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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-11-01

單株采制,是單樅茶制作中的一項(xiàng)獨(dú)特工藝。它尊重每一株茶樹的獨(dú)特性,通過(guò)單獨(dú)采摘、單獨(dú)制作的方式,比較大限度地保留了茶葉的原始風(fēng)味和特色。這種對(duì)細(xì)節(jié)的追求,不只體現(xiàn)了茶農(nóng)對(duì)茶葉品質(zhì)的尊重,也展現(xiàn)了他們對(duì)茶文化的熱愛與傳承。宋種老樹,是單樅茶中的瑰寶。這些歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨的老茶樹,見證了時(shí)間的流轉(zhuǎn)與歷史的變遷。它們的茶葉,不只蘊(yùn)含著歲月的痕跡與自然的精華,更以其卓著的品質(zhì)贏得了世人的贊譽(yù)。每一片宋種老樹的茶葉,都是時(shí)間的見證與品質(zhì)的保證。單叢茶,越品越有味道,越喝越愛。山東鴨屎香單叢茶多少錢一盒

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單樅茶特性:芽葉生育力較強(qiáng)。一芽三葉期為4月下旬。產(chǎn)量中等,每667m2達(dá)100kg以上。適制烏龍茶。成茶色澤烏親,玉蘭花香清幽酶郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,連泡十兒次香味猶存。適應(yīng)性和扦插繁殖力較強(qiáng)。盛花期11月上旬,花多少實(shí)。適栽地區(qū):比較適宜區(qū)為海拔400~500m以上廣東大、中葉種茶區(qū)。栽培要點(diǎn):(同玉蘭香單叢)。嶺頭單叢茶,原產(chǎn)于廣東省潮州市饒平縣浮濱鎮(zhèn)(原坪溪鄉(xiāng),坪溪鎮(zhèn))的嶺頭村。1981年廣東省農(nóng)業(yè)廳在全省茶樹品種會(huì)議上單獨(dú)列為一個(gè)品種;1988年,被廣東省良種審定委員會(huì)定為省茶樹良種,由國(guó)家農(nóng)業(yè)部正式命名為“嶺頭單叢”茶。廣東鴨屎香單叢茶費(fèi)用嶺頭單樅,新興之秀,品質(zhì)非凡。

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鳳凰單叢茶以其卓著的品質(zhì)贏得了國(guó)內(nèi)外眾多獎(jiǎng)項(xiàng)與榮譽(yù)。從宋代的“鳥嘴茶”到民國(guó)時(shí)期的巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)銀獎(jiǎng),再到近現(xiàn)代的多次國(guó)際金獎(jiǎng),鳳凰單叢茶的輝煌成就見證了其品質(zhì)的卓著與市場(chǎng)的認(rèn)可。這些榮譽(yù)不只是對(duì)鳳凰單叢茶的肯定,更是對(duì)潮州茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。鳳凰單叢茶的制作過(guò)程繁瑣而精細(xì),需經(jīng)過(guò)十道古法程序方能成就其獨(dú)特的品質(zhì)。從采摘、曬青到做青、殺青、揉捻、干燥,每一步都需茶農(nóng)精心操作,方能保留茶葉的原始風(fēng)味與香氣。這種傳承千年的制茶技藝,不只讓鳳凰單叢茶具有了獨(dú)特的山韻風(fēng)格,也讓品飲者在每一口茶中都能感受到那份來(lái)自傳統(tǒng)的韻味與匠心。

單株采制,是單樅茶制作中的一大特色。這種采摘方式,確保了每一株茶樹都能得到充分的關(guān)注與呵護(hù)。茶農(nóng)們精心挑選每一片葉子,力求將茶葉的品質(zhì)發(fā)揮到。單株采制的單樅茶,不只口感,而且香氣獨(dú)特,是茶中的精品。宋種單樅,以其卓著的品質(zhì)被譽(yù)為茶中比較好。這不單單是因?yàn)樗鼡碛薪甙倌甑臉潺g,更是因?yàn)槠洳枞~具有獨(dú)特的山韻風(fēng)格與濃郁的香氣。每一泡宋種單樅茶,都仿佛能讓人置身于烏崠山的云霧之中,感受到那份來(lái)自大自然的純凈與美好。每一口單樅,都是對(duì)自然的敬畏與感恩。

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單叢茶:主要產(chǎn)地在廣東,其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢,其它各地也陸續(xù)推廣。鳳凰擁有近四千棵單樅老樹茶,比較老的宋種將近700年歷史,而且品質(zhì)比較好的單樅都在鳳凰鎮(zhèn)烏崠山上。嶺頭單叢而也在近三十年來(lái)快速發(fā)展,慢慢打出市場(chǎng)。單叢茶:歷史上是“單株采制”的特定名稱?,F(xiàn)代概念的單叢茶,是原有“單株采制”的延伸,有單株采制的、也有單叢品系、單叢品種采制的。現(xiàn)代單叢茶產(chǎn)品,分“鳳凰單叢”和“嶺頭單叢”兩個(gè)品名。鳳凰單叢茶,屬于烏龍茶系,半發(fā)酵型,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)。九百多年的種植歷史,加上獨(dú)特的地理環(huán)境,造就了現(xiàn)在鳳凰茶的輝煌.宋代時(shí),鳳凰山民發(fā)現(xiàn)了葉尖類似鷦嘴的紅茵茶樹,便開始試種,鳳凰茶也稱“鳥嘴茶”。傳說(shuō)宋帝趙昺被元兵追趕到烏崠山,飲紅茵茶后稱贊好茶,遂稱為宋茶。民國(guó)時(shí)期,鳳凰水仙茶參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)并榮獲銀獎(jiǎng)。單叢茶,烏龍茶中的較好享受。山東鴨屎香單叢茶多少錢一盒

單叢茶韻,如詩(shī)如畫,令人陶醉。山東鴨屎香單叢茶多少錢一盒

單樅茶藝,不只是一種生活的藝術(shù),更是一種精神的追求。從泡茶的器具選擇到水溫的掌握,從茶葉的投放到?jīng)_泡的時(shí)間控制,每一個(gè)細(xì)節(jié)都透露出茶藝師對(duì)美的追求與對(duì)生活的熱愛。在茶藝的熏陶下,人們學(xué)會(huì)了慢下來(lái)、靜下來(lái),用心去感受茶中的韻味與生活的美好。單樅茶作為大自然的饋贈(zèng),不只口感醇厚、香氣撲鼻,更蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效。它含有豐富的茶多酚、氨基酸和維生素等有益物質(zhì),具有抗氧化、減緩衰老、降血脂等多種保健功能。長(zhǎng)期飲用單樅茶,不只可以提神醒腦、消除疲勞,還能促進(jìn)身體健康、延緩衰老。山東鴨屎香單叢茶多少錢一盒

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