DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大，約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對更安全，其EPA含量非常低。

藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范（cGMP），全程控制整個生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、***、無污染的***DHA。

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缺乏DHA的危害影響神經(jīng)細(xì)胞和大腦的發(fā)育，表現(xiàn)為智力低下、生長發(fā)育緩慢。視網(wǎng)膜發(fā)育滯后，出現(xiàn)畏光、視力低下、感覺感官靈敏度差等。藻油是什么藻油是一種純植物性DHA，原料從人工培育的海洋微藻中提取，未經(jīng)食物鏈傳遞，是目前世界上較純凈、較安全的DHA來源。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP)，全程控制整個生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、***、無污染的高質(zhì)量DHA。瀘州DHA藻油價格DHA功能性食品品種多樣，其作為一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑在液態(tài)奶、食用油、烘焙食品、肉制品中都有添加。

在DHA藻油應(yīng)用技術(shù)的不斷發(fā)展完善中，其溶解性、穩(wěn)定性等也得以明顯提高。以上這些條件的完善使得DHA藻油在食品中的應(yīng)用空間大力提升。將其作為一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以在飲料、乳制品、烘焙食品、糧油制品及其深加工食品中適當(dāng)添加，開發(fā)出成人功能性食品。

此外也可以在奶粉、米粉、餅干、面條、液體乳、酸乳、果蔬汁（醬）、復(fù)合泥糊類食品、糖果等嬰幼兒輔助食品、兒童食品中合理添加。盡管DHA藻油在我國食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用剛剛開始，但其應(yīng)用的前景非常普遍。

對嬰幼兒藻類DHA含量高，幾乎不含EPA，如果從藻類中提取DHA，DHA和EPA的比例為20:1，如果是從魚油提取，則是（4～5）:1。藻類提取的DHA是***、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少；而從深海魚油提取的DHA，性質(zhì)比較活躍，很容易氧化變腥，EPA含量極高。EPA有降血脂、稀釋血液的作用，所以從深海魚油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA較有利于嬰幼兒的吸收，并可以有效促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育。請媽媽們選擇藻類DHA，因?yàn)閷W(xué)術(shù)界方面也一致認(rèn)為，藻油DHA更適合嬰幼兒。海洋中單細(xì)胞藻類能自身合成DHA。大部分深海魚體內(nèi)DHA是通過進(jìn)食海藻得來。深海魚類自身是無法 形成DHA，真正起到關(guān)鍵作用的是海洋藻類。

一直以來，多數(shù)人都通過給寶寶或孕婦自己補(bǔ)充DHA（二十二碳六烯酸）讓寶寶更聰明。但是，寶寶大腦的發(fā)育不僅只需要DHA。我國兒科專業(yè)期刊-《臨床兒科雜志》早在2003年就發(fā)表了一篇《營養(yǎng)與兒童腦發(fā)育和腦功能》的論述。其中明確闡述了兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素，分別是蛋白質(zhì)、?；撬?、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。

[1]  其中蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對容易獲取。牛磺酸、脂肪酸、鋅則相對攝入較少。（當(dāng)然我們?nèi)梭w更加需要的是不飽和脂肪酸，包括DHA、ARA等）。這就向我們提出了一個問題——目前市面上的補(bǔ)腦產(chǎn)品幾乎全部都是DHA產(chǎn)品，很少額外補(bǔ)充牛磺酸和鋅，

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中。眉山DHA藻油廠家

DHA屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。羅江DHA藻油品牌

DHA 作為人體所必需的脂肪酸之一，具有重要的生理調(diào)節(jié)功能和保健作用，對大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、心臟等具有重要意義。隨著人們對于 DHA 生理功能作用認(rèn)知的逐步加深，DHA 被作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑廣泛應(yīng)用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動物飼料添加劑等領(lǐng)域，推動了全球 DHA 產(chǎn)業(yè)的快速增長。

在市場規(guī)模方面，受益于健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等領(lǐng)域?qū)τ?DHA市場需求的不斷增加，全球 DHA 市場規(guī)?？焖僭鲩L。2018 年全球 DHA 市場規(guī)模為 30.55 億美元，預(yù)計到 2022年將達(dá)到 52.66 億美元，年復(fù)合增長率達(dá)到 14.58%。2018 年全球 DHA市場銷量為 13.40 萬噸，預(yù)計到 2022 年將增長至 22.96 萬噸，年復(fù)合增長率達(dá)到14.41%，呈快速增長態(tài)勢。

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