由于日常飲食轉(zhuǎn)化DHA的效率很低,所以需要另外補(bǔ)充DHA。對(duì)早產(chǎn)兒來說,特別是低出生體重的嬰兒(出生體重<1500g),由于對(duì)必需脂肪酸缺乏特別敏感,加之從母體中獲得的DHA相對(duì)不足,若長期適量補(bǔ)充DHA可以改善脂肪酸營養(yǎng)狀況、視覺功能及學(xué)習(xí)能力等,對(duì)其發(fā)育也有更加明顯的促進(jìn)作用。因此,孕期補(bǔ)充DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽覺、視覺、觸覺進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的樹突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。對(duì)于早產(chǎn)兒、雙胞胎或多胞胎,DHA可以是寶寶身長、體重及頭圍達(dá)到正常水平,視力和智力發(fā)育良好。宜賓DHA藻油如何
DHA相關(guān)法規(guī)2010年,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說,如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對(duì)嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質(zhì)比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。平昌DHA藻油廠家藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA。
孕期及哺乳期婦女建議DHA平均攝入量不低于200毫克/天。這是由于孕期及哺乳期的婦女體內(nèi)的DHA,除了需要應(yīng)付本身的需求外,還要滿足胎寶寶成長發(fā)育的需要。在孕期,胎寶寶腦細(xì)胞數(shù)量會(huì)以驚人的速度增長,DHA是大腦的重要組成部分,而且需求量也隨著胎兒的腦部發(fā)育越來越高。而對(duì)于哺乳期的婦女,母乳是寶寶比較好的天然食物,只有營養(yǎng)均衡的母乳才能養(yǎng)育出非凡寶寶;嬰幼兒建議0-6個(gè)月每天DHA適宜攝入量為0.2-0.36%總脂肪酸,6-24個(gè)月根據(jù)嬰幼兒體重每日適宜攝入20毫克/公斤。2-4歲,DHA的每日適宜攝入量為100-150毫克。嬰兒出生后至3歲這1365天是嬰兒腦部發(fā)育的“黃金期”,不容忽視。腦部的迅速發(fā)育會(huì)產(chǎn)生對(duì)DHA的大量需求,因?yàn)楸蛔u(yù)為“腦黃金”的DHA大量存在于腦和視網(wǎng)膜組織中,在嬰兒期持續(xù)補(bǔ)充適宜的DHA對(duì)他們的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要;健康人EPA+DHA每天可接受的攝入量范圍為0.25-2克。
DHA藻油口服劑主要有粉狀制劑和軟膠囊兩種,以軟膠囊居多,均作為保健品銷售。粉狀制劑一般采用微膠囊包埋技術(shù)生產(chǎn),軟膠囊則一般是將微藻DHA油脂直接裝填制成。這兩類產(chǎn)品多為復(fù)合營養(yǎng)素制劑,粉狀制劑多添加乳粉、功能性甜味劑、及鈣、鋅等微量元素。軟膠囊多添加核桃油、亞麻酸油等富含不飽和脂肪酸的油脂以及維生素E等油溶性營養(yǎng)素。產(chǎn)品的服用人群主要集中在孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒、兒童和老年人。DHA藻油作為一種新資源食品,自身具有的獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值、生理功能和高安全性。隨著微藻兼養(yǎng)技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)及分子蒸餾等新型培養(yǎng)、提取、分離技術(shù)的推廣應(yīng)用,使其生產(chǎn)安全性得以更好的保障。到底什么樣的藻油DHA是寶寶真正需要的?
DHA藻油提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對(duì)更安全,其EPA含量非常低。有一個(gè)有趣的現(xiàn)象:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,事實(shí)上,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全,適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。(二十二碳六烯酸),俗稱“腦黃金”,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。補(bǔ)充足夠的DHA,盡早促進(jìn)寶寶的視覺發(fā)育,有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界。隆昌DHA藻油如何
DHA到底有什么樣的作用,具體需要怎么科學(xué)補(bǔ)充DHA?宜賓DHA藻油如何
其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人,其心理承受力較強(qiáng),且智力發(fā)育指數(shù)也較高。二、促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟DHA不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。DHA占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60%。在視網(wǎng)膜中,每個(gè)視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。孕期開始著手補(bǔ)充足夠的DHA,盡早促進(jìn)寶寶的視覺發(fā)育,有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界;刺激寶寶的腦部發(fā)育,讓智力啟蒙之窗寶寶聰明更快一步。三、有效降低、細(xì)的發(fā)病率嬰兒期補(bǔ)充DHA和ARA的寶寶,不僅在一歲內(nèi)、細(xì)的發(fā)病率明顯低于未補(bǔ)充DHA和ARA的寶寶,而且三歲內(nèi)上呼吸道和一般過敏性疾病發(fā)病率也低于未補(bǔ)充的寶寶。由此可見DHA藻油這個(gè)寶媽圈的網(wǎng)紅真的是名副其實(shí),純植物提取沒有副作用,對(duì)寶寶身體發(fā)育也是非常好的。宜賓DHA藻油如何