說到面這一種食物你一定不感到陌生吧，在人們饑餓時，一碗熱騰騰的牛肉面能填飽肚子；在人們匆匆忙忙時,一碗簡單快捷的面食能迅速上桌。即使在物質(zhì)生活豐盛，面食仍是很多人鐘愛的食物之一。中國的面條文化，它就猶如茶文化、酒文化一樣，歷史悠久、博大精深。祖國從南至北都有面條的身影，千姿百態(tài)、各具特色！在蘭州有一種面食深受食客喜愛，它就是享譽世界的蘭州牛肉面。一根根勁道十足的手工拉面，浸潤在濃郁醇香的牛肉湯里，嬌艷欲滴的辣椒油誘惑著唇齒，翠綠的蒜苗加以點綴，黃亮的面條……真是視覺和味覺的雙重享受！牛肉香氣氤氳中，可以品出蘭州牛肉面的精工細作，很多在外的蘭州人，回到蘭州，都會特意來嘗嘗記憶中的面。那碗面，濃縮著的是鄉(xiāng)愁，承載著的是家鄉(xiāng)的味道。 四川加盟蘭州牛肉面就選碧富宮品牌。武漢加盟牛肉面店好不好

    吃飯時間，在蘭州街頭總會被牛肉面館飄來的撲鼻香氣吸引，頃刻間，便會決定前去果腹。在蘭州，牛肉面館的分布覆蓋著多數(shù)交通樞紐、學校、小區(qū)、寫字樓，遍布蘭州人民的生活圈，隨便吃頓牛肉面遇見七八個熟人再正常不過。城關(guān)區(qū)的牛肉面店鋪，主要以火車站周圍為密集。下了火車，迎接你的除了親朋好友，還有蘭州樸實的美味。西關(guān)十字作為蘭州傳統(tǒng)的商業(yè)中心之一，自然也有很多牛肉面館，逛街疲憊之余，吃碗牛肉面成了迫切的愿望。牛肉面不只能填補早起的饑腸轆轆，加了醋的牛肉湯，是宿醉的蘭州人給自己比較好的慰藉。七里河區(qū)的牛肉面館主要集中在西津西路，這條主干道上，不但聚集了很多少數(shù)民族的美食，也吸引了數(shù)家蘭州牛肉面館的到來。安寧區(qū)的牛肉面館主要集中在孔家崖。時至，蘭州的牛肉面館已經(jīng)成了居民小區(qū)的標準配套設施之一。 濟南加盟蘭州牛肉面多少錢碧富宮蘭州牛肉面加盟怎么樣？

    每個店位置不同房租就不一樣，還有店內(nèi)員工的數(shù)量、門店開設在不同的城市、工人的工資等方面的不同，由此決定了每家門店的實現(xiàn)目標。除了這些浮動的成本，還有一些固定的成本，比如面粉、小萊、各種調(diào)味品、燃料、水電等等，這些因素各個城市的差別基本不大。當然，越大的城市這些物品的價格就會稍高一點。只有將這些因素綜合起來，才能確定具體需要支出的費用數(shù)目。如果一碗牛肉面賣8元，我們先看它的固定成本：面粉一般2元一斤，一碗牛肉面的面粉約2兩5左右，約，一碗牛肉面的牛肉大約為5錢肉，約2元錢，高湯約2角的成本，另外一點小菜和調(diào)味品算8角，水電算2毛,這些固定成本總共約，8元減去，這就是一碗牛肉面的純實現(xiàn)目標。由此來看，實現(xiàn)目標還是很可觀的。

    現(xiàn)在你知道了，不光童話里都是騙人的，那些遍布祖國大江南北大街小巷的「真正蘭州拉面」統(tǒng)統(tǒng)都是騙人的。真正的蘭州牛肉面，它就叫牛肉面，更土著一些的蘭州人會親切的稱呼它為——牛大，沒有一個蘭州人會管它叫蘭州拉面。蘭州牛肉面也根本不會有什么干切紅燒之類的區(qū)別。而且記住了！地道的牛肉面館里不會賣任何類型的蓋澆飯！是的，紅燒牛肉蓋澆飯也沒有！那些散布各地的山寨拉面館只能哄哄善良淳樸對面食的認知停留在康師傅紅燒牛肉面水準的外地人，這樣的面館如果開在蘭州每天會被憤怒的食客砸一萬遍同時老板還會被掛在黃河鐵橋上示眾，他們的銅像會被塑成雙膝跪地壯然后擺放在五泉山公園里在往后的幾百年間被人吐唾沫。這樣的面館所能起到的的作用是讓全中國人長久以來深刻的誤會蘭州牛肉面，這些山寨館子統(tǒng)統(tǒng)都該交給發(fā)改委，廣電總局，計劃生育辦公室去處理。 烏市加盟蘭州牛肉面就選碧富宮品牌。

加盟蘭州牛肉面你可以得到那些總部的支持呢？開店選址技巧來了餐飲行業(yè)從來都是擁有巨大的市場，開餐飲加盟店，自然也就成為很多投資者的想法。但是想要開一家賺錢的餐飲加盟店并非一件簡單的事情。在餐飲加盟店的經(jīng)營中，投資者需要關(guān)注的問題就是選址。這是會直接影響餐飲加盟店生意的因素，下面我們就一起來看看吧!1選址經(jīng)驗——選擇有客源潛力的地段開店能賺錢的小餐飲加盟店的確是很實惠的事情，自己一家不僅可以在店內(nèi)不費心思地包下伙食，刨去各項開銷之后，還能創(chuàng)造穩(wěn)定的增值。如何開一家財源滾滾的餐飲加盟店，蘭州碧富宮牛肉面加盟總部的經(jīng)驗是選擇有客源潛力的地段。蘭州牛肉面加盟一般多少錢？呼和浩特加盟蘭州牛肉面店好不好

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       牛肉面里的本土文化沒有一個人，會認為其它地方的美食勝過自己家鄉(xiāng)，這就是飲食文化對人們所建立起來的歸屬感。甚至因為美食而發(fā)生了許多可愛的地域爭執(zhí)：有人說四川人吃辣有一套，湖南人不愛聽；有人說青島人海鮮做得好，大連人又不愛聽；陜西人說自己是“面食王國”，山西人又不干了。光是一碗面，神州大地上的“吃貨”們就能爭得你死我活，北京人就好這一口兒炸醬面，河南人認為燴面舉世無雙，武漢人認為熱干面天下，江南地區(qū)的人則認為陽春面才是人間美味。而從蘭州走出去的水均益、朱軍、李修平等諸多游子則認為，一碗熱氣騰騰的蘭州牛肉面是他們一生都割舍不斷的情愫，因為那是屬于蘭州一成不變的永恒味道。武漢加盟牛肉面店好不好

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