DHA藻油從藻類植物中提取,國內(nèi)外學(xué)者對(duì)其展開了多項(xiàng)毒理學(xué)試驗(yàn)和論證,試驗(yàn)結(jié)果表明,在食品中添加規(guī)定劑量的DHA是安全的。大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,而事實(shí)是,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。魚油的DHA含量雖然比較高,但EPA含量也相對(duì)較高,對(duì)孩子體內(nèi)ARA的生成有不利影響;EPA(二十碳五烯酸)的含量較高,使DHA所占的比例過低,與母乳相差較大,不符合孩子的生理需求;魚類不同程度會(huì)受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染,安全性低;深海魚油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因?yàn)镋PA具有降血脂、稀釋血液的作用。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素。自貢DHA藻油生產(chǎn)廠家
孕期及哺乳期婦女建議DHA平均攝入量不低于200毫克/天。這是由于孕期及哺乳期的婦女體內(nèi)的DHA,除了需要應(yīng)付本身的需求外,還要滿足胎寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的需要。在孕期,胎寶寶腦細(xì)胞數(shù)量會(huì)以驚人的速度增長(zhǎng),DHA是大腦的重要組成部分,而且需求量也隨著胎兒的腦部發(fā)育越來越高。而對(duì)于哺乳期的婦女,母乳是寶寶比較好的天然食物,只有營養(yǎng)均衡的母乳才能養(yǎng)育出非凡寶寶;嬰幼兒建議0-6個(gè)月每天DHA適宜攝入量為0.2-0.36%總脂肪酸,6-24個(gè)月根據(jù)嬰幼兒體重每日適宜攝入20毫克/公斤。2-4歲,DHA的每日適宜攝入量為100-150毫克。嬰兒出生后至3歲這1365天是嬰兒腦部發(fā)育的“黃金期”,不容忽視。腦部的迅速發(fā)育會(huì)產(chǎn)生對(duì)DHA的大量需求,因?yàn)楸蛔u(yù)為“腦黃金”的DHA大量存在于腦和視網(wǎng)膜組織中,在嬰兒期持續(xù)補(bǔ)充適宜的DHA對(duì)他們的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要;健康人EPA+DHA每天可接受的攝入量范圍為0.25-2克。南充DHA藻油選哪種DHA吃越多越好嗎?DHA真的能讓孩子變聰明嗎?
DHA藻油口服劑主要有粉狀制劑和軟膠囊兩種,以軟膠囊居多,均作為保健品銷售。粉狀制劑一般采用微膠囊包埋技術(shù)生產(chǎn),軟膠囊則一般是將微藻DHA油脂直接裝填制成。這兩類產(chǎn)品多為復(fù)合營養(yǎng)素制劑,粉狀制劑多添加乳粉、功能性甜味劑、及鈣、鋅等微量元素。軟膠囊多添加核桃油、亞麻酸油等富含不飽和脂肪酸的油脂以及維生素E等油溶性營養(yǎng)素。產(chǎn)品的服用人群主要集中在孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒、兒童和老年人。DHA藻油作為一種新資源食品,自身具有的獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值、生理功能和高安全性。隨著微藻兼養(yǎng)技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)及分子蒸餾等新型培養(yǎng)、提取、分離技術(shù)的推廣應(yīng)用,使其生產(chǎn)安全性得以更好的保障。
胎兒期(主要依賴孕媽媽補(bǔ)充):腦細(xì)胞數(shù)量形成的關(guān)鍵時(shí)期,智力發(fā)育的首一個(gè)個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,擁有越多的DHA腦營養(yǎng)自然能產(chǎn)生越多的腦細(xì)胞。(懷孕期間,若母體缺乏DHA,會(huì)影響胎兒的腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜的生長(zhǎng)和發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致弱智和弱視。);嬰幼兒期:腦細(xì)胞發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期,擁有足夠的DHA腦發(fā)育營養(yǎng),是腦細(xì)胞質(zhì)量和智力發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。大腦在生命的首一個(gè)年會(huì)突飛猛進(jìn)地發(fā)育,是補(bǔ)充DHA比較好時(shí)期。乳汁一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的,是比較好的DHA來源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)狀況密切相關(guān),母乳中的DHA是否滿足寶寶需求,還需結(jié)合寶寶的發(fā)育情況。媽媽補(bǔ)充充足的DHA,就能更好地保證寶寶大腦、視力營養(yǎng)。藻類提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少。
DHA藻油與“輔助改善視力”DHA是促進(jìn)視神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,在眼睛視網(wǎng)膜中約占50%。同時(shí),DHA在干眼癥、青光眼等眼部退行性疾病也有很好的預(yù)防和改善作用......關(guān)于”防藍(lán)光”,嗯,很時(shí)髦!藍(lán)光能穿透晶狀體到達(dá)視網(wǎng)膜,對(duì)其造成光學(xué)損害,加速黃斑區(qū)細(xì)胞的氧化,產(chǎn)生大量自由基,導(dǎo)致白內(nèi)障,黃斑區(qū)退化。從機(jī)理上看,DHA可以減緩黃斑區(qū)細(xì)胞的氧化,但還沒找到直接的證據(jù)。DHA藻油與“輔助***”O(jiān)mega-3與“輔助***”或能預(yù)防和改善2型糖尿病的研究,大多是基于魚油為標(biāo)的研究的,但在機(jī)理分析中較終都?xì)w因于DHA對(duì)脂代謝、糖代謝的影響。藻油擔(dān)當(dāng)“輔助***”的重任可能還需要更細(xì)化的研究,但前途還是很美好的。直接補(bǔ)充藻油DHA是一種更為高效的方式。寶雞DHA藻油哪里有
DHA可以讓大腦神經(jīng)更好的幫助智力和視力發(fā)育,提高寶寶的記憶力,反應(yīng)力。自貢DHA藻油生產(chǎn)廠家
深海魚油魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業(yè)化程度越來越高,環(huán)境污染也越來越嚴(yán)重了。近幾年,加拿大、日本等捕魚大國發(fā)現(xiàn),所捕獲的深海魚體內(nèi)含有大量有機(jī)污染物、重金屬汞等,并多為脂溶性。英國環(huán)境科學(xué)雜志《光化層》發(fā)表了英國科學(xué)家Jacobs的研究報(bào)告,他們從15個(gè)國家收集44種品牌的魚油中,發(fā)現(xiàn)含有機(jī)氯污染物,還有二惡英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發(fā)現(xiàn)過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長(zhǎng)。自貢DHA藻油生產(chǎn)廠家