叢茶的肯定,更是對潮州茶文化的傳承與發(fā)揚。鳳凰單叢茶的制作過程繁瑣而精細,需經(jīng)過十道古法程序方能成就其獨特的品質(zhì)。從采摘、曬青到做青、殺青、揉捻、干燥,每一步都需茶農(nóng)精心操作,方能保留茶葉的原始風(fēng)味與香氣。這種傳承千年的制茶技藝,不只讓鳳凰單叢茶具有了獨特的山韻風(fēng)格,也讓品飲者在每一口茶中都能感受到那份來自傳統(tǒng)的韻味與匠心。醇厚的單樅,讓人難以忘懷。廣東炭烤濃香單叢茶鐵盒價格表

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單株采制,是單樅茶歷史上的一種特定采制方式。它要求每一株茶樹都單獨采摘、單獨制作,以確保茶葉的與獨特。這種匠心獨運的傳承方式,不只體現(xiàn)了茶農(nóng)對茶葉品質(zhì)的追求,也保留了單樅茶比較為原始與純粹的風(fēng)味。宋種老樹,是單樅茶中的瑰寶。這些歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨洗禮的老茶樹,依然枝繁葉茂地生長在鳳凰山的懷抱中。它們的茶葉品質(zhì)卓著,香氣濃郁持久,每一泡都仿佛在訴說著時間的低語與自然的饋贈。品飲宋種老樹茶,讓人仿佛穿越時空,感受到了那份來自遠古的韻味與魅力。廣東炭烤濃香單叢茶鐵盒價格表單叢茶,烏龍茶中的較好享受。

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單樅茶適栽地區(qū):比較適區(qū)為海拔800m以上的廣東大、中葉種茶區(qū),次適區(qū)為400m以上大、中葉種茶區(qū)。栽培要點:宜采用雙行單株或單行雙株條植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法適時定型修剪,投產(chǎn)前期以養(yǎng)為主,采養(yǎng)結(jié)合,促進分枝。蜜蘭香單叢:產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰茶區(qū),母樹已有200年以上歷史。現(xiàn)鳳凰茶區(qū)種植面積近7Ohm。特征:植株高大,樹姿半開張,分枝中等,葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形,葉色黃綠,富光澤,葉身內(nèi)折,葉面平,葉尖漸尖,葉緣平,葉齒鈍淺,葉質(zhì)厚軟。芽葉淺黃綠色,茸毛少,芽三葉百芽重122.0g.特性:芽葉生育力強。葉芽三葉盛期在4月中下旬。產(chǎn)量高,每667m2達150~300kg。制烏龍茶,品質(zhì)特優(yōu)。成茶有濃蜜幽蘭特韻,香氣酶郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡,品質(zhì)穩(wěn)定。制紅茶、綠茶也有品種特韻。抗逆性和扦插繁殖力郡較強。盛花期10月中旬,花而不實。適栽地區(qū):比較適宜區(qū)海拔為600m以上的廣東大、中葉種茶區(qū),次適宜區(qū)為300m以上茶區(qū)。

單樅茶成茶條索緊直,較纖細,淺黃褐色油潤,湯色金黃明亮,姜花香氣清高持久,味道鮮爽,微甜中稍帶生姜味,韻味獨特,耐沖泡。是鳳凰山名單叢茶樹之一。玉蘭香單叢:產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰茶區(qū),母樹有200多年歷史。現(xiàn)鳳凰茶區(qū)種植面積近7Ohm2。廣東羅定、英德茶區(qū)有少量引種。特征:植株高大,樹姿較直立,主干明顯,分枝密度中等,葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形,葉色綠,富光澤,葉身稍內(nèi)折,葉面微隆,葉尖漸尖,葉緣平,葉齒稀淺,葉質(zhì)較軟。芽葉黃綠色,茸毛少,一芽三葉百芽重130·g。潮葉記有機單叢茶,顧名思義,產(chǎn)自廣東省潮州市。

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單株采制,是單樅茶傳統(tǒng)工藝中的精髓所在。每一株茶樹都有其獨特的香氣與口感,通過單株采制的方式,可以比較大限度地保留茶葉的與獨特。這種對品質(zhì)的追求,不只體現(xiàn)了茶農(nóng)對傳統(tǒng)工藝的尊重與傳承,更展現(xiàn)了他們對茶葉品質(zhì)的匠心獨運。宋種老樹,作為鳳凰單樅中的佼佼者,其樹齡可達數(shù)百年之久。這些老茶樹歷經(jīng)風(fēng)雨洗禮,依然枝繁葉茂,生機勃勃。它們不只見證了鳳凰茶的歷史變遷,更以其卓著的品質(zhì)贏得了世人的贊譽。每一片宋種老樹的茶葉都蘊含著歲月的痕跡與自然的精華,讓人在品味時能感受到那份來自歷史的厚重與自然的韻味。單叢茶,茶桌上的經(jīng)典之選。深圳烏龍單叢茶多少錢一盒

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歷史上,“單株采制”是單叢茶特定名稱的由來,每一株茶樹都被視為沒有爭議的珍寶。而現(xiàn)代單叢茶,則是在此基礎(chǔ)上的延伸與創(chuàng)新,既有單株采制的精品,也有單叢品系、單叢品種的規(guī)模化生產(chǎn)。這種傳承與創(chuàng)新并存的方式,讓單叢茶在保持傳統(tǒng)韻味的同時,更加適應(yīng)現(xiàn)代市場的需求。鳳凰宋種單叢茶,經(jīng)過十道古法程序的精心制作,展現(xiàn)出“形美、色潤、香郁、味甘”四絕之特點。其條索緊結(jié),烏褐油潤,湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甘,每一口都是對味蕾的誘惑。這種獨特的山韻風(fēng)格,讓人在品嘗中感受到大自然的饋贈。廣東炭烤濃香單叢茶鐵盒價格表